Phát hiện hộ kinh doanh gạo "Séng cù xanh" nhuộm từ lá dứa
(CL&CS) - Tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh tại thị trấn Mường Khương, lực lượng chức năng phát hiện chủ cơ sở đang xay xát và dùng lá dứa nghiền để nhuộm xanh gạo Séng cù không đúng quy định.
Trước đó, ngày 8/11, nhận được thông tin từ người dân về việc gia đình ông Lục Đức Khón trú quán tại thôn Na Đẩy, thị trấn Mường Khương, huyện Mường Khương đang tổ chức xay xát gạo và sử dụng lá dứa để nhuộm xanh gạo nên lực lượng liên ngành gồm Quản lý thị trường, Công an và chính quyền thị trấn Mường Khương tiến hành kiểm tra.

Tại thời điểm kiểm tra, gia đình ông Lục Đức Khón đang xay xát và dùng lá dứa để nhuộm xanh gạo Séng cù. .
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gia đình ông Khón đang chỉ đạo một số lao động xay xát gạo Séng cù và dùng lá dứa nghiền nhỏ nhuộm xanh gạo để bán cho khách hàng. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận một số chậu đựng lá dứa đã nghiền nhỏ.
Qua kiểm tra giấy phép kinh doanh, gia đình ông Khón không đăng ký hành nghề xay xát, chế biến mà chỉ hành nghề kinh doanh nông sản. Bên cạnh đó, cơ sở đã tự ý xay xát và nhuộm gạo Séng cù không đúng quy định để bán ra thị trường.
Theo tường trình của ông Khón, ngày 8/11 có khách hàng đến đặt cơ sở của ông chế biến 20kg gạo Séng cù màu xanh nên ông đã đi mua lá dứa về để chế biến, bán cho khách hàng. Khi chưa kịp trộn và đóng túi thì bị lực lượng chức năng phát hiện, xử lý.

Phần lá dứa đã được gia đình ông Khón nghiền nhỏ để nhuộm gạo Séng cù thành màu xanh.
Trước hành vi vi phạm của gia đình ông Khón, Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Lào Cai đã lập biên bản vi phạm hành chính về hành vi không đăng ký thay đổi nội dung giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh với cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện trong thời hạn 10 ngày kể từ ngày có thay đổi, đồng thời xử phạt 7,5 triệu đồng do vi phạm quy định về đăng ký kinh doanh và yêu cầu hộ ông Khón ký cam kết không tái phạm hành vi này.
Thời gian qua, trên thị trường Lào Cai nói riêng và một số tỉnh thành miền núi phía Bắc có nhiều cá nhân rao bán gạo "Séng cù xanh" hay còn được giới thiệu là "Séng cù non", "Séng cù cốm" với màu xanh lạ mắt. Tuy nhiên trên thực tế, ở Mường Khương, Lào Cai chỉ có một loại gạo Séng cù truyền thống màu trắng ngà hoặc trắng đục, không có Séng cù màu xanh dù thu hoạch non hay già, phơi đủ nắng hay thiếu nắng. Thực chất, tất cả gạo Séng cù xanh trên thị trường là do các tư thương đã nhuộm bằng lá cây và có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm
Trúc Thi
- ▪TP.HCM: Liên tiếp phát hiện nhiều điểm kinh doanh hàng hoá giả mạo nhãn hiệu
- ▪Phát hiện cơ sở sản xuất giấy vệ sinh giả các nhãn hiệu với số lượng cực lớn
- ▪Hưng Yên: Phát hiện hơn 500 kg thịt lợn bốc mùi hôi thối đang trên đường đi tiêu thụ
- ▪Thái Bình: Phát hiện hơn 3 tấn sản phẩm động vật bốc mùi ôi thiu
Bình luận
Nổi bật
KOL quảng cáo: Không phải “thuê mặt tiền” để bán rẻ đạo đức kinh doanh
sự kiện🞄Thứ năm, 24/04/2025, 13:23
(CL&CS)- Việc doanh nghiệp sử dụng KOL (Key Opinion Leader – người có tầm ảnh hưởng) để quảng bá sản phẩm là một chiến lược phổ biến trong marketing hiện đại. Tuy nhiên, bài học từ các sự cố truyền thông gần đây cho thấy nếu thiếu kiểm soát, việc “giao phó” hình ảnh thương hiệu cho người nổi tiếng có thể mang lại rủi ro nghiêm trọng về tài chính, pháp lý và uy tín thương hiệu, những giá trị sống còn của doanh nghiệp (DN).
Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các trường đại học, học viện
sự kiện🞄Thứ tư, 23/04/2025, 13:58
(CL&CS) - Vừa qua, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch số 112/KH-UBND về chuyên đề “Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, căng-tin trong các trường đại học, học viện, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp” trên địa bàn năm 2025.
Từ vụ sữa giả đến 'lỗ hổng' trách nhiệm
sự kiện🞄Thứ bảy, 19/04/2025, 20:00
(CL&CS) - Từ vụ việc sữa bột giả bị lực lượng Công an bắt giữ gần đây cho thấy, còn nhiều vấn đề đặt ra trong việc bảo vệ người tiêu dùng, cũng như trách nhiệm từ phía cơ quan quản lý...
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.