3 chủ nhân giải thưởng VinFuture 2023 lọt Top 100 người ảnh hưởng nhất thế giới
Khoa học - Công nghệ 19/04/2024, 07:09(CL&CS) - Hôm nay 18/42024, Tạp Chí Time công danh sách 100 nhân vật ảnh hưởng nhất thế giới 2024, trong đó có 3 Chủ nhân Giải đặc biệt VinFuture 2023 là GS. Daniel Joshua Drucker (Canada), GS. Joel Francis Habener và PGS. Svetlana Mojsov (Hoa Kỳ). Đây là các nhà khoa học đã được VinFuture vinh danh nhờ công trình khám phá ra phương pháp điều trị bệnh tiểu đường, béo phì và thúc đẩy các liệu pháp điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh.
6 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang ‘âm thầm’ béo lên, thay đổi thói quen sinh hoạt ngay nếu không muốn tăng cân chóng mặt
Văn hóa và Đời sống 15/02/2024, 08:02Ngoài tăng cân, cơ thể đang đưa ra lời “cảnh báo” về việc béo phì với những dấu hiệu dưới đây.
6 loại thực phẩm là 'rau giả', chứa nhiều tinh bột ngang gạo, dễ gây tăng cân, béo phì
Văn hóa và Đời sống 30/12/2023, 18:12Ai cũng tưởng chỉ có thịt, cá, trứng, sữa mới gây tăng cân, nhưng những loại rau củ này còn gây béo phì hơn nhiều lần.
Giải thưởng VinFuture 2023 vinh danh 4 công trình khoa học “Chung sức toàn cầu”
Tin - Ảnh 21/12/2023, 12:36(CL&CS) - Ngày 20/12/2023 – Quỹ VinFuture chính thức công bố 4 công trình khoa học được vinh danh năm 2023. Giải thưởng Chính trị giá 3 triệu USD được trao cho “Phát minh sản xuất năng lượng xanh bằng pin mặt trời và lưu trữ bằng pin Lithium-ion”. Ba giải Đặc biệt vinh danh các công trình: “Phát minh và phổ biến giống lúa kháng bệnh”, “Khám phá cơ chế gây suy giảm tầng ozone ở Nam cực” và “Khám phá vai trò của GLP-1, nền tảng cho phương pháp điều trị tiểu đường và béo phì”.
Loài cá hiếm giá hàng chục tỷ đồng từng lập cả kỷ lục thế giới, thịt cực giàu protein, giảm nguy cơ béo phì, tăng cường chức năng gan
Văn hóa và Đời sống 22/11/2023, 18:26Cùng với giá trị dinh dưỡng dồi dào, loài cá này được đánh giá là một trong những hải sản đắt nhất thế giới.
Chuyên gia chỉ ra 4 khung giờ vàng uống cà phê để luôn tỉnh táo, phòng ngừa cả tim mạch lẫn béo phì
Văn hóa và Đời sống 12/10/2023, 10:31Cà phê nếu biết uống đúng cách có thể giúp bạn luôn tỉnh táo, phòng ngừa bệnh tim mạch, béo phì vô cùng hiệu quả.
Bộ Y tế đề xuất đánh thuế theo hàm lượng đường trong 100 ml đồ uống
Sức khỏe 24/03/2023, 20:38(CL&CS) - Bộ Y tế cho rằng cần đánh thuế tiêu thụ đặc biệt với đồ uống có đường theo hàm lượng đường, tuy nhiên loại trừ sữa và các sản phẩm từ sữa, thực phẩm dạng lỏng dùng cho mục đích dinh dưỡng
Thực trạng về dinh dưỡng tại Việt Nam và những biện pháp can thiệp hiệu quả
Sức khỏe 08/07/2022, 10:13(CL&CS) - Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) và Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) phối hợp tổ chức Tọa đàm “Dinh dưỡng và những biện pháp can thiệp hiệu quả".
Sữa chua từ thực vật – Thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời
Sức khỏe 10/05/2022, 14:00(CL&CS) - Trong những năm gần đây, nhiều người đã bắt đầu tránh việc sử dụng sữa động vật. Thay vào đó là sử dụng sữa thực vật cho cuộc sống hằng ngày. Lý do của sự lựa chọn này là vì sữa động vật có khả năng tăng nguy cơ béo phì. Bệnh tiểu đường, gây tăng cân cho người sử dụng. Sữa thực vật không gây ra những hậu quả trên. Lại còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, ngừa lão hóa. Ổn định đường huyết và hệ tim mạch,…
Trẻ em New Zealand ngày càng béo phì, tại sao?
Khoa học - Công nghệ 21/12/2020, 10:17(CL&CS) - Nghiên cứu so sánh 65 triệu trẻ em trong độ tuổi đi học trên 200 quốc gia và vùng lãnh thổ mới đây của trường Imperial College London (Anh) đã chỉ ra rằng, trẻ em New Zealand ngày càng béo phì nhưng lại tăng chiều cao rất ít. Nguyên nhân là vì ăn quá nhiều chất béo, lại ít vận động, dùng phần lớn thời gian trong ngày để lên mạng.
Bệnh ung thư tuyến tụy cực kỳ nguy hiểm
Khoa học - Công nghệ 01/12/2020, 08:27(CL&CS) - Bệnh nhân ung thư tuyến tụy có tỉ lệ tử vong lên tới 95%, hiếm khi được phát hiện ở giai đoạn đầu. Người béo phì, hút thuốc lá thường xuyên, mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao phát triển ung thư tuyến tụy.
Các bác sĩ Việt Nam hỗ trợ đồng nghiệp Philippines phẫu thuật bằng robot
Dữ liệu cũ 27/10/2019, 19:09(NTD) - Bệnh viện Bình Dân TP.HCM đã hỗ trợ Bệnh viện Philippine General Hospital (Philippines) thực hiện thành công phẫu thuật robot cắt dạ dày cho 2 bệnh nhân béo phì.
“Thần kỳ” nồi cơm tách đường, tin được không?
Dữ liệu cũ 21/10/2019, 11:30(NTD) - “Nồi cơm điện tách đường sẽ giúp bạn hạn chế lượng đường và tinh bột nạp vào cơ thể. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những bệnh nhân tiểu đường, người ăn kiêng, người béo phì cần giảm cân..." Đó là những lời quảng cáo có cánh được các trang mạng và cửa hàng sử dụng khi rao bán nồi cơm được gán thêm công dụng tách đường.
Béo phì gia tăng ở châu Á
Dữ liệu cũ 06/08/2019, 09:15(NTD) - Việt Nam và Hàn Quốc có tốc độ gia tăng tỷ lệ người béo phì cao nhất ở châu Á. Các nước Đông Nam Á có tỷ lệ béo phì cao phải chi 20% ngân sách của ngành y tế để giải quyết các hệ quả có liên quan đến cân nặng của cơ thể.
Chữa bệnh bằng rượu vang ở Pháp
Dữ liệu cũ 16/07/2019, 15:35(NTD) - Trong bệnh viện dân sự ở Strasbourg, một chai rượu vang hiệu Châteauneuf-du-Pape có thể được kê đơn để trị bệnh đầy hơi, trong khi chai Côte de Provence rosé thì trị bệnh béo phì. Tính đến thời điểm 12/7, phong trào chữa bệnh bằng rượu vang đang lan rộng tại Pháp và châu Âu. Bài viết sau đây của Melissa Banigan thuộc BBC Travel.