chế biến - các bài viết về chế biến, tin tức chế biến

Baba Ông Bằng - sự lựa chọn độc đáo cho tiết trời se lạnh

Dữ liệu cũ 28/10/2014, 11:04

(NTD) - Baba của nhà hàng “Baba ông Bằng” là món ăn nổi tiếng đã 20 năm nay ở thành phố Hải Dương, đây cũng là địa chỉ hấp dẫn được nhiều người tìm đến.

Vịt tiềm Hồng Kông 92 Hòa Mã - Hương vị lạ giữa lòng Thủ đô

Dữ liệu cũ 28/10/2014, 10:57

(NTD) - Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, không thể không nói đến các món chế biến từ Vịt như Vịt Quay Bắc Kinh, Vịt Quảng Đông… người Hoa đã mang món ăn ngon đặc biệt này vào Việt Nam để làm phát triển nền ẩm thực vốn đã phong phú của Việt Nam thêm màu sắc.

Cách làm món súp bí đỏ đầy quyến rũ cho ngày Halloween

Dữ liệu cũ 27/10/2014, 10:08

(NTD) - Bí đỏ là thực phẩm truyền thống của ngày hội Halloween và cũng là nguyên liệu có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Sẽ rất tuyệt nếu bữa tiệc được khởi đầu bằng bát súp bí đỏ ấm nóng và thơm ngậy này.

Hãi hùng tiết bẩn bốc mùi hôi thối

Dữ liệu cũ 11/10/2014, 11:00

Tiết là món ăn bổ dưỡng, khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, nhiều gian thương đã chế biến món ăn này với “công nghệ” thật rùng rợn.

Cà phê giả làm từ bột đậu, bắp và hóa chất

Dữ liệu cũ 29/09/2014, 16:00

Theo giới kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, hiện rất nhiều cơ sở chế biến cà phê không bảo đảm chất lượng hoặc cà phê giả.

Cẩn trọng với nước mắm có độ đạm cao

Dữ liệu cũ 29/09/2014, 09:25

Vài năm trở lại đây, NTD nhất là ở các thành phố lớn, đặc biệt ưa chuộng các loại nước mắm của các hãng chế biến thực phẩm nổi tiếng, với hình thức, mẫu mã bắt mắt, được trưng bày từ siêu thị đến các cửa hàng tạp hóa hay tại hầu hết các chợ lớn, nhỏ.

Chế biến huyết heo bẩn, hai lần bị bắt quả tang

Dữ liệu cũ 25/09/2014, 11:00

Từng bị xử lý về sản xuất huyết heo bẩn, cơ sở vẫn lén lút hoạt động và bị cơ quan chức năng chặn đứng lần hai.

Nguy hại không ngờ từ thực phẩm chế biến sẵn

Dữ liệu cũ 22/09/2014, 08:38

Theo nghiên cứu, trong thực phẩm chế biến sẵn tiềm ẩn rất nhiều độc chất gây ra những nguy hại không ngờ cho sức khỏe người tiêu dùng.

Tận thu thịt gà ôi ế chế biến tuồn vào quán ăn

Dữ liệu cũ 30/08/2014, 07:55

Thịt gà sau khi bán ế cuối chợ được phân thành nhiều loại, bán giá 5.000 đồng đến 50.000 đồng/kg. Các chủ hàng thường đổ buôn loại thịt này cho các nhà hàng và quán ăn ở Hà Nội.

Trên 1,1 tỷ USD vốn FDI chảy vào bất động sản

Dữ liệu cũ 27/07/2014, 08:24

Điều đó chứng tỏ, lĩnh vực bất động sản tại Việt Nam vẫn đang là kênh đầu tư hấp dẫn đối với các nhà đầu tư ngoại, khi đứng ở vị trí thứ 2 chỉ sau lĩnh vực công nghiệp chế biến.

Xưởng chế biến gỗ bị thiêu rụi lúc nửa đêm

Dữ liệu cũ 09/07/2014, 08:32

Đêm khuya, ngọn lửa bất ngờ bùng phát từ khu nhà kho chứa nguyên liệu gỗ rồi lan nhanh ra các khu nhà xưởng lân cận. Ba kho hàng cùng nhiều máy móc, vật dụng đã bị thiêu rụi.

Big C tiếp tục đồng hành cùng người tiêu dùng Việt

Dữ liệu cũ 03/07/2014, 15:38

Tiếp nối thành công từ 2 đợt của chương trình mừng sinh nhật lần thứ 16, từ ngày 1 đến 13/7/2014, Big C tiếp tục triển khai đợt 3 của chương trình “Đồng hành cùng người tiêu dùng Việt”. Chương trình mang đến hơn 1.250 mặt hàng trải rộng ở hầu hết các ngành hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, thực phẩm khô, đồ gia dụng, quần áo thời trang, hoá mỹ phẩm, điện tử, điện máy… được giảm giá hấp dẫn đến 50%. Đến Big C dịp này, khách hàng sẽ có thể thoả sức mua sắm hàng ngàn mặt hàng ưu đãi hết sức thiết thực, đáp ứng đầy đủ nhu cầu ăn uống, vui chơi, giải trí của gia đình với mức giá tiết kiệm nhất.

Bắp hạt Argentina: Cấm nhập vẫn ngập chợ

Dữ liệu cũ 28/06/2014, 08:37

Những lon bắp (ngô) rang bơ, bắp sấy,… thơm lừng, béo ngậy, giòn tan là những món ăn vặt đặc biệt hấp dẫn với trẻ em, học sinh, sinh viên. Chúng có mặt ở hầu hết các tiệm tạp hóa, siêu thị, trường học, rạp chiếu phim,… với các dạng đóng gói tiện lợi có giá chỉ từ 5.000 – 10.000 đ. Theo đơn phản ánh của bạn đọc gửi về Báo Người tiêu dùng thì các sản phẩm nói trên phần lớn được chế biến từ bắp biến đổi gen giá rẻ, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.