protein - các bài viết về protein, tin tức protein

Virus SARS-CoV-2 đã biến đổi hơn 6.600 lần

Khoa học - Công nghệ 19/05/2021, 15:45

(CL&CS) - Virus SARS-CoV-2 đã trải qua hơn 6.600 lần biến đổi protein để tăng cường khả năng sống sót, sẽ biến đổi bất cứ khi nào xảy ra sai sót trong quá trình sao chép (có thể là do việc thêm, xóa hoặc thay đổi mã di truyền của virus). Nếu phiên bản sai sót đó làm tăng khả năng sống sót cho virus, chúng sẽ tồn tại lâu hơn và đôi khi áp đảo phiên bản gốc.

Phát hiện mới về biến chủng khiến ca mắc Covid-19 ở châu Âu tăng mạnh

Khoa học - Công nghệ 17/02/2021, 09:24

(CL&CS) - Nghiên cứu cho thấy sự thiếu hụt một loại protein trong những cư dân ở châu Âu và Bắc Mỹ có thể là thủ phạm khiến sự lây lan SARS-CoV-2 tại đây nhanh hơn nhiều lần so với châu Á.

Bào chế vaccine từ nước bọt của muỗi

Khoa học - Công nghệ 18/08/2020, 09:47

(CL&CS) - Nữ khoa học gia Mỹ Jessica Manning (đang làm việc tại Campuchia) cho rằng có thể sử dụng protein từ nước bọt của muỗi để tạo vaccine phòng chống nhiều bệnh do các loài muỗi gây ra.

Sản xuất thịt heo, thịt gà,... từ không khí

Dữ liệu cũ 19/11/2019, 15:02

(NTD) - Một công ty khởi nghiệp của Mỹ - Air Protein mới đây thông báo nắm trong tay công nghệ làm ra thịt từ khí CO2 - loại khí được xem là thủ phạm gây ra tình trạng nóng lên toàn cầu.

Startup Nhật Bản gọi vốn để xây dựng nhà máy tơ nhện tổng hợp tại Thái Lan

Dữ liệu cũ 04/12/2018, 12:31

(NTD) – Công ty công nghệ sinh học Spiber của Nhật Bản đã gọi được 5 tỷ yen, hơn 1.000 tỷ đồng, để xây dựng nhà máy protein tơ nhện nhân tạo ở Thái Lan.

Lựa chọn sữa công thức như thế nào thì tốt cho bé?

Dữ liệu cũ 14/06/2018, 09:41

(NTD) - Sữa là một thức uống giàu dinh dưỡng, chứa đầy đủ các chất cần thiết như: protein, chất béo, đường, vitamin và khoáng chất; rất dễ hấp thu và thơm ngon. Thế nhưng không phải sữa nào cũng đầy đủ dưỡng chất tối đa cho bé để các mẹ lựa chọn.

Cô Gái Hà Lan ra mắt sữa tiệt trùng có đường Protein+TM mới

Dữ liệu cũ 24/04/2018, 12:22

(NTD)- Nhãn hàng Cô Gái Hà Lan chính thức ra mắt sản phẩm sữa tiệt trùng có đường Protein+TM với công thức bổ sung hàm lượng Protein (đạm) sữa chất lượng cao và Canxi giúp tăng cường và duy trì hệ cơ xương chắc khỏe cho cơ thể.

Bữa sáng – Đâu chỉ là “lót dạ”

Dữ liệu cũ 04/04/2018, 14:51

(NTD)- Trong thói quen ăn uống của phần đông các gia đình Việt, bữa sáng chỉ được xem đơn giản là “lót dạ”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc không “chăm sóc” bữa ăn quan trọng này sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của cả nhà cũng như sự phát triển của các thành viên nhí.

Báo động phát hiện mới về nguy cơ lây nhiễm bệnh “bò điên” ở người

Dữ liệu cũ 24/11/2017, 08:43

(NTD) - Loại Protein bất thường (prion – tiền virus) gây bệnh CJD (Creutzfeldt-Jacob Disease) hay còn gọi là bệnh "bò điên", không chỉ tồn tại trong não bệnh nhân như hiểu biết xưa này mà còn xuất hiện cả ở trên da của người bệnh. Kết quả nghiên cứu mới đăng trên tạp chí Science Translational Medicine gây nhiều lo ngại về khả năng truyền nhiễm của căn bệnh này.

Tuyệt chiêu bài thuốc với cua đồng

Dữ liệu cũ 13/05/2017, 09:45

(NTD) - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt cua rất tốt cho sức khỏe vì chứa ít calo nhưng giàu khoáng chất như canxi, đồng, kẽm, phốt pho, sắt và chứa nhiều protein cùng các a xít amin có ích cho cơ thể. Do đó, cua rất thích hợp cho những người ăn kiêng, tập thể dục.