5 loại nấm quen thuộc được người Nhật sử dụng như 'thần dược' sống thọ, chống ung thư
Văn hóa và Đời sống 21/12/2023, 09:56Các loại nấm có tác dụng bồi bổ rất tốt bởi chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
3 loại rau ăn càng nhiều càng dễ sỏi thận, toàn loại người Việt thích ăn
Văn hóa và Đời sống 20/12/2023, 21:52Rau quả là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dù vậy, vài loại lại chứa nhiều axit oxalic, đi vào cơ thể có thể gây sỏi thận.
4 sai lầm cần tránh khi ăn trứng để ‘tận dụng triệt để’ chất dinh dưỡng
Văn hóa và Đời sống 06/12/2023, 10:15Trứng rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn vẫn mắc 4 sai lầm này thì ăn bao nhiêu cũng vô ích.
Loại quả ngọt thơm, vừa giàu vitamin vừa là “thuốc” chống trầm cảm tự nhiên, nhưng người mắc tiểu đường tuyệt đối nên tránh
Văn hóa và Đời sống 05/12/2023, 08:36Đây là loại quả thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng những người mắc bệnh tiểu đường thì nên tránh tuyệt đối.
Loại cá này chứa kim loại nặng, có thể gây bệnh nhưng là món phổ biến trên mâm cơm người Việt Nam
Văn hóa và Đời sống 23/11/2023, 17:37Cá là loại thực phẩm có lợi nhưng nếu chế biến sai phương pháp, không chỉ lãng phí chất dinh dưỡng mà thậm chí có thể biến cá thành “chất độc”, nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.
“Nhân sâm mùa đông” bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không được ăn cùng 4 món này nếu không muốn “ngộ độc”
Văn hóa và Đời sống 28/10/2023, 10:53Đây là loại củ chứa cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng đến mức được ví như “nhân sâm mùa đông”.
Bất ngờ một loại rau dân dã được bày bán bán đầy chợ Việt: Là khắc tinh của tế bào ung thư, hỗ trợ bảo vệ não và tim mạch
Văn hóa và Đời sống 20/10/2023, 17:44Đây là một loại rau dân dã, rẻ tiền có thể mua ở bất cứ đâu, vừa giàu chất dinh dưỡng lại chống được nhiều loại bệnh nguy hiểm.
5 loại sữa chứa chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng cho người tuổi trung niên 50, 60 giúp xương khớp dẻo dai, kéo dài tuổi thọ
Văn hóa và Đời sống 28/09/2023, 09:55Thiếu canxi dẫn đến bệnh loãng xương làm cho chất lượng cuộc sống bị giảm sút, có khi bị tàn phế suốt phần đời còn lại, thậm chí tử vong.
Loại cá có sẵn đầy ở các chợ Việt Nam, người mỡ máu cao, mắc bệnh tim mạch nhất định phải biết
Văn hóa và Đời sống 15/09/2023, 18:04Những loại cá này là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ, dễ dàng tìm mua ở các chợ Việt.
Bộ phận 'cực độc' ở lợn, tuyệt đối không ăn nhiều bởi có thể gây ung thư, mỡ máu
Văn hóa và Đời sống 15/09/2023, 15:37Không phải tất cả mọi bộ phận trên thịt lợn đều chứa chất dinh dưỡng mà cũng có những bộ phận chứa độc tố, nếu ăn nhiều sẽ tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe.
Loạt hạt là “vua của trái cây khô”, tốt ngang nhân sâm, hễ vào đông giá lại tăng vọt
Văn hóa và Đời sống 09/09/2023, 09:16Đây là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho thể chất, tăng cường chức năng miễn dịch và sức khỏe.
5 loại rau củ vừa ngon vừa rẻ lại là “lá chắn” chống ung thư hiệu quả
Văn hóa và Đời sống 06/09/2023, 17:27Trong nhiều loại rau củ mà chúng ta vẫn ăn thường xuyên có chứa những chất dinh dưỡng với khả năng ngăn ngừa các loại bệnh ung thư.
Quả cà chua và 'nhà máy dinh dưỡng'
Văn hóa và Đời sống 21/07/2022, 21:16(CL&CS) - Cà chua là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, Kali, vitamin A, vitamin B, Magie, chất chống oxy hóa... rất tốt cho sức khỏe nếu biết cách bổ sung hợp lý.
Đã có quy định rõ ràng về sản phẩm dùng cho chương trình Sữa học đường
Doanh nghiệp - Doanh nhân 25/12/2019, 15:37(NTD) - Ngày 5/12/2019, Bộ Y tế ban hành Thông tư số 31/2019/TT/BYT quy định yêu cầu với các sản phẩm sữa tươi sử dụng trong chương trình Sữa học đường. Theo đó, sữa học đường phải bảm đảm đủ 21 vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ em, góp phần cải thiện tình trạng thiếu vi chất tại Việt Nam.
“Nạn” thiếu vi chất dinh dưỡng và tầm quan trọng của sữa học đường
Doanh nghiệp - Doanh nhân 26/06/2019, 14:09(NTD) - Các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng ở Việt Nam khẳng định, trẻ suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn là những nguyên nhân chính dẫn tới những hạn chế về thể lực của thanh niên Việt Nam.