Phân biệt rau sạch – rau bẩn trong dịp Tết

Phân biệt rau sạch – rau bẩn trong dịp Tết

Dữ liệu cũ 18/01/2016, 13:52

Rau cần bẩn thân thường phình to, thân trắng nõn nà. Rau bí có thuốc trừ sâu thường ngọn màu xanh nhạt, lá bí có màu xanh đen.

Trăn trở từ luống rau của xóm chạy thận Ngọc Hồi

Trăn trở từ luống rau của xóm chạy thận Ngọc Hồi

Dữ liệu cũ 18/01/2016, 13:49

(NTD) - Cận tết, về thăm xóm chạy thận Ngọc Hồi – Hà Nội. Thời tiết lạnh cắt da cắt thịt thế mà những thân hình tiều tụy, xanh xao vẫn đang tưới nước, che bạt cho những luống rau mầm xanh non. Bà Đinh Thị Doan, quê Hà Nam ở trọ chăm con trai chạy thận cho biết: “Trời mưa lạnh nên phải bảo vệ những luống rau cẩn thận, không nó sẽ bị giập nát và thối”.

Rau rừng dân dã trở thành đặc sản biếu Tết

Rau rừng dân dã trở thành đặc sản biếu Tết

Dữ liệu cũ 18/01/2016, 06:50

(NTD) - Người dân phố từ lâu đã chuộng các loại đặc sản rau rừng. Khi Tết đến gần, nhiều cửa hàng rau sạch, siêu thị cũng tranh thủ đưa các loại rau rừng vào giỏ quà Tết với giá dao động vài trăm ngàn đồng.

Phù phép rau chợ đầu mối thành rau sạch tuồn vào trường học

Phù phép rau chợ đầu mối thành rau sạch tuồn vào trường học

Dữ liệu cũ 16/01/2016, 07:09

Rau mua ngoài chợ, sau đó được sơ chế và phù phép thành các loại rau an toàn, rồi chuyển đến các trường tiểu học và mầm non trên địa bàn quận Tây Hồ (Hà Nội).

Sợ nhiễm độc, giới nhà giàu tìm đủ cách có thực phẩm an toàn

Sợ nhiễm độc, giới nhà giàu tìm đủ cách có thực phẩm an toàn

Dữ liệu cũ 27/12/2015, 06:00

(NTD) - Vừa sợ rau bẩn thịt độc, vừa muốn có một chốn yên tĩnh thư giãn cuối tuần, nhiều gia đình ở Hà Nội quyết định xuống tiền mua đất ở khu vực ngoại thành trồng rau, nuôi gà hay chi tiền mua gạo từ vùng cao.

Mập mờ rau sạch, rau “bẩn”

Mập mờ rau sạch, rau “bẩn”

Dữ liệu cũ 25/12/2015, 07:24

Trên thực tế, có nhiều cửa hàng thậm chí là cả các hệ thống siêu thị đã nhập về các loại rau bẩn, rau không an toàn với giá rẻ để gắn mác “sạch” nhằm trục lợi.

Cơ sở sản xuất rau sạch cạnh tranh bằng giống ngoại

Cơ sở sản xuất rau sạch cạnh tranh bằng giống ngoại

Dữ liệu cũ 22/12/2015, 06:51

Nhiều cơ sở sản xuất rau sạch, nông nghiệp công nghệ cao đang sử dụng giống nhập từ nước ngoài để cạnh tranh với nông sản trong nước.

Sống giữa Thủ đô, một gia đình 6 năm không đi chợ

Sống giữa Thủ đô, một gia đình 6 năm không đi chợ

Dữ liệu cũ 21/12/2015, 11:00

Phải đến gần 6 năm nay, có một gia đình sống giữa Thủ đô Hà Nội không đi chợ mua thực phẩm. Gia đình anh cực kỳ hạn chế việc đi ăn uống tại các nhà hàng hay quán xá vì lo ngại thực phẩm bẩn.

Lo ngại thực phẩm bẩn, người tiêu dùng chi tiền dùng hàng siêu thị

Lo ngại thực phẩm bẩn, người tiêu dùng chi tiền dùng hàng siêu thị

Dữ liệu cũ 19/12/2015, 16:00

(NTD) - Từ gạo, rau, thịt cá tất cả đều là hàng trong siêu thị hoặc hàng ngoại nhập. Ngay cả hoa quả cũng được mua theo hàng xách tay.

Rau mầm có thực sự an toàn như người tiêu dùng vẫn nghĩ?

Rau mầm có thực sự an toàn như người tiêu dùng vẫn nghĩ?

Dữ liệu cũ 29/11/2015, 07:07

(NTD) - Tránh được thuốc sâu, phân bón, rau mầm vẫn có thể vướng phải nhiều nguy cơ gây bẩn khác gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Rau sạch, thịt sạch: Đường đi từ ruộng tới bàn ăn

Rau sạch, thịt sạch: Đường đi từ ruộng tới bàn ăn

Dữ liệu cũ 29/11/2015, 07:05

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm được cho là khái niệm “lạ” với người tiêu dùng Việt trong khi đây là xu hướng tiêu dùng phổ biến tại nhiều nước phát triển. Tuy nhiên, các DN làm thực phẩm sạch ngoài việc cung cấp thông tin để người dùng hiểu và tin thì còn phải bảo vệ sản phẩm của mình trước sự bất minh, đánh tráo trên thị trường.

Trung Quốc đang làm giả và tuồn vào Việt Nam từ củ khoai đến sắt thép

Trung Quốc đang làm giả và tuồn vào Việt Nam từ củ khoai đến sắt thép

Dữ liệu cũ 26/11/2015, 14:00

Đại diện Bộ NN-PTNT cho hay đã xuất hiện tình trạng hàng Trung Quốc làm giả thương hiệu rau sạch (VietGAP) gây hại cho người tiêu dùng và thị trường.

Lo ngại thực phẩm bẩn, dân phố tận dụng đất trồng rau

Lo ngại thực phẩm bẩn, dân phố tận dụng đất trồng rau

Dữ liệu cũ 11/11/2015, 07:11

(NTD) - Lo ngại nông dân bắt sâu bỏ vào rau đã phun thuốc, cá bỏ thuốc mê, lợn tiêm chất tạo nạc... nhiều người dân tận dụng sân thượng, ban công, những khoảng đất trống để trồng rau sạch. Đi khắp các phố Hà Nội, đâu đâu cũng thấy những vườn rau mini mát mắt.

Ăn rau muống đúng cách để loại bỏ độc tố

Ăn rau muống đúng cách để loại bỏ độc tố

Dữ liệu cũ 04/11/2015, 16:00

(NTD) - Rau muống là món ăn bình dân được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng song nếu sử dụng không đúng cách, thực phẩm này rất dễ trở thành hiểm họa sức khỏe.

Săn rau hữu cơ: Phải đặt tiền trước mà giá vẫn cao

Săn rau hữu cơ: Phải đặt tiền trước mà giá vẫn cao

Dữ liệu cũ 03/11/2015, 16:00

(NTD) - Không phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật, không chất bảo quản và không biến đổi gen... rau hữu cơ đang được nhiều người tin dùng.