Nấu măng khô ngày Tết hãy nhớ kỹ điều này để tránh ‘đầu độc’ cả nhà

Nấu măng khô ngày Tết hãy nhớ kỹ điều này để tránh ‘đầu độc’ cả nhà

Văn hóa và Đời sống 06/02/2024, 11:26

Măng khô là món ăn truyền thống ngày Tết nhưng nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Bánh chưng là món ăn truyền thống trong dịp Tết nhưng chớ ăn theo 4 kiểu sau vì vừa dễ tăng cân lại tổn hại sức khỏe

Bánh chưng là món ăn truyền thống trong dịp Tết nhưng chớ ăn theo 4 kiểu sau vì vừa dễ tăng cân lại tổn hại sức khỏe

Văn hóa và Đời sống 24/01/2024, 13:08

Không chỉ có nguy cơ gân tăng cân, bánh chưng ăn theo 4 cách dưới đây còn dễ gây bệnh, thậm chí là ung thư.

Món ăn truyền thống luôn có trong mâm cơm Tết nhưng càng ăn càng béo và dễ gây tiểu đường: Ăn thế nào đúng cách?

Món ăn truyền thống luôn có trong mâm cơm Tết nhưng càng ăn càng béo và dễ gây tiểu đường: Ăn thế nào đúng cách?

Văn hóa và Đời sống 03/01/2024, 09:56

Đây là món ăn rất được yêu thích trong mâm cơm Tết nhưng có 3 thói quen khiến nó trở nên “độc hại” với sức khỏe.

Đầu bếp quốc tế mang món ngon quê hương đến lễ hội ẩm thực Đà Nẵng

Đầu bếp quốc tế mang món ngon quê hương đến lễ hội ẩm thực Đà Nẵng

Khoa học - Công nghệ 03/06/2019, 09:52

(NTD) - Tối 2/6, đông đảo người dân, du khách đã cùng trải nghiệm và thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn tại Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng - DNIFF 2019.

Giới thiệu Văn hóa ẩm thực Việt đến với Ukraina

Giới thiệu Văn hóa ẩm thực Việt đến với Ukraina

Khoa học - Công nghệ 21/09/2018, 20:20

(NTD) - Ngày 18/9 Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine đã tổ chức giới thiệu về văn hóa ẩm thực Việt Nam với hai món ăn truyền thống là nem rán và phở bò tại Đại học tổng hợp Kinh tế Thương mại Kiev.

Thỏa sức sắm Tết cổ truyền thời hiện đại cùng Maritime Bank để nhận hoàn tiền 30%

Thỏa sức sắm Tết cổ truyền thời hiện đại cùng Maritime Bank để nhận hoàn tiền 30%

Dữ liệu cũ 01/02/2018, 20:19

(NTD) - Xưa, các mẹ các chị đón Tết với tinh thần “ăn Tết” bằng những món ăn truyền thống, tự tay làm trong nhiều ngày. Giờ, với chị em là “nghỉ Tết”, là “chơi Tết” nên nhu cầu sắm Tết với rất nhiều món ăn hiện đại, phong phú mà vẫn đảm bảo “hương vị Tết” cũng như nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn là ưu tiên số 1.

Những khu chợ Giáng sinh nổi tiếng ở Pháp, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Italia

Những khu chợ Giáng sinh nổi tiếng ở Pháp, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Italia

Dữ liệu cũ 21/12/2017, 11:10

(NTD) - Thú vui và thói quen khi mùa Giáng Sinh đến hàng năm của dân Pháp, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Italia… là đến những khu chợ đảo qua nhiều vòng để lựa chọn quà tặng cho người thân, mua đồ trang trí cây thông Noel, nghe nhạc Giáng sinh, thưởng thức các món ăn truyền thống nổi tiếng địa phương… Nhất là những đôi tình nhân, họ thường dẫn nhau đến những khu chợ này để ghi dấu ấn mối tình đẹp.

McDonald khai trương cửa hàng đầu tiên ở Hà Nội

McDonald khai trương cửa hàng đầu tiên ở Hà Nội

Dữ liệu cũ 03/12/2017, 08:19

(NTD) - Thương hiệu khổng lồ toàn cầu McDonald sở hữu chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh, khai trương cửa hàng đầu tiên tại khu vực trung tâm phố cổ Hà Nội, nơi nổi tiếng về những món ăn truyền thống với giá cả phải chăng được giới sành ăn địa phương yêu thích.

Chàng trai Ê-Đê mang đặc sản quê hương đến Sài Gòn

Chàng trai Ê-Đê mang đặc sản quê hương đến Sài Gòn

Dữ liệu cũ 10/07/2017, 15:04

(NTD) - Có niềm đam mê rất lớn với nấu nướng đặc biệt là các món ăn truyền thống của người Ê-đê. Y-DuLa Niê, quê Đắk Lắk đã khiến nhiều bạn trẻ khâm phục khi mở quầy hàng thực phẩm sạch chuyên phục vụ những món dân dã Ê-Đê góp phần giới thiệu nét văn hóa ẩm thực của đồng bào mình.

Ngày Tết, ăn hành muối, dưa muối như thế nào là đúng cách?

Ngày Tết, ăn hành muối, dưa muối như thế nào là đúng cách?

Dữ liệu cũ 12/01/2017, 21:31

Hành muối, dưa muối là một món ăn truyền thống những ngày Tết. Tuy nhiên, việc ăn hành muối, dưa muối ngày Tết không đúng cách dễ gây nhiều rủi ro.

Hướng dẫn cách ăn phở kỳ lạ, đầu bếp Mỹ bị chê tơi tả

Hướng dẫn cách ăn phở kỳ lạ, đầu bếp Mỹ bị chê tơi tả

Dữ liệu cũ 10/09/2016, 10:51

Đoạn video về một đầu bếp người Mỹ hướng dẫn cách ăn phở, món ăn truyền thống của Việt Nam, bị phản đối dữ dội ngay khi vừa được tạp chí ẩm thực điện tử Bon Appetit công bố.

Ăn kim chi giúp giảm rối loạn lo âu xã hội

Ăn kim chi giúp giảm rối loạn lo âu xã hội

Dữ liệu cũ 20/03/2016, 11:14

(NTD) – Kim chi, món ăn truyền thống của người Hàn Quốc có thể giảm lo lắng xã hội, các nhà khoa học cho biết.

Những món ăn nghe tên là thấy Tết

Những món ăn nghe tên là thấy Tết

Dữ liệu cũ 18/02/2015, 07:39

(NTD) – Năm mới đang gõ cửa từng nhà, hương vị của những món ăn ngày Tết mang không khí xuân về luôn được các gia đình lựa chọn trong bữa cơm ngày tết.

Những lưu ý khi thưởng thức Mứt Tết

Những lưu ý khi thưởng thức Mứt Tết

Dữ liệu cũ 07/02/2015, 10:47

Mứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Mứt là các thực phẩm dinh dưỡng vì có chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể, tuy nhiên khi sử dụng cũng phải rất lưu ý đặc tính nhiều đường của mứt.

Người tiêu dùng thờ ơ với mứt Tết vì sợ “bẩn”

Người tiêu dùng thờ ơ với mứt Tết vì sợ “bẩn”

Doanh nghiệp 05/02/2015, 07:16

Mứt Tết vốn là món ăn truyền thống trong mỗi dịp Tết âm lịch của người Việt. Năm nay, nhiều dòng sản phẩm mới, mẫu mã đẹp được nhà sản xuất bánh mứt tung ra với số lượng lớn nhằm đáp ứng nhu cầu sắm Tết của người tiêu dùng. Tuy nhiên lo lắng về nguồn gốc, chất lượng của các loại mứt đã khiến nhiều người tiêu dùng chọn cách tự làm hoặc tìm đến các sản phẩm handmade.