Món cá 'nhà nghèo' ăn 'mềm như cháo', nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, khách nhà giàu cũng khó mà mua

Món cá 'nhà nghèo' ăn 'mềm như cháo', nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, khách nhà giàu cũng khó mà mua

Văn hóa và Đời sống 26/01/2024, 18:04

Từ món ăn dân dã của bà con miền biển, loài cá này đã trở thành đặc sản, là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon được thực khách yêu thích.

Biến Hội chợ Xuân thành “đặc sản” của du lịch Hà Nội

Biến Hội chợ Xuân thành “đặc sản” của du lịch Hà Nội

Giải trí 24/01/2024, 15:21

(CL&CS) - Tết không chỉ là một thời điểm quan trọng trong năm mà còn trở thành một “sản phẩm” du lịch đặc sản của Hà Nội với sự xuất hiện của Hội chợ Xuân 2024 có quy mô “khủng” và hàng trăm hoạt động trải nghiệm độc đáo, khác biệt hoàn toàn với các chương trình trước đây.

Loài cá ‘quái vật biển sâu’ mang cái tên ghê rợn: Là đặc sản, giá lên đến 400.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người ‘săn lùng’

Loài cá ‘quái vật biển sâu’ mang cái tên ghê rợn: Là đặc sản, giá lên đến 400.000 đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người ‘săn lùng’

Văn hóa và Đời sống 16/01/2024, 08:40

Mặc dù có vẻ ngoài xấu xí và cái tên ghê rợn, loại cá này là nguyên liệu làm nên nhiều món ăn thơm ngon, được “săn lùng” dù giá cao ngất ngưởng.

Đặc sản bản địa Việt Nam thu hút khách quốc tế

Đặc sản bản địa Việt Nam thu hút khách quốc tế

Tin - Ảnh 30/12/2023, 09:48

(CL&CS) - Chương trình Đặc sản bản địa – Làng nghề truyền thống khai mạc vào sáng 29/12/2023 tại Dinh Độc lập (TPHCM) đã thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài tham quan, trải nghiệm sản phẩm.

Loại đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam chỉ sống trên núi cao, có cây cổ thụ 500 tuổi được trả hơn 6 tỷ

Loại đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam chỉ sống trên núi cao, có cây cổ thụ 500 tuổi được trả hơn 6 tỷ

Văn hóa và Đời sống 27/12/2023, 14:16

Loai cây này đa phần mọc tự nhiên, được nuôi dưỡng bởi sinh khí trời đất, thiên nhiên nên cây khỏe mạnh, không cần chăm bón nhiều.

Loại cá từng được mệnh danh “ngũ quý hà thủy”, có ruột dài gấp 10 lần chiều dài của thân: Đặc sản dành cho người sành ăn, giá nửa triệu/kg

Loại cá từng được mệnh danh “ngũ quý hà thủy”, có ruột dài gấp 10 lần chiều dài của thân: Đặc sản dành cho người sành ăn, giá nửa triệu/kg

Văn hóa và Đời sống 04/12/2023, 14:12

Đây là một loại cá quý hiếm, từng được mệnh danh “ngũ quý hà thủy”, một trong 5 loại cá tiến vua 'hiếm có khó tìm' trong truyền thuyết.

Những loại thực phẩm nguy hiểm nhất, thậm chí có thể gây tử vong, không hề xa lạ với người Việt

Những loại thực phẩm nguy hiểm nhất, thậm chí có thể gây tử vong, không hề xa lạ với người Việt

Văn hóa và Đời sống 30/11/2023, 08:21

Có những thực phẩm trông rất hấp dẫn, thậm chí là đặc sản tại một số quốc gia nhưng lại mang chất cực độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.

Những giải pháp mới nhằm đưa đặc sản địa phương đến tay người tiêu dùng trong nước

Những giải pháp mới nhằm đưa đặc sản địa phương đến tay người tiêu dùng trong nước

Vấn đề liên quan 28/11/2023, 14:49

(CL&CS) - Hiện nay, các đặc sản địa phương ngày càng được ưa chuộng trong nước, nhờ vào các giải pháp rất mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng tính nhận diện thương hiệu.

Bản tin CL&CS: Xuất siêu đạt kỷ lục gần 25 tỷ USD

Bản tin CL&CS: Xuất siêu đạt kỷ lục gần 25 tỷ USD

Media chất lượng & cuộc sống 28/11/2023, 08:28

(CL&CS) - Những nội dung chính: Xuất siêu đạt kỷ lục gần 25 tỷ USD; Báo động gia tăng tình trạng kháng kháng sinh; 11 tháng năm 2023, xuất khẩu rau quả đạt mức cao kỷ lục; Nhiều sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý có mặt tại Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2023.

Quảng bá đặc sản vùng miền tới người dân Thủ đô và du khách

Quảng bá đặc sản vùng miền tới người dân Thủ đô và du khách

Tiêu dùng thông minh 23/11/2023, 06:56

(CL&CS)- Tối 22/11, tại quảng trường Trung tâm Thương mại Royal City, Thanh Xuân, Hà Nội đã diễn ra lễ khai mạc Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2023 với 287 gian hàng tham gia.

Hai đặc sản của Việt Nam lọt top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới

Hai đặc sản của Việt Nam lọt top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới

Ẩm thực 22/11/2023, 16:49

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vinh danh hai đặc sản Việt Nam trong “Top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới”.

4 loại thức ăn chứa nhiều giun sán nhất: Toàn món người Việt ăn nhiều, loại cuối cùng còn là đặc sản

4 loại thức ăn chứa nhiều giun sán nhất: Toàn món người Việt ăn nhiều, loại cuối cùng còn là đặc sản

Văn hóa và Đời sống 02/11/2023, 10:25

Có nhiều món ăn tưởng chừng như rất thơm ngon nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây giun sán cho người sử dụng.

Loài cá đặc sản ở Việt Nam dài 2m, trong bụng chứa thứ đại bổ, giá lên tới 9 triệu đồng/kg

Loài cá đặc sản ở Việt Nam dài 2m, trong bụng chứa thứ đại bổ, giá lên tới 9 triệu đồng/kg

Văn hóa và Đời sống 29/10/2023, 23:56

Loài cá này có hương vị vô cùng thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng.

Việt Nam có loài cá duy nhất biết bay như chim trên thế giới: Là đặc sản nổi tiếng của miền Trung, vừa chống đột quỵ lại hạ đường huyết

Việt Nam có loài cá duy nhất biết bay như chim trên thế giới: Là đặc sản nổi tiếng của miền Trung, vừa chống đột quỵ lại hạ đường huyết

Văn hóa và Đời sống 18/10/2023, 07:46

Mặc dù có hình dạng kỳ lạ so với những loài cá biển khác nhưng đây lại là đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Việt Nam.

Đưa hương vị đặc sản Quảng Nam đến với người tiêu dùng Thủ đô

Đưa hương vị đặc sản Quảng Nam đến với người tiêu dùng Thủ đô

Sản phẩm - Dịch vụ 14/10/2023, 22:17

(CL&CS)- Ngày Hội sản phẩm Quảng Nam tại TP. Hà Nội năm 2023 khai mạc ngày 13/10 thu hút được đông đảo người dân Thủ đô và khách du lịch nước ngoài đến thăm quan trải nghiệm.