Lên núi Cấm ăn bánh xèo rau rừng theo phong vị Nam bộ
Khoa học - Công nghệ 14/08/2019, 09:39(NTD) - Bánh xèo là một loại bánh phổ thông, gần như mọi miền đất nước đều có, dẫu cách chế biến khác nhau. Nhưng đưa bánh xèo thành đặc sản thì có lẽ chỉ ở núi Cấm, ngọn núi cao trong dãy Thất Sơn ở An Giang. Mà cũng ngộ, các tour du lịch khi tổ chức tham quan cũng có một buổi ăn bánh xèo, hay như khách hành hương cũng nhất định phải ăn bánh xèo.
Trải nghiệm một ngày làm đầu bếp xứ Quảng
Khoa học - Công nghệ 16/06/2019, 10:24(NTD) - Du khách được tự tay đổ bánh xèo, nêm mì Quảng đúng điệu hay cắt tỉa trái cây như một nghệ nhân giàu kinh nghiệm trong chương trình “Một ngày làm đầu bếp xứ Quảng” tại gian hàng ẩm thực Xèo diễn ra từ ngày 14 - 16/6.
Sôi nổi hội thi món ngon Đà thành lần 2
Khoa học - Công nghệ 31/08/2018, 22:21(NTD) - Chiều 31/8, tại công viên bờ Đông cầu Rồng, Đà Nẵng, hội thi món ngon Đà Thành lần 2 tiếp tục được tổ chức với sự tranh tài của hơn 20 đầu bếp chuyên và không chuyên của 14 đội đến từ các nhà hàng, khách sạn, trường đào tạo nghề, CLB đầu bếp...
Cao lầu Hội An, mì Quảng và bánh xèo sẽ được vinh danh sau APEC 2017...
Dữ liệu cũ 06/11/2017, 14:52(NTD) - Trong danh sách 61 địa điểm ẩm thực mà Sở Du lịch Đà Nẵng trình với Ủy ban Quốc gia APEC 2017, có nhiều món ngon địa phương mà Đà Nẵng muốn giới thiệu với các đại biểu dự APEC như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, mì Quảng… Nhưng món ăn nào sẽ được vinh danh sau APEC Đà Nẵng 2017?
Đẳng cấp tráng bánh xèo 10 chảo một lúc
Dữ liệu cũ 20/01/2015, 07:26(NTD) - Một phụ nữ ở Thiền viện Đông Lai, An Giang, đã khiến nhiều khách hàng trầm trồ thán phục khả năng tráng 10 chảo bánh xèo.