Cách bảo quản thực phẩm khi mưa bão kéo dài
Dữ liệu cũ 02/08/2015, 07:09(NTD) - Việc chọn được thức ăn tươi ngon, bảo quản thực phẩm an toàn, hợp vệ sinh trong ngày mưa bão cần được các bà nội trợ chú ý.
Cách để có thực phẩm an toàn
Dữ liệu cũ 08/04/2015, 16:00(NTD) - Luôn nấu chín kỹ thức ăn, bảo quản riêng thực phẩm sống và chín, giữ vệ sinh sạch sẽ nơi chế biến và rửa tay... để bạn luôn khỏe mạnh.
2 triệu người tử vong mỗi năm vì thực phẩm không an toàn
Dữ liệu cũ 07/04/2015, 15:37Đây là thông tin do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam đưa ra. Các bệnh có nguồn gốc do thực phẩm không an toàn đã cướp đi sinh mạng của khoảng 2 triệu người trên thế giới mỗi năm.
Thoát khỏi 'ma trận' giữa thực phẩm an toàn và không an toàn
Dữ liệu cũ 10/03/2015, 11:18(NTD) - Kiến thức và kỹ năng về lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm của người tiêu dùng là điểm mấu chốt cuối cùng để lựa chọn những thực phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh.
Những đồ dùng đầy hóa chất nguy hiểm trên bàn ăn
Dữ liệu cũ 02/03/2015, 11:00(NTD) - Người ta thường chú ý đến vấn đề chọn lựa thực phẩm an toàn mà quên rằng đồ gia dụng cũng chứa đầy nguy cơ cho sức khỏe.
Bao bì thực phẩm: An toàn tới đâu?
Quy chuẩn 19/02/2015, 15:00(NTD) - Bao bì thực phẩm (BBTP) là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (TP), có khả năng gây ra phản ứng, thôi nhiễm vào TP, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Dù đạt chất lượng nhưng sử dụng bao bì không đúng cách cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng an toàn của TP.
Màng bọc thực phẩm sai cách có thể rước họa vào thân
Quy chuẩn 25/01/2015, 18:16( NTD) - Theo các chuyên gia, người dân khó mà phân biệt được màng bọc thực phẩm an toàn với loại có chất gây vô sinh. Vì thế nếu không thật cần thiết thì không nên sử dụng. Nếu mua, nên chọn loại màng bọc làm từ nhựa PE, không chọn loại làm từ PVC
Lựa chọn mứt và bánh kẹo an toàn ngày Tết
Dữ liệu cũ 08/01/2015, 07:01(NTD) – Ngày Tết, mứt và bánh kẹo trở thành món quà không thể thiếu làm nên hương vị ấm cúng trong mỗi gia đình. Nhưng để chọn được mứt ngon trên thị trường không dễ.
Nhu cầu thực phẩm Tết tăng 30% và đảm bảo nguồn cung an toàn
Dữ liệu cũ 05/01/2015, 07:27(NTD) – Nhu cầu thực phẩm Tết nguyên đán năm nay tăng khoảng 30% và người tiêu dùng có thể yêu tâm vì đủ nguồn cung cấp thực phẩm sạch.
Hưng Phát – Thực phẩm an toàn cho ngày Tết
Dữ liệu cũ 15/12/2014, 14:53(NTD) - Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề, khô bò Hưng Phát với hương vị đậm đà, giòn ngon đã được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và tin dùng.