Tiếp tục tăng cường công tác truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm
Dữ liệu cũ 08/09/2014, 08:59Vừa qua, tại Hà Nội Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long đã chủ trì Hội nghị sơ kết công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm và triển khai kế hoạch 6 tháng cuối năm 2014 tại 2 miền. Tham gia hội nghị có các đồng chí Lãnh đạo các Viện khu vực, Lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của 63 tỉnh, thành phố và Lãnh đạo Trung tâm Y tế dự phòng một số tỉnh, thành phố.
Cách bảo quản thực phẩm và sắp xếp tủ lạnh khoa học
Dữ liệu cũ 03/08/2014, 07:52Sắp xếp đồ ăn trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ giúp bạn bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng hơn trong việc nấu ăn.
Công ty TNHH Minh Hiền: đơn vị tiên phong trong cung cấp thực phẩm sạch ở Việt Nam
Doanh nghiệp - Doanh nhân 27/06/2014, 14:23Công ty TNHH Minh Hiền tự hào là nhà máy đầu tiên với mô hình giết mổ tập trung bằng dây chuyền hiện đại, là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, đáp ứng đầy đủ những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
60% mẫu thịt nhiễm vi sinh: Người tiêu dùng lo “sốt vó”!
Dữ liệu cũ 27/06/2014, 08:26Theo kết quả kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm tại TP Hà Nội do Sở NN& PTNT công bố thì có đến 60% mẫu thịt gia súc, gia cầm nhiễm vi sinh. Trước số liệu trên, người tiêu dùng không khỏi e ngại chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay.
Đá sạch Thảo Ngọc: Thương hiệu đá sạch tin dùng
Doanh nghiệp - Doanh nhân 24/06/2014, 14:06Vào hè nhu cầu sử dụng nước tinh khiết đóng chai, đá viên của người dân tăng cao so với các thời điểm khác trong năm. Theo thống kê của Sở Y tế Hà Nội hiện có 69 cơ sở sản xuất đá sạch, nước tinh khiết được công bố tiêu chuẩn chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, còn một số cơ sở sản xuất đá sạch chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn cung cấp và bán ra thị trường chưa đáp ứng những tiêu chuẩn phải thực hiện.
Kinh hoàng xem các công đoạn làm giò chả
Dữ liệu cũ 13/05/2014, 08:33Sử dụng nguyên liệu giá rẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm kém kèm phụ gia, hóa chất không xuất xứ, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng là tình trạng đang diễn ra tại một số cơ sở sản xuất giò, chả ở xã Quang Trung huyện An Cảnh (Hưng Yên).
Siro hoa quả mập mờ chất lượng “vào mùa”
Vấn đề liên quan 01/05/2014, 08:00Mùa hè, các loại siro hoa quả dùng để pha chế nước uống được các chủ cửa hàng săn lùng liên tục. Và cũng từ đây, những loại siro không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có cơ hội chen chân vào trong thực đơn của mọi người.
Quảng Ninh: Thành lập 03 đoàn liên ngành thanh tra, kiểm tra ATVSTP
Dữ liệu cũ 23/04/2014, 09:59Thực hiện kế hoạch số 29/KH ngày 08/4/2014 của Ban chỉ đạo Liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Ninh về việc triển khai “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2014.
Hà Nội: Hơn 20% cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Dữ liệu cũ 17/04/2014, 11:42Thông tin từ Sở Y tế Hà Nội cho biết, trong quý I năm 2014, đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành thanh kiểm tra 2738 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, phát hiện hơn 20% số cơ sở vi phạm về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các cách nhận biết khi mua sản phẩm sữa của Công ty Cổ phần sữa Ba Vì
Dữ liệu cũ 25/03/2014, 14:33Sau khi bài Mua đúng thương hiệu sữa Ba Vì đâu phải dễ, một số bạn đọc của Báo Người tiêu dùng gọi điện theo đường dây nóng và cũng phán ánh tình trạng không phân biệt được các sản phẩm bánh sữa Ba Vì chính hãng và loại bánh gia công từ các cơ sở sản xuất khi đến du lịch ở vùng đất này. Nhiều bạn đọc rất mong Báo Người tiêu dùng có thể thông tin cho người tiêu dùng biết cách nhận diện thương hiệu bánh sữa của Công ty cổ phần bánh sữa Ba Vì, vì thời gian qua một số vụ ngộ độc từ sữa tươi đã làm người tiêu dùng hoang mang và lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với một số cơ sở tự gia công và chế biến loại thực phẩm từ sữa.
Cua xay, thịt lợn băm sẵn: Bẩn không thể tả
Dữ liệu cũ 05/03/2014, 10:50Cá làm sẵn, thịt lợn xay, cua xay, thịt bò thái sẵn ngoài chợ… được đa phần người tiêu dùng chọn lựa bởi sự tiện dụng. Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm này đều không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi sơ chế.
Hàng loạt cơ sở bánh Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Dữ liệu cũ 26/02/2014, 11:06Sai phạm rải rác liên quan tới việc sản xuất bánh Trung thu rải rác vẫn xảy ra khiến người tiêu dùng lo ngại.
Phát hiện tẩy trắng dừa nước bằng hóa chất công nghiệp
Dữ liệu cũ 26/02/2014, 11:06Để tránh bị thâm đen, những quả dừa nước sau khi gọt vỏ được người bán ngâm vào thùng chứa hóa chất. Cả 5 mẫu dừa tươi được Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm nghiệm đều chứa hóa chất gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Hàng loạt cơ sở bánh Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Dữ liệu cũ 26/02/2014, 11:05Sai phạm rải rác liên quan tới việc sản xuất bánh Trung thu rải rác vẫn xảy ra khiến người tiêu dùng lo ngại.
Nga tạm ngưng nhập khẩu cá tra từ Việt Nam
Dữ liệu cũ 27/01/2014, 13:30Lý do được đưa ra là cá tra Việt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quyết định này được áp dụng từ ngày 31/1 tới.