Thực phẩm thành độc tố khi ăn sống

Thực phẩm thành độc tố khi ăn sống

Dữ liệu cũ 18/03/2016, 07:06

Khi ăn thực phẩm sống hoặc tái, bạn có thể phải đối mặt với nguy cơ bị ngộ độc và nhiễm các ký sinh trùng như giun, sán dây, sán lá gan rất nguy hiểm. Để tránh tình trạng này, bạn nên nấu chín kỹ những thực phẩm dưới đây trước khi ăn.

Thịt gà ngoại giá rẻ gấp 4 lần gà nội

Thịt gà ngoại giá rẻ gấp 4 lần gà nội

Dữ liệu cũ 15/03/2016, 15:08

(NTD) - Theo khảo sát của phóng viên, tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội, thịt gà ngoại đang có giá rể gấp 4 lần so với gà trong nước.

Ruốc thịt gà chết, để vài năm không hỏng

Ruốc thịt gà chết, để vài năm không hỏng

Dữ liệu cũ 07/03/2016, 14:00

Ruốc nhìn bên ngoài vàng óng, có mùi thơm rất hấp dẫn, ít ai có thể ngờ rằng giá bán một cân ruốc như vậy chỉ bằng 1/10 giá thành ruốc mà người tiêu dùng tự làm. Một số cơ sở đã khai nhận sở dĩ ruốc có giá như vậy là do làm từ thịt gà giá rẻ bao gồm gà chết, gà tiêm kháng sinh.

Phát hiện cơ sở làm gà bẩn kinh hoàng

Phát hiện cơ sở làm gà bẩn kinh hoàng

Dữ liệu cũ 05/01/2016, 11:00

Trong vai người dân đi mua gà ăn Tết Dương lịch, phóng viên đã tìm mọi cách để tận mắt ghi lại những hình ảnh làm gà bẩn tại khu chợ ở Hà Nội.

Biến 1kg thịt gà thành 3kg ruốc

Biến 1kg thịt gà thành 3kg ruốc

Dữ liệu cũ 19/12/2015, 14:03

(NTD) - Ngày 18/12, Đội Quản lý thị trường số 11 (Chi cục QLTT Hà Nội) cho biết đang tạm giữ 4 tấn ruốc gà thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Hà Nội: Phát hiện hàng tấn chân gà, tim lợn thâm đen

Hà Nội: Phát hiện hàng tấn chân gà, tim lợn thâm đen

Dữ liệu cũ 15/12/2015, 14:00

(NTD) - Số hàng hóa đông lạnh phát hiện trong kho chủ yếu là tim lợn, mề gà, chân gà, thịt gà. Toàn bộ số chân gà này đều đã hết hạn sử dụng.

Phát hiện thêm chất tạo màu công nghiệp trong thức ăn chăn nuôi

Phát hiện thêm chất tạo màu công nghiệp trong thức ăn chăn nuôi

Dữ liệu cũ 09/12/2015, 07:02

Cơ quan chức năng đã phát hiện trường hợp sử dụng chất tạo màu công nghiệp trộn vào thức ăn chăn nuôi để tạo màu cho thịt gà, chống mốc, giữ thịt tươi lâu.

Gà thải loại Trung Quốc tập kết ở biên giới chờ về Việt Nam

Gà thải loại Trung Quốc tập kết ở biên giới chờ về Việt Nam

Dữ liệu cũ 16/11/2015, 06:48

Các đối tượng thu gom gà thịt thải loại, nội tạng gia cầm của Trung Quốc, tập kết về biên giới đối diện thành phố Lào Cai chờ thời cơ chuyển về Việt Nam.

Nhận biết gà 'ăn' hoá chất

Nhận biết gà 'ăn' hoá chất

Dữ liệu cũ 27/10/2015, 16:00

Thịt gà là thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng người tiêu dùng không khỏi hoang mang, lo lắng khi mới đây thông tin một chất cấm mới "vàng ô" xuất hiện trong thịt gà.

11.800 kg đùi gà xông khói quá ‘đát’ suýt đến tay người tiêu dùng

11.800 kg đùi gà xông khói quá ‘đát’ suýt đến tay người tiêu dùng

Dữ liệu cũ 23/10/2015, 11:09

(NTD) - Hiện tại, giới chức chứa có báo các xác nhận bao nhiêu người tiêu dùng đã tiêu thụ sản phẩm này và số lượng người bị ngộ độc thực phẩm do sử dụng gà quá đát.

Làm chà bông thịt gà độn bột mì và đường hóa học ở Sài Gòn

Làm chà bông thịt gà độn bột mì và đường hóa học ở Sài Gòn

Dữ liệu cũ 21/10/2015, 16:00

Chà bông làm từ thịt gà giá rẻ trộn với bột mì, đường hóa học Trung Quốc và sản xuất trong điều kiện mất vệ sinh mà người làm cũng không dám ăn.

Sau vụ chất tạo nạc trong thịt heo lại phát hiện hóa chất gây ung thư trong thịt gà...

Sau vụ chất tạo nạc trong thịt heo lại phát hiện hóa chất gây ung thư trong thịt gà...

Dữ liệu cũ 20/10/2015, 11:00

(NTD) - Tại cuộc họp báo ngày 6/10 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi Nguyễn Xuân Dương cho biết cơ quan chức năng vừa phát hiện một loại hóa chất có tên là “vàng - ô” có trong thịt gà, cá, trứng gia cầm… có thể gây ung thư.

Kiện gà Mỹ bán phá giá: Mất nửa triệu USD để làm cho ra nhẽ!

Kiện gà Mỹ bán phá giá: Mất nửa triệu USD để làm cho ra nhẽ!

Dữ liệu cũ 07/10/2015, 16:00

Mặc dù Tổng cục Hải quan khẳng định không có thịt gà nhập khẩu từ Mỹ có giá 12.000 đồng/kg nhưng Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ vẫn quyết kiện bán phá giá.

Cho gà ăn độc chất Vàng-ô ung thư tạo màu thịt vàng đẹp

Cho gà ăn độc chất Vàng-ô ung thư tạo màu thịt vàng đẹp

Dữ liệu cũ 07/10/2015, 06:57

Qua kiểm tra đã phát hiện một chất cấm mới có tên Vàng-Ô (nguyên liệu làm ve quét tường hoặc nhuộm màu vải) được dùng để tạo màu vàng cho thịt gà.

Gà Mỹ nhập vào Việt Nam có giá rẻ không tưởng

Gà Mỹ nhập vào Việt Nam có giá rẻ không tưởng

Dữ liệu cũ 02/10/2015, 11:00

Ông Vũ Mạnh Hùng – Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ cho biết: Hội đang phối hợp với ngành chức năng hoàn thiện hồ sơ khởi kiện thịt gà Mỹ bán phá giá.