Văn hóa và Đời sống
Thứ hai, 01/04/2024, 16:56 PM

Hòn đảo cách bờ biển miền Trung gần 30km trồng loại cỏ thần kỳ nhưng là thuốc quý, được mệnh danh cây trường thọ

Để bảo tồn và khai thác hợp lý nguồn giảo cổ lam 5 lá quý hiếm trong rừng Cồn Cỏ, chính quyền kết hợp với Bộ đội Biên phòng tuyên truyền, hướng dẫn người dân cách khai thác để tránh làm tổn hại đến cây.

Cây giảo cổ lam (tên khoa học Gynostemma pentaphyllum Cucurbitaceae) hay còn được gọi là cỏ Thần kỳ, Ngũ diệp sâm, cây Trường thọ... Giảo cổ lam là cây thân leo, thường bám vào các thân cây gỗ nên chỉ hái những thân leo còn gốc giữ nguyên.

Theo nhiều nghiên cứu, giảo cổ lam là thảo dược có công dụng tuyệt vời trong việc nâng tuổi thọ, phòng ngừa bệnh tật, tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, tăng cường máu lên não, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc...

Là loại thảo dược quý hiếm nhưng giảo cổ lam không dễ tìm kiếm. Nó là một “đặc sản” du lịch của đảo Cồn Cỏ (thuộc tỉnh Quảng Trị), cách bờ hơn 27km. 

Người dân phơi giảo cổ lam trên đảo Cồn Cỏ

Người dân phơi giảo cổ lam trên đảo Cồn Cỏ

Trước đây ít người biết đến công dụng của giảo cổ lam. Khoảng 10 năm trở lại đây, người ta mới biết đến việc hái giảo cổ lam về bán. Người dân ở đảo chia sẻ bộ độ hải quân từ miền Bắc vào thường đem theo một ít loại lá khô, nấu uống như nước chè. Sau đó họ vào rừng và đem về một ít cây tương tự.

Thức uống này có vị đắng nhưng hậu ngọt. Uống xong ăn ngon, ngủ khỏe nên nhiều người mày mò tìm hiểu. Từ đó mới biết trên đảo có nhiều loại thảo dược quý, trong đó có giảo cổ lam 5 lá. Từ đó, người dân trên đảo thi thoảng lại vào rừng hái giảo cổ lam về nhà phơi rồi nấu uống thay nước chè.

Giảo cổ lam tươi thường được hái về, phơi 1-2 nắng rồi bán cho du khách. Việc này giúp người dân ở đảo có thêm thu nhập, cải thiện đời sống.

Để bảo tồn và khai thác hợp lý nguồn giảo cổ lam 5 lá quý hiếm trong rừng Cồn Cỏ, chính quyền kết hợp với Bộ đội Biên phòng tuyên truyền, hướng dẫn người dân cách khai thác để tránh làm tổn hại đến cây. Trên đảo cũng chỉ có một số họ gia đình được phép vào rừng khai thác loại thảo dược này phục vụ khách du lịch. Chính quyền địa phương cũng xây dựng đề án bảo vệ, phát triển loại thảo dược quý hiếm này nhằm phục vụ lâu dài cho mục tiêu phát triển đặc sản du lịch đảo Cồn Cỏ.

Nguồn: Báo Quảng Trị

Linh Chi

Bình luận

Nổi bật

Đà Nẵng: Nhà hàng Danaksara mở cửa trở lại mang hơi thở tinh hoa ẩm thực Miền Trung

Đà Nẵng: Nhà hàng Danaksara mở cửa trở lại mang hơi thở tinh hoa ẩm thực Miền Trung

sự kiện🞄Chủ nhật, 23/03/2025, 08:34

(CL&CS0 - Nhằm đáp ứng sự phục hồi mạnh mẽ của ngành du lịch và xu hướng khám phá văn hóa ẩm thực địa phương ngày càng gia tăng, nhà hàng Danaksara chính thức mở cửa trở lại, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Miền Trung trong không gian mang đậm bản sắc văn hóa. Ẩm thực miền Trung – Di sản quý giá trong dòng chảy du lịch Việt Nam Miền Trung Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng không chỉ với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn với nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị địa phương. Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, ẩm thực không chỉ là một phần của trải nghiệm mà còn trở thành cầu nối văn hóa, giúp du khách hiểu hơn về vùng đất họ đặt chân đến. Nhận thức rõ vai trò quan trọng của ẩm thực trong hành trình khám phá của du khách, nhà hàng Danaksara ra đời với sứ mệnh gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực miền Trung, mang đến một không gian ẩm thực độc đáo nơi du khách có thể thưởng thức những món ăn truyền thống được chế biến từ những nguyên liệu địa phương tươi ngon nhất. Trải nghiệm văn hóa qua từng món ăn Tọa lạc tại khuôn viên biệt thự Furama Villas Đà Nẵng, nhà hàng Danaksara là sự giao thoa giữa nét truyền thống và hiện đại, giữa không gian xanh mát và những câu chuyện ẩm thực giàu bản sắc. Với thực đơn phong phú, Danaksara tái hiện trọn vẹn hương vị miền Trung qua các món ăn quen thuộc như gỏi sứa trộn vả, ram chiên tôm thịt, canh chua cá lóc, cá kho truyền thống trong niêu đất, heo ba chỉ kho nước dừa, rau lang luộc chấm mắm nêm, cá cấn kho nghệ, cá chuồn chiên củ nén, ốc um chuối, heo quay bánh hỏi, mì Quảng, bún bò Huế, bún chả cá Đà Nẵng… Mỗi món ăn không chỉ là một công thức nấu nướng, mà còn là một câu chuyện về phong tục, tập quán và đời sống của người dân miền Trung. Nhà hàng không chỉ phục vụ du khách mà còn mang đến những trải nghiệm văn hóa trọn vẹn qua cách bày trí, phong cách phục vụ và sự tận tâm trong từng món ăn. Mục tiêu của Danaksara không chỉ là một địa điểm ẩm thực mà còn là một điểm đến để du khách tìm hiểu, cảm nhận và yêu mến văn hóa miền Trung Việt Nam. Ẩm thực – Động lực thúc đẩy du lịch bền vững Trong bối cảnh du lịch đang phục hồi mạnh mẽ, xu hướng du lịch ẩm thực ngày càng trở thành động lực thu hút du khách quốc tế và trong nước. Du khách không chỉ muốn ngắm nhìn cảnh đẹp mà còn mong muốn trải nghiệm văn hóa qua ẩm thực, tìm hiểu nguồn gốc và ý nghĩa của từng món ăn. Bằng việc tập trung vào các món ăn truyền thống và cách chế biến chuẩn vị, Danaksara mong muốn góp phần quảng bá ẩm thực miền Trung ra thế giới, đồng thời thúc đẩy sự phát triển bền vững của du lịch địa phương. Nhà hàng cam kết sử dụng nguyên liệu từ nguồn cung cấp uy tín, hỗ trợ các hộ nông dân và ngư dân địa phương, qua đó tạo nên một hệ sinh thái du lịch bền vững, bảo tồn giá trị văn hóa, đồng thời mang lại trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho du khách. Sự trở lại của nhà hàng Danaksara không chỉ là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của Furama Villas Đà Nẵng mà còn là một bước tiến trong việc nâng tầm du lịch ẩm thực của miền Trung Việt Nam.

Nghê sĩ Trung Dân phản ánh thực trạng mê túi mù bất chấp của giới trẻ

Nghê sĩ Trung Dân phản ánh thực trạng mê túi mù bất chấp của giới trẻ

sự kiện🞄Thứ bảy, 22/03/2025, 10:53

(CL&CS) - Các tập phim từ 16 đến 18 trong chương trình Cười Cùng Bác Ba Phi lên sóng thời gian qua đã mang đến những câu chuyện cảm động và bài học nhân văn sâu sắc, xoay quanh những vấn đề thực tế trong cuộc sống hiện nay.

Hoài Thương trở lại đầy bản lĩnh với ca khúc Lẻ Bạn

Hoài Thương trở lại đầy bản lĩnh với ca khúc Lẻ Bạn

sự kiện🞄Thứ bảy, 22/03/2025, 10:31

(CL&CS) - Đánh Thức Đam Mê 2025 - Tập 3 mang đến những màn trình diễn đặc sắc từ các thí sinh tài năng. Các thí sinh đã chinh phục khán giả bằng giọng hát truyền cảm, kỹ thuật điêu luyện và những câu chuyện âm nhạc riêng.