Một món ăn đường phố Việt Nam được vinh danh sandwich ngon nhất thế giới

Một món ăn đường phố Việt Nam được vinh danh sandwich ngon nhất thế giới

Ẩm thực 13/03/2024, 16:43

Đây không phải là lần đầu bánh mì được vinh danh trong top những món sandwich ngon nhất thế giới.

Tinh hoa ẩm thực Việt Nam – từ truyền thống đến giải thưởng danh giá quốc tế

Tinh hoa ẩm thực Việt Nam – từ truyền thống đến giải thưởng danh giá quốc tế

Ẩm thực 13/02/2024, 00:19

Điều khiến du khách muốn quay lại một điểm đến phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố văn hóa bản địa, trong đó có ẩm thực. Những món ăn tuy bình dị mà chứa đựng cả một hành trình văn hoá của Việt Nam liên tục được vinh danh đã đưa mảnh đất hình chữ S trở thành một vùng đất đáng sống và khám phá.

Đà Nẵng công bố chuỗi sự kiện “Hành trình qua ẩm thực Việt” năm 2024

Đà Nẵng công bố chuỗi sự kiện “Hành trình qua ẩm thực Việt” năm 2024

Ẩm thực 04/02/2024, 08:16

(CL&CS) - Tối 2/2, tại Furama Resort Đà Nẵng, Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đà Nẵng, Hội Du lịch TP Đà Nẵng công bố chuỗi sự kiện ẩm thực “Hành trình qua ẩm thực Việt” với mục tiêu quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt đến du khách trong và ngoài nước.

Loại quả có vị chua được chị em đặc biệt yêu thích, là ‘liều thuốc’ hạ đường huyết tự nhiên, ngăn ngừa được cả ung thư

Loại quả có vị chua được chị em đặc biệt yêu thích, là ‘liều thuốc’ hạ đường huyết tự nhiên, ngăn ngừa được cả ung thư

Văn hóa và Đời sống 08/01/2024, 11:32

Không chỉ là một phần của ẩm thực Việt, loại quả này còn là “vị thuốc tự nhiên” giúp hỗ trợ sức khỏe, đẩy lùi bệnh tật.

Hai đặc sản của Việt Nam lọt top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới

Hai đặc sản của Việt Nam lọt top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới

Ẩm thực 22/11/2023, 16:49

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vinh danh hai đặc sản Việt Nam trong “Top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới”.

Phát huy tiềm năng du lịch ẩm thực

Phát huy tiềm năng du lịch ẩm thực

Ẩm thực 12/10/2023, 07:41

(CL&CS) - Lễ hội Phở Việt Nam vừa được tổ chức tại công viên Yoyogi ở Tokyo (Nhật Bản) đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân Nhật Bản và người Việt Nam tại đây. Lâu nay Phở như một “đại sứ” của ẩm thực Việt Nam ở nhiều quốc gia, nhất là những nơi có có đông đảo người Việt sinh sống, làm việc.

Mỳ Quảng, Cao lầu, Bánh tráng đập được trao chứng nhận món ăn tiêu biểu của Việt Nam

Mỳ Quảng, Cao lầu, Bánh tráng đập được trao chứng nhận món ăn tiêu biểu của Việt Nam

Du lịch 15/09/2023, 14:02

(CL&CS) - Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa trao giấy chứng nhận món ăn tiêu biểu Việt Nam cho 3 món ăn của Quảng Nam là Mỳ Quảng, Cao lầu và Bánh tráng đập (mắm nêm).

Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 29/9 đến 01/10

Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 29/9 đến 01/10

Du lịch 15/08/2023, 14:56

(CL&CS) - TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 209/KH-UBND về việc tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023, với chủ đề “Tinh hoa Ẩm thực Việt”, diễn ra tại Cung Thiếu nhi Hà Nội, từ ngày 29/9 đến 01/10/2023.

Thưởng thức bánh mì miễn phí tại Lễ hội bánh mì Việt Nam

Thưởng thức bánh mì miễn phí tại Lễ hội bánh mì Việt Nam

Ẩm thực 30/03/2023, 17:17

(CL&CS) - Từ ngày 30/3 - 2/4, tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM diễn ra Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ I do Hiệp hội Du lịch và Sở Du lịch TP.HCM tổ chức.

Việt Nam đã sẵn sàng cho những “ngôi sao” Michelin

Việt Nam đã sẵn sàng cho những “ngôi sao” Michelin

Ẩm thực 24/03/2023, 20:37

(CL&CS) - Những ngôi sao mà Việt Nam sắp đón vào hè này không phải ban nhạc hay nghệ sĩ nổi tiếng. Đó là những “ngôi sao Michelin”, được các chuyên gia ẩm thực cho rằng sẽ là bệ phóng cho ngành du lịch Việt Nam trên trường quốc tế.

Với Michelin Guide, ẩm thực và du lịch Việt sẽ bước tới một tầm cao mới

Với Michelin Guide, ẩm thực và du lịch Việt sẽ bước tới một tầm cao mới

Ẩm thực 09/12/2022, 16:42

(CL&CS)- Như lời hồi đáp bấy lâu cho những khát khao được chạm vào những ngôi sao Michelin danh tiếng, Michelin Guide đã chính thức lựa chọn Việt Nam là điểm đến tiếp theo, với sự đồng hành của Tập đoàn Sun Group, để tìm ra những viên ngọc ẩm thực quý giá còn đang được ẩn giấu.

Sun Group đồng hành cùng Michelin đưa tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

Sun Group đồng hành cùng Michelin đưa tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

Doanh nghiệp - Doanh nhân 02/12/2022, 11:26

(CL&CS)- Michelin Guide sẽ chính thức đặt chân đến Việt Nam, với sự đồng hành của “đối tác điểm đến” là Tập đoàn Sun Group, hứa hẹn mở ra một chương mới trong hành trình vươn tầm thế giới của ẩm thực Việt nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung.

ĐIỂM TIN NGÀY 28/4/2022

ĐIỂM TIN NGÀY 28/4/2022

Media chất lượng & cuộc sống 28/04/2022, 15:10

(CL&CS) - Bảo đảm trật tự, an toàn cho nhân dân dịp nghỉ Lễ 30/4-1/5; Bất động sản chưa hạ nhiệt; Doanh nghiệp ủng hộ tăng lương từ 1/7 dù tăng chi phí; “Flavors Việt Nam 2022” nâng cao triển vọng cho ngành ẩm thực Việt.

Thanh toán không tiếp xúc để trải nghiệm ẩm thực Việt tại Flavors Việt Nam 2022

Thanh toán không tiếp xúc để trải nghiệm ẩm thực Việt tại Flavors Việt Nam 2022

Sản phẩm - Dịch vụ 17/01/2022, 14:05

(CL&CS)- Mastercard và Vietcetera chính thức khởi động Lễ hội ẩm thực thường niên Flavors Việt Nam 2022 với những trải nghiệm thanh toán không tiền mặt.

Việt Nam công bố dự án Bản đồ Du lịch ẩm thực

Việt Nam công bố dự án Bản đồ Du lịch ẩm thực

Ẩm thực 02/04/2021, 09:51

(CL&CS) - Ngày 1/4 Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) phối hợp với Hiệp hội Du lịch Ẩm thực Thế giới (World Food Travel Association), Làng Công nghệ Du lịch Ẩm thực Techfest, Làng Công nghệ địa phương Techfest cùng các đối tác trong nước và quốc tế cùng thực hiện dự án “Bản đồ Du lịch ẩm thực Việt Nam”.