Sữa đậu nành 'lởm' làm từ kem béo, đổ bệnh vì ăn yến xào giả
Dữ liệu cũ 15/06/2015, 14:00(NTD) - Tuần qua, người tiêu dùng không khỏi hoang mang trước hàng loạt thông tin về thực phẩm bẩn, thực phẩm giả, vất an toàn vệ sinh như bò viên làm từ thịt gà, heo thối, sữa đậu nành làm từ bột kem béo, đổ bệnh vì ăn yến xào giả...
Thực hư có dòi trong thực phẩm chay sườn non
Dữ liệu cũ 14/06/2015, 07:07(NTD) - Đoàn kiểm tra kho hàng, khui một số thùng và phát hiện hàng loạt gói sườn non chay có côn trùng nhỏ li ti ở trong.
Chuyên gia nói về tác hại của thực phẩm bẩn
Dữ liệu cũ 02/06/2015, 14:29(NTD) - Thực phẩm nhiễm hóa chất đang là vấn nạn nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng trong bữa cơm gia đình và sức khỏe của người sử dụng. Để tìm hiểu vấn đề này, phóng viên Báo Người Tiêu Dùng có buổi trò chuyện với ông Nguyễn Duy Tài, BS Chuyên khoa 2, PGĐ Bệnh viện Quận 2, và bà Trần Thị Minh Nguyệt, BS Chuyên gia dinh dưỡng (CTCP Thực phẩm dinh dưỡng Nutifood).
Thực phẩm bẩn giết dần người tiêu dùng
Dữ liệu cũ 02/06/2015, 11:31(NTD) - Từ lòng heo thối, gà bơm nước, măng ngâm hóa chất, tôm sú bơm tạp chất... cho thấy các thương lái, cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn, vì lợi nhuận đang có hành vi kinh doanh thiếu đạo đức, bất chấp sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng (NTD).
10 loại thực phẩm bạn đang sử dụng sai cách
Dữ liệu cũ 28/05/2015, 11:00(NTD) - Chúng ta thường áp dụng thói quen trong ăn uống hơn là việc dùng khoa học khiến cho việc ăn uống không còn hiệu quả.
Phát hiện 600 kg nội tạng động vật bốc mùi hôi thối
Dữ liệu cũ 22/05/2015, 06:52(NTD) - Cơ quan chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện và bắt giữ một xư khách vận chuyển khối lượng lớn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cơm tấm ngâm tẩm thuốc độc tràn ngập thị trường
Dữ liệu cũ 16/04/2015, 15:57Công đoạn ngâm hóa chất kéo dài khoảng tiếng đến một ngày thì những miếng da heo “siêu bẩn” ngâm hóa chất trên sẽ biến thành bì lợn thơm ngon ở các quán cơm tấm.
Thực phẩm bẩn tung hoành
Dữ liệu cũ 24/03/2015, 10:36Kết quả kiểm tra tại Bình Dương cho thấy 61% mì sợi vàng, 25% chả lá… “dính” hàn the. Ngoài ra, các loại rau diếp cá, bắp cải, cà chua, dưa leo đều “dính” dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Rau siêu thị liệu có an toàn ?
Dữ liệu cũ 19/03/2015, 06:49(NTD) - Trong hoàn cảnh thực phẩm bẩn bày bán tràn lan thì những gì được gắn với chữ “sạch”, đặc biệt là rau xanh đều “đắt khách” ngay cả khi giá thành đắt đỏ hơn gấp nhiều lần so với loại… không sạch. Tuy nhiên, liệu rau siêu thị được quảng cáo là sạch có thực sự an toàn ?
Người tiêu dùng bơ vơ trước thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng
Vấn đề liên quan 17/03/2015, 14:43(NTD) - Hàng ngày chúng ta vẫn phải ăn phải uống, phải đi chợ mua thực phẩm hay vào quán ăn gọi món trong nỗi ám ảnh...
Hoang mang vì thịt, cá thối phục vụ bữa ăn học sinh tiểu học
Dữ liệu cũ 13/03/2015, 10:57(NTD) - Chiếc xe tải chở nhiều thực phẩm đã bốc mùi hôi thối nhập vào trường học để chế biến phục vụ bữa ăn học sinh đã bị người dân phát hiện và báo cơ quan chức năng.
BS Nguyễn Văn Tiến: 'Bệnh từ miệng vào, họa từ miệng ra'
Dữ liệu cũ 09/03/2015, 11:32(NTD) - Dinh dưỡng lành mạnh là chủ để của "Ngày Quyền của người tiêu dùng thế giới" (WCRD) 2015 do Quốc tế người tiêu dùng (CI) bình chọn. Nhân ngày này, PV báo Người tiêu dùng đã có cuộc trò chuyện với Bác sĩ (Bs) Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng để giúp độc giả hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Dễ nhiễm viêm gan A khi ăn phải thực phẩm bẩn!
Dữ liệu cũ 25/02/2015, 14:06Viêm gan A là bệnh dễ dàng lây qua đường tiêu hóa, khi ăn phải thực phẩm bẩn chứa vi rút gây bệnh. Không chỉ 13 trường hợp tại Úc nhiễm bệnh do ăn hoa quả bẩn mà ở Việt Nam, nhiều ổ dịch viêm gan A đã xảy ra do tập quán sinh hoạt chưa khoa học của người dân.
Hãi hùng hàng nhái, hàng bẩn đánh lừa người tiêu dùng
Dữ liệu cũ 09/02/2015, 07:00(NTD) - Những ngày cận Tết thường xuất hiện nhiều "lò” sản xuất (SX) các loại thực phẩm chui, còn gọi là thực phẩm bẩn, bán ra thị trường. Trong đó, các loại tương đen bẩn cũng nằm trong số đó
Cẩn thận trước thực phẩm bẩn len lỏi vào thành phố
Dữ liệu cũ 19/01/2015, 07:04( NTD ) - Tết nguyên đán cận kề là thời điểm thực phẩm bẩn có dịp tràn vào thị trường tiêu dùng do nhu cầu tăng cao của người dân. Các cơ quan chức năng đã bắt giữ nhiều chuyến xe chở thực phẩm bẩn, len lỏi từ các tỉnh thành vào thành phố lớn để tiêu thụ