Sở Công thương TP.HCM khẳng định sẽ kiểm soát tốt truy xuất thịt heo
(NTD) - Từ ngày 31/7, TP.HCM chính thức kiểm soát nguồn heo và thịt heo cung ứng cho thị trường. Để phục vụ việc kiểm soát, ước tính phải đeo vòng nhận diện cho khoảng 10.000 con heo mỗi ngày.
 |
| Sở Công thương TP.HCM khẳng định thực hiện tốt việc kiểm soát truy xuất thịt heo trên toàn thị trường thành phố. |
Theo kế hoạch, toàn bộ heo sẽ được đeo vòng nhận diện khi đưa vào 2 chợ đầu mối Thủ Đức và Hóc Môn. Và ước tính, để phục vụ cho thị trường thành phố thì mỗi ngày cần khoảng 10.000 con heo.
Theo như kỳ vọng của các nhà lãnh đạo, việc triển khai truy xuất nguồn gốc thịt heo sẽ đảm bảo được 95% chất lượng của thịt. Nhưng, khó khăn hiện nay là cơ sở chăn nuôi, giết mổ heo đăng ký tham gia chương trình còn giới hạn.
Mặc dù còn một vài khó khăn nhưng việc triển khai kế hoạch vẫn sẽ đáp ứng tốt về chất lượng chuyên môn. Sở Công thương TP.HCM, Ban an toàn thực phẩm, lực lượng công an thành phố sẽ phối hợp giám sát nhịp nhàng nhằm kiểm soát tốt thịt heo về hai chợ đầu mối cũng như kế hoạch đề ra.
T.P (t/h)
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.