Nguyên tắc “một bước trước - một bước sau” trong truy xuất nguồn gốc hàng hóa
Bảo vệ Người tiêu dùng 19/04/2024, 15:09(CL&CS) - “Một bước trước- một bước sau” là nguyên tắc truy xuất nguồn gốc mà tổ chức, cá nhân phải lưu giữ thông tin để bảo đảm khả năng giám sát, nhận diện được công đoạn sản xuất, kinh doanh trước và công đoạn sản xuất, kinh doanh tiếp theo trong quá trình sản xuất, kinh doanh đối với một sản phẩm được truy xuất nguồn gốc...
Truy xuất nguồn gốc hàng hóa: Nâng cao uy tín, đảm bảo chất lượng
Bảo vệ Người tiêu dùng 29/03/2024, 19:52(CL&CS) - Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa là việc xác định và theo dõi nguồn gốc, quá trình sản xuất, chế biến, phân phối của một sản phẩm, hàng hóa từ khi sản xuất cho đến trước khi đến tay người tiêu dùng.
Vĩnh Phúc: Ứng dụng công nghệ điện toán đám mây trong quản lý các trang trại chăn nuôi
Sức sống số 21/11/2023, 13:22(CL&CS) - Công nghệ điện toán đám mây là giải pháp hiện đại và hoàn chỉnh cho quản lý đàn vật nuôi, giúp quản lý toàn bộ quá trình sản xuất (từ đầu vào, tới tình trạng hiện tại của đàn, quản lý nhân công...) và cho phép so sánh năng suất giữa các trại rất dễ dàng.
Xây dựng, duy trì các mối quan hệ - nguyên tắc cơ bản trong quản lý chất lượng
Hệ thống quản lý 20/09/2023, 07:23(CL&CS) - Một trong những nguyên tắc cơ bản quan trọng của quản lý chất lượng đó là quản lý các mối quan hệ. Bởi tổ chức, doanh nghiệp muốn hoạt động tốt ngoài việc chú trọng đến quá trình sản xuất còn cần phải xây dựng và duy trì được các mối quan hệ nội bộ doanh nghiệp cũng như bên ngoài.
GS Đặng Hùng Võ: Cơ chế giao đất thông qua đấu giá tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại
Vấn đề liên quan 31/08/2022, 11:07(CL&CS) - GS Đặng Hùng Võ cho rằng, giao đất thông qua đấu giá sẽ khiến giá đất ngày càng cao, làm cho đầu vào của quá trình sản xuất càng tăng. Từ đó, chi phí giá thành sản xuất hàng hoá tăng càng cao. Hàng hoá sản xuất trong nước mà có giá thành cao thì nền kinh tế trở nên yếu ớt về năng lực cạnh tranh, hậu quả sẽ rất lớn.
Nâng cao năng suất chất lượng chăn nuôi nhờ công nghệ xử lý vi khí hậu
Khoa học - Công nghệ 05/08/2022, 13:58(CL&CS) - Áp dụng công nghệ cao vào xử lý vi khí hậu góp phần thúc đẩy quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất chất lượng trong chăn nuôi một cách hiệu quả và bền vững.
Đẩy mạnh kiểm soát chất lượng dầu nhờn trên thị trường
Công cụ cải tiến 12/04/2022, 17:20(CL&CS)- Cần tiếp tục đẩy mạnh công tác khảo sát, kiểm tra chất lượng xăng, dầu nhờn lưu thông trên thị trường và cả trong quá trình sản xuất.
Truy xuất nguồn gốc:giải pháp thúc đẩy việc tiêu thụ nông sản Việt
Hệ thống quản lý 23/03/2022, 15:18(CL&CS) - Trong nền kinh tế 4.0, thông tin về sản phẩm hàng hóa từ sản xuất, phân phối đến tiêu thụ đều được theo dõi đến từng bước nhỏ phản ánh toàn diện các yếu tố liên quan. Nguồn thông tin này có thể được dùng vào rất nhiều việc trong đó có việc tối ưu hóa quá trình sản xuất, phân phối, dự báo, tuân thủ các quy định xuất nhập khẩu…”- phát biểu của Thứ trưởng Bộ khoa học và công nghệ Lê Xuân Định tại Hội thảo “Truy xuất nguồn gốc, ứng dụng nền tảng số trong hỗ trợ kết nối, tiêu thụ nông sản Việt” tổ chức chiều 22/3, với sự tham gia của các chuyên gia từ Bộ KH&CN, Bộ NN&PTNT, Bộ Công Thương và các đại diện doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất, cung ứng nông sản.
Xe điện có thực sự “xanh” hơn xe xăng?
Môi trường 21/04/2021, 17:35(CL&CS)- Trước những băn khoăn về việc quá trình sản xuất pin và điện dùng để vận hành ô tô điện cũng gây ra những tác động tiêu cực đến môi trường không kém quá trình xả thải của xe xăng, các nhà hoạt động vì môi trường và các chuyên gia năng lượng đã lên tiếng.
QUATEST 3 thử nghiệm hoạt tính kháng khuẩn theo ISO 22196
Tiêu chuẩn 11/04/2021, 20:53(CL&CS) - Công nghệ kháng khuẩn được ứng dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất để tạo ra các sản phẩm có hoạt tính kháng khuẩn cao trong lĩnh vực y tế và chăm sóc sức khỏe, xây dựng, văn phòng, sản phẩm gia dụng,...
Tiêu chuẩn trong cuộc chiến chống đại dịch Covid - 19 toàn cầu
Trong nước 20/08/2020, 16:04(CL&CS) - Trong cuộc họp trực tuyến ngày 30/6/2020 giữa Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng và Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO), ông Adrian Goh, Giám đốc Văn phòng khu vực của ISO đặt tại Singapore hồ hởi khoe hiện nay đang sử dụng khẩu trang y tế than hoạt tính của Việt Nam tuân thủ tiêu chuẩn EN ISO 13485, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, tiêu chuẩn GMP-FDA.
Hệ thống tiêu chuẩn quốc gia trong lĩnh vực truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Quy chuẩn 23/05/2020, 11:02(CL&CS) - Theo TCVN ISO 9000: 2015: “Truy xuất nguồn gốc (TXNG) là khả năng theo dõi lịch sử, việc áp dụng hoặc vị trí của một đối tượng". Khi xem xét một sản phẩm hay dịch vụ,TXNG có thể liên quan đến:xuất xứ của vật liệu hoặc chi tiết, bộ phận;lịch sử quá trình chế tạo;việc phân phối và vị trí của sản phẩm hoặc dịch vụ sau khi giao. Theo Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (năm 2004): “TXNG là khả năng theo dõi sự dịch chuyển của thực phẩm thông qua các giai đoạn sản xuất, chế biến và phân phối cụ thể”. Theo Thông tư số 74/2011/TT-BNNPTNT, ngày 31/10/2011 của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn: “TXNG là khả năng theo dõi, nhận diện được một đơn vị sản phẩm qua từng công đoạn của quá trình sản xuất kinh doanh”.
Nestlé Việt Nam xây công trình trường học cho hơn 1.000 bằng gạch từ sản xuất cà phê
Doanh nghiệp 21/09/2018, 10:00(NTD) - Công ty Nestlé Việt Nam đã tổ chức trao tặng 10.000 viên gạch không nung làm từ cát thải lò hơi trong quá trình sản xuất cà phê hòa tan tại nhà máy Nestlé Trị An, khu công nghiệp Amata, để xây dựng nhà ăn cho hơn 1.000 em học sinh trường tiểu học Nguyễn Huệ, phường Tân An, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai.
Sự thật bim bim như cám lợn: Ai dám ăn?
Dữ liệu cũ 17/05/2016, 06:38Với số tiền 2.000 đồng, học sinh tại nhiều trường học trên cả nước mua đủ loại bim bim, bánh kẹo bắt mắt với nhiều hương vị từ cà phê, hoa quả đến tôm, thịt bò… PV Tiền Phong đã thâm nhập “lò” sản xuất, chứng kiến quá trình sản xuất các loại bim bim đang bủa vây cổng trường học.
Chế thạch rau câu, hạt trân châu siêu bẩn trong xưởng gạch
Dữ liệu cũ 11/05/2016, 07:09Cộng đồng mạng đã dậy sóng khi chứng kiến quá trình sản xuất thạch rau câu, nước siro hoa quả, hạt trân châu siêu bẩn tại một cơ sở không có giấy phép kinh doanh vừa bị bắt giữ.