Chủ cơ sở sản xuất bánh tẻ chỉ cách nhận biết bánh tẻ làm bằng bột, thịt, mộc nhĩ bẩn
Dữ liệu cũ 17/09/2016, 09:47Bánh tẻ là một món ăn ngon, được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, béo ngậy. Tuy nhiên, rất nhiều cơ sở sản xuất chỉ vì lợi nhuận đã nhập các nguồn nguyên liệu rẻ tiền không rõ nguồn gốc để làm bánh.
Nhân bánh Trung thu: Công nghệ nhuộm màu bằng hóa chất siêu nhanh chỉ có ở Kinh Đô? (Bài 4)
Dữ liệu cũ 14/09/2016, 16:37Một số nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Kinh Đô đã nhanh chóng có được màu sắc bắt mắt sau khi được "tưới" hoặc ngâm qua một số loại chất lỏng có màu tương ứng.
“ Bánh ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu ngon”
Dữ liệu cũ 14/09/2016, 07:09(NTD) – Nổi tiếng Hà Thành bởi đôi tay khéo léo và tài nghệ làm bánh ngọt, chị Thu Hương chia sẻ bí quyết để có những chiếc bánh thơm ngon như tiệm bánh Madame Huong đang bày bán.
Nghệ An: Phát hiện cơ sở làm bánh trung thu bẩn
Dữ liệu cũ 12/09/2016, 17:29(NTD) - Ngày 12/9, nguồn tin từ Công an tỉnh Nghệ An cho biết, Phòng Cảnh sát Môi trường đã phối hợp với các cơ quan chức năng phát hiện cơ sở sản xuất bánh trung thu bẩn.
Cách làm cheesecake chanh vàng tươi
Dữ liệu cũ 07/09/2016, 14:58(NTD) - Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm loại bánh cheesecake chanh có màu vàng tươi này. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các tín đồ thích tự làm bánh.
Hà Tĩnh: Đình chỉ cơ sở làm bánh mì vi phạm Vệ sinh an toàn thực phẩm
Dữ liệu cũ 06/09/2016, 22:45(NTD) Hôm nay, lực lượng chức năng thuộc đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Can Lộc đã phát hiện cơ sơ sản xuất bánh mì không đảm bảo vệ sinh.
Bánh Trung thu nhái, giả vào mùa
Dữ liệu cũ 31/08/2016, 17:02Những chiếc bánh Trung thu to sụ, đủ hương vị được bán giá cực rẻ đã bắt đầu tràn về các chợ sỉ lẻ tại TP HCM. Theo yêu cầu của khách hàng, những chiếc bánh muốn “lên đời” thương hiệu, nhãn mác loại gì cũng có.
Trở về nguồn cội cùng Bảo Ngọc
Dữ liệu cũ 15/08/2016, 12:38(NTD) - “Cho tôi một vé về tuổi thơ” - ước mơ đó không chỉ của các bậc cha mẹ mà còn là của chính các em nhỏ ngày nay trong guồng quay nhịp sống nơi đô thành. Những tòa nhà chọc trời vô cảm nơi đô thị đã làm nhạt sương sớm ban mai, làm khuất đi tiếng chim ríu ran chào sáng bình minh.
Đầu bếp hàng đầu thế giới đến Sài Gòn
Dữ liệu cũ 19/07/2016, 22:47(NTD) - Đầu bếp Anna Olson nổi tiếng với các chương trình dạy làm bánh trên truyền hình sẽ đến Sài Gòn vào cuối tháng 7 này để quảng bá cho chương trình mới mang tên "Inspired with Anna Olson".
Người đi đường bất tỉnh vì bức tường cửa hàng Baker Land sập
Dữ liệu cũ 23/06/2016, 07:51(NTD) - Mảng tường bất ngờ đổ sập xuống vỉa hè ngay lúc có một nam thanh niên đi ngang qua nên bị các mảng tường đè trúng, bất tỉnh tại chỗ.
Rộn ràng Festival bánh tráng Trảng Bàng
Doanh nghiệp - Doanh nhân 10/04/2016, 06:47(NTD) - Lần đầu tiên Festival nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được tổ chức hoành tráng tại sân vận động huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh. Đây là hoạt động văn hóa - du lịch đầy ý nghĩa nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 180 hình thành và phát triển vùng đất Tây Ninh.
Tết thanh minh: Cách làm bánh trôi, bánh chay thơm ngon
Dữ liệu cũ 09/04/2016, 07:30(NTD) - Cách làm bánh trôi bánh chay đúng kiểu truyền thống dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có một ngày Tết Hàn thực thật trọn vẹn và ý nghĩa.
Đường hóa học thường dùng làm bánh kẹo ở Việt Nam có gây ung thư?
Dữ liệu cũ 04/02/2016, 11:00Saccarin và Cyclamate đã từng bị cấm tại Mỹ vì gây ung thư cho chuột thí nghiệm song đã được dỡ bỏ vì không tìm thấy bằng chứng ảnh hưởng tới con người.
Bánh mỳ dài cả trăm mét nhận kỷ lục thế giới
Dữ liệu cũ 20/10/2015, 10:49Các thợ làm bánh tại triển lãm toàn cầu Milan World Expo 2015 ở Ý đã hoàn thành và lập kỷ lục Guinness với chiếc bánh mỳ baguette dài gần 122 mét.
Đã tìm ra chủ nhân Tạp dề vàng
Dữ liệu cũ 12/10/2015, 12:42(NTD) - Bên cạnh những nỗ lực mang đến nguồn hàng phong phú có chất lượng được kiểm soát và giá tốt nhất, Hệ thống siêu thị Big C còn thường xuyên tổ chức các hoạt động nhằm mang đến cho khách hàng thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi đến mua sắm tại siêu thị Big C.