Tiềm năng xuất khẩu gia vị và hương liệu
Kinh tế vĩ mô 09/10/2023, 08:00(CL&CS) - Gia vị và hương liệu hữu cơ được dự báo sẽ có tốc độ tăng trưởng ấn tượng, phù hợp với xu hướng thực phẩm hữu cơ đang phát triển nhanh chóng, thị trường châu Âu tiếp tục tăng nhập khẩu, đặc biệt từ các nước đang phát triển.
Nutifood ký kết hợp tác với vườn quốc gia Núi Chúa
Doanh nghiệp - Doanh nhân 20/04/2022, 20:01(CL&CS)- Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood vừa kí kết Thỏa thuận hợp tác với Vườn quốc gia Núi Chúa nhằm nghiên cứu, bảo tồn, phát triển bền vững tài nguyên cây dược liệu, hương liệu tại đây.
Sáp nhập hơn 7 tỷ USD của hai gã khổng lồ làm thay đổi ngành hương liệu thế giới
Dữ liệu cũ 13/10/2018, 15:32(NTD) – Ngành hương liệu thế giới thay đổi lớn sau thỏa thuận sáp nhập trị giá 7,1 tỷ USD giữa tập đoàn International Flavors & Fragrances (IFF) của Hoa Kỳ và tập đoàn hương liệu Frutarom của Israel. Ngay sau khi vụ sáp nhập hoàn tất, ngày 9/10/2018, IFF khai trương nhà máy chế tác hương liệu Trung Quốc. Ngành chế tác hương liệu tại Đông Nam Á cũng đã chuyển động theo dòng xoáy của sự cạnh tranh.
Hương Hương Tây xây dựng nhà máy chế tác hương liệu tại Củ Chi
Dữ liệu cũ 15/08/2018, 09:54(NTD) – Lễ khởi công xây dựng nhà máy chế tác hương liệu của Hương Hương Tây (WFF) diễn ra ngày 13/8 tại khu công nghiệp Đông Nam ở huyện Củ Chi, TP.HCM. Đây là một trong những nhà máy hiếm hoi của ngành chế tác hương liệu đang có những bước đi đầu tiên tại Việt Nam
“Xóa chợ hóa chất” Kim Biên, hóa chất “chui” xuất hiện
Dữ liệu cũ 25/06/2017, 09:41(NTD) - Chợ Kim Biên, quận 5 được ví như “kho thuốc độc” trong lòng thành phố với hàng trăm loại hóa chất, hương liệu, phụ gia thực phẩm… Trước việc sắp phải di dời, các tiểu thương đang loay hoay nên tiếp tục buôn bán hóa chất hay chuyển đổi mặt hàng khác. Một thực tế khác cũng đang diễn ra là bán hóa chất “chui” đang xuất hiện tại nhiều cửa hàng.
Sẽ 'xóa sổ' chợ hóa chất Kim Biên, TP.HCM
Dữ liệu cũ 07/06/2017, 13:46(NTD)- Chiều 6/6, UBND TP.HCM đã có buổi làm việc với các sở ban ngành về việc xây dựng Trung tâm kinh doanh hương liệu và hóa chất trên địa bàn.
Hãi hùng thực phẩm bẩn - Bài 1: Ma trận hương liệu, chất tạo mùi độc hại
Dữ liệu cũ 08/05/2017, 11:53(NTD) - Tại chợ Kim Biên, chợ Bình Tây… đang được mệnh danh là “thủ phủ” của các loại hương liệu, hóa chất. Chỉ cần một chút chất phụ gia thực phẩm, chút hương liệu tạo màu, tạo mùi... đã có thể biến nước lã thành một nồi nước lèo thơm phức hay hàng chục ly nước giải khát trông rất bắt mắt.
TP.HCM yêu cầu hỗ trợ xây dựng Trung tâm Kinh doanh hương liệu và hóa chất
Doanh nghiệp 30/03/2017, 13:35(NTD) - UBND TP.HCM vừa giao các sở ngành liên quan hỗ trợ Tập đoàn Tuần Châu hoàn thành các thủ tục pháp lý liên quan đến xây dựng Trung tâm Kinh doanh hương liệu và hóa chất.
Trộn hương liệu Trung Quốc vào cà phê, tung ra thị trường 4 tấn/tháng
Dữ liệu cũ 22/12/2016, 07:23(NTD) - Lực lượng chức năng TP.Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu vừa phát hiện Công ty TNHH sản xuất và thương mại Trung Đức chuyên sản xuất cà phê trộn hương liệu Trung Quốc vào sản phẩm để bán ra thị trường.
Hậu Giang: Đậu nành rang được đóng gói thành cà phê hàng đầu Buôn Mê Thuột
Dữ liệu cũ 28/11/2016, 11:39(NTD) – Chủ cơ sở đã dùng hương liệu, hóa chất cùng đậu nành được rang cháy đen sau đó đóng vào bao bì mang nhãn hiệu cà phê hàng đầu Buôn Mê Thuột để mang đi tiêu thụ.
Chủ cơ sở sản xuất gạo chỉ cách nhận biết gạo “tắm” hóa chất, phun hương liệu độc hại
Dữ liệu cũ 14/09/2016, 08:01Khi “công nghệ” tẩm, sấy, tẩy gạo bằng hóa chất ngày càng trở nên tinh vi thì việc lựa chọn được gạo ngon, sạch, đảm bảo chất lượng là thách thức lớn đối với người nội trợ.
Vinacafé lừa dối khách hàng, dùng hương liệu cà phê chồn?
Doanh nghiệp - Doanh nhân 27/08/2016, 14:30(NTD) - Chỉ với một thông điệp tưởng chừng quá hiển nhiên “Cà phê phải là cà phê”, Vinacafé Biên Hòa có trở thành “người hùng” của ngành cà phê và người tiêu dùng (NTD) Việt? Khi NTD phát hiện sản phẩm cà phê Wake-up của Vianacafé lại sử dụng hương liệu cà phê chồn.
Nếu bạn không thích mệt mỏi, hãy tránh xa 7 loại thực phẩm này
Dữ liệu cũ 09/08/2016, 07:51(NTD) – Bạn có thường xuyên cảm thấy mệt mỏi? Bạn đang có chế độ ăn uống lành mạnh và thói quen tập thể dục thường xuyên nhưng vẫn cảm thấy mệt mỏi?
Bắt một cơ sở sản xuất bò viên không đảm bảo vệ sinh
Dữ liệu cũ 08/07/2016, 18:00(NTD) - Hàng trăm kg thịt dùng để chế biến bò viên không đảm bảo vệ sinh đã bị lực lượng chức năng kiểm tra thu giữ…
Phát hiện hàng tấn chất phụ gia hết hạn sử dụng tại TP.HCM
Dữ liệu cũ 15/04/2016, 06:23(NTD) - Nguồn tin từ Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) TP.HCM cho biết, ngày 13/4/2016, Đội QLTT 12B đã kiểm tra và phát hiện 3 cơ sở kinh doanh chất phụ gia thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và hương liệu thực phẩm không đúng quy định tại địa chỉ số A27 Bis Tô Ký, P.Trung Mỹ Tây, Q.12, TP.HCM.