Hạt thông ngon, bổ nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn
(NTD) - Các siêu thị, cửa hàng tạp hóa tại Mỹ đang tiến hành thu hồi sản phẩm hạt thông do nhiễm khuẩn Salmonella.
Theo Food Safety News, các siêu thị Hannaford tại Scarborough, bang Maine và công ty sản xuất bánh kẹo và các loại hạt Superior, Chicago, Mỹ đang tiến hành thu hồi các lô sản phẩm hạt thông sấy khô do nghi ngờ chúng có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Việc thu hồi tiến hành ngay sau khi có kết quả kiểm tra thực phẩm thường xuyên, định kỳ của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ. Cơ quan chức năng cho biết, họ lấy bất kỳ một sản phẩm hạt thông sấy tại của hàng Hannaford. Kết quả kiểm tra cho thấy, sản phẩm này nhiễm khuẩn Salmonella.
Sản phẩm hạt thông sấy được đóng gói với khối lượng là 4 ounce/ sản phẩm (116g), có nhãn hàng "Pine Nuts", số UPC 72543920016, có hạn sử dụng trước ngày: 22/10/2015, 27/10/2015, 06/11/2015, 09/11/2015, 17/11/2015...
| |
| Hạt thông ngon, bổ và nguy cơ nhiễm khuẩn. Ảnh minh họa. |
Bệnh nhiễm vi khuẩn Salmonella là một bệnh viêm do một nhóm vi khuẩn gọi là Salmonella gây ra. Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân thường gây ra bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến các bộ phận khác của cơ thể bao gồm máu, xương, và khớp xương.
Những người có nhiều nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella bao gồm trẻ nhỏ, người cao tuổi, và bất cứ ai có hệ thống miễn dịch bị suy yếu do bị bệnh hoặc do thuốc. Salmonella gây bệnh cho người và nhiều loại thú vật, bao gồm loài bò sát.
Các triệu chứng của việc nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng, có thể phát bệnh sau 12-72 giờ từ lúc nhiễm. Với các trường hợp đã ăn phải sản phẩm trong diện thu hồi và gặp phải các triệu chứng trên thì nên tới gặp bác sĩ. Người tiêu dùng cũng có thể đến các đại lý, cửa hàng bán sản phẩm để trả lại và nhận khoản hoàn trả đầy đủ.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm thông tin tại mục Cảnh báo.
Ngọc Hoài
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.