Gần 500kg thực phẩm không rõ nguồn gốc được bán trong 'Cửa hàng thực phẩm tươi sống'

Gần 500kg thực phẩm không rõ nguồn gốc được bán trong 'Cửa hàng thực phẩm tươi sống'

Bảo vệ Người tiêu dùng 27/07/2021, 14:48

(CL&CS) - Kiểm tra cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống tại địa chỉ: Số 5A khu 4 tầng đường Phan Bội Châu. P. Trần Đăng Ninh, TP. Nam Định, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Nam Định đã phát hiện gần nửa tấn thực phẩm tươi sống như: hải sản tươi sống, nội tạng gia cầm, nguyên liệu chế biến, ... không rõ nguồn gốc xuất xứ, không qua kiểm dịch đang để trên hè phố và trong kho của cửa hàng.

Đầu Bếp Peter Trần “ Niềm vui là nụ cười của thực khách”

Đầu Bếp Peter Trần “ Niềm vui là nụ cười của thực khách”

Dữ liệu cũ 16/07/2015, 14:00

(NTD) - Được sinh ra từ một gia đình có truyền thống nấu ăn từ miền Tây, lớn lên và sinh sống tại Sài Gòn. Hiện nay anh chọn Hà Nội là nơi lập nghiệp và phát huy yếu tố thế mạnh của mình, đó là nghề “ Đầu Bếp”.

Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản

Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản

Dữ liệu cũ 09/07/2015, 14:00

(NTD) - Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản để đem lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ được các bậc phụ huynh quan tâm để có thể chăm sóc trẻ một cách tốt nhất.

Hải sản tẩm urê gây hại cho sức khỏe

Hải sản tẩm urê gây hại cho sức khỏe

Dữ liệu cũ 25/01/2015, 11:05

(NTD)- Theo các chuyên gia về thủy-hải sản, urê là một loại phân bón hóa học dùng trong nông nghiệp. Đây là loại hóa chất có tác dụng kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn, giá thành rất rẻ nên không ít người kinh doanh thủy hải sản tươi sống đã dùng phân urê để bảo quản nhằm giữ cho thực phẩm tươi lâu không bị ươn thối.

Hải sản Hải Tuấn – Nơi cung cấp hải sản tươi sống cho mọi nhà

Hải sản Hải Tuấn – Nơi cung cấp hải sản tươi sống cho mọi nhà

Dữ liệu cũ 21/11/2014, 16:35

(NTD) - Cơ sở hải sản Hải Tuấn là cơ sở chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống như: tôm, cua, ghẹ, mực, ốc, cá... được đánh bắt từ đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận.