Mách người tiêu dùng cách xử lý chất độc trong trai hến

Mách người tiêu dùng cách xử lý chất độc trong trai hến

Dữ liệu cũ 21/11/2014, 15:02

(NTD) - Trai không tự tiết ra độc tố, nhưng trong thức ăn của trai, hến và các loài nhuyễn thể có một số loại tảo chứa chất độc hại không thể bị phân hủy khi đã nấu kỹ, nên người tiêu dùng vẫn có thể bị trúng độc.