Tủ lạnh biến thành ổ vi khuẩn vì bảo quản thức ăn sai cách
Dữ liệu cũ 13/08/2015, 11:03Nhiều người cho rằng bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là có thể yên tâm diệt khuẩn. Trên thực tế, chúng sẽ trở thành ổ vi khuẩn nếu bạn sử dụng không đúng cách.
Vi khuẩn có thể sống trong nước hồ bơi khử trùng đến 5 ngày
Dữ liệu cũ 03/08/2015, 06:51Mùa hè là mùa"cao điểm" của các hồ bơi, từ hồ bơi trong thành phố đến những khu nghỉ mát, nghỉ dưỡng, du lịch… Nhưng theo các báo cáo mới nhất, nguy cơ từ vi khuẩn trong hồ bơi đang tăng lên từng ngày.
2 người tử vong vì sushi không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Dữ liệu cũ 26/07/2015, 14:00(NTD) - Sản phẩm cá ngừ có thể đã bị nhiễm khuẩn trước khi chế biến món sushi, dẫn đến 2 trường hợp tử vong do vi khuẩn Salmonella.
50 người dự tiệc bị ngộ độc thực phẩm vì Salmonella
Dữ liệu cũ 19/07/2015, 11:07(NTD) - Những người có nhiều nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella bao gồm trẻ nhỏ, người cao tuổi, và bất cứ ai có hệ thống miễn dịch bị suy yếu do bị bệnh hoặc do thuốc.
Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn ở nách
Dữ liệu cũ 18/07/2015, 06:59(NTD) - Nhà chức trách Philippines cho biết, các nhà phân tích phát hiện chất độc trong lô kẹo làm gần 2000 trẻ em phải vào viện có khả năng là loại vi khuẩn từ bàn tay bẩn hoặc mồ hồi từ nách.
Hai người nhập viện vì cá ngừ đông lạnh
Dữ liệu cũ 15/07/2015, 14:00(NTD) - Các nhà nghiên cứu đã phát hiện vị khuẩn Salmonella trong túi đựng cá ngừ đông lạnh sống. Nhà sản xuất đã sử dụng nguyên liệu này để chế biến món cá ngừ cay-một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.
Bánh mỳ sandwich có thể gây ngộ độc thực phẩm
Dữ liệu cũ 12/07/2015, 14:00(NTD) - Vi khuẩn listeria được phát hiện có trong nhiều nhãn hiệu sản phẩm bánh sandwich của một công ty tại Canada. CFIA đang mở rộng điều tra để có các cảnh báo kịp thời.
Hơn 3.600 kg hạt điều bị thu hồi vì nhiễm khuẩn Salmonella
Dữ liệu cũ 11/07/2015, 14:00(NTD) - Cơ quan chức năng bảo vệ người tiêu dùng tại New York, Mỹ, đang tiến hành thu hồi hơn 3.600 kg hạt điều vì sản phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Thu hồi thức ăn đông lạnh cho chó
Dữ liệu cũ 09/07/2015, 14:00(NTD) - Người tiêu dùng nên vứt thức ăn thú cưng kém chất lượng vào thùng rác có nắp đậy để tránh trường hợp các loài động vật khác tìm kiếm.
Mỹ thu hồi gà đông lạnh nhiễm khuẩn
Dữ liệu cũ 05/07/2015, 14:00(NTD) - FSIS đã phát hiện ra Salmonella trong một đợt kiểm tra thực phẩm và đã làm việc với Bộ Y tế và Nông nghiệp bang Minesota về vấn đề này.
Canada thu hồi thịt bò nhiễm khuẩn Listeria
Dữ liệu cũ 05/07/2015, 07:05(NTD) - Listeria được phát hiện trong sản phẩm qua một đợt xét nghiệm định kỳ của phòng thí nghiệm của CFIA. Các mẫu thịt bò được kiểm tra có kết quả dương tính với vi khuẩn.
13,5 tấn thịt bò Mỹ bị thu hồi vì vi khuẩn E. Coli
Dữ liệu cũ 04/07/2015, 11:00(NTD) - Nếu người tiêu dùng không theo dõi tình hình thu hồi các sản phẩm nhiễm khuẩn, họ có thể nhiễm bệnh và phát bệnh từ 3 đến 4 ngày sau khi tiêu thụ.
44 người bị nhiễm khuẩn vì thịt gà tẩm bột đông lạnh
Dữ liệu cũ 30/06/2015, 11:00(NTD) - Bất cứ ai cũng có thể bị nhiễm bệnh với vi khuẩn Salmonella, đặc biệt ở trẻ sơ sinh, người già và những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Người tiêu dùng 'gặp họa' khi mua sữa công thức nhiễm độc
Dữ liệu cũ 29/06/2015, 16:00(NTD) - Trung Quốc yêu cầu thu hồi toàn bộ sữa công thức kém chất lượng của một số công ty sau khi nhiều vụ bê bối sữa nhiễm độc xảy ra, khiến nhiều trẻ em thiệt mạng.
Hạt điều nhiễm vi khuẩn salmonella bị thu hồi
Dữ liệu cũ 29/06/2015, 06:26(NTD) - Samonella được phát hiện trong sản phẩm qua một đợt xét nghiệm định kỳ của phòng thí nghiệm của FDA. Các mẫu hạt điều khô được kiểm tra có kết quả dương tính với vi khuẩn.