Dữ liệu cũ
Thứ hai, 19/12/2016, 20:18 PM

Tưng bừng “Nghệ thuật ẩm thực đa giác quan”

(NTD) - “Liên hoan ẩm thực món ngon các nước” năm nay diễn ra tại công viên Lê Văn Tám (quận 1, TP.HCM) từ ngày 15 đến 18/12/2016, với sự tham gia của 150 gian hàng đến từ 20 quốc gia trên thế giới.

 

1

“Nghệ thuật ẩm thực đa giác quan” là chủ đề của Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước 2016, quy tụ 150 gian hàng với hơn 70 đơn vị nhà hàng đại diện cho các nền ẩm thực của 20 quốc gia, vùng lãnh thổ tham gia: Vương quốc Bỉ, Cộng hòa Czech, Pháp, Đức, Hồng Kông (Trung Quốc) , Ấn Độ, Nhật Bản, Ý, Thái Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia, Hàn Quốc, Việt Nam...

DSC_0697

Liên hoan đã diễn ra trong 4 ngày (từ 15 đến 18/12), thu hút khoảng gần 500.000 du khách trong và ngoài nước tham gia tạo nên không khí sôi động và nhộn nhịp cho thành phố vào những ngày cuối năm.

Với chủ đề “Nghệ thuật ẩm thực đa giác quan”, các gian hàng ẩm thực chính được phân chia thành 5 khu vực tượng trưng cho nghệ thuật đa giác quan trong ẩm thực: thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác, thính giác. Mỗi khu vực được bày trí theo phong cách đặc trưng riêng tạo nên một khung cảnh đa sắc màu mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.

Ngoài ẩm thực còn có những hoạt động hấp dẫn như: giao lưu cùng MasterChef Việt Nam, biểu diễn pha chế của các Bartender, biểu diễn ẩm thực năm châu, liên hoan bếp trưởng 5 sao, khu triển lãm ảnh nghệ thuật ẩm thực,…

Đầu bếp Thái( Phumvat Artit dang làm món gỏi đu đủ
Đầu bếp Thái Phumvat Artit đang biểu diễn món gỏi đu đủ ba khía.
Đbếp Joe đang chế biến Bánh mì Dubai
Đầu bếp Joe đang chế biến Bánh mì Dubai.
DSC_0794
Đầu bếp Yamaguchi Jun biểu diễn món mì xào Yakishoba.
DSC_0760
Đầu bếp Toàn đang làm món xôi chiên phòng.
DSC_0921
Bánh tráng nướng chẳng những là món khoái khẩu của dân Việt mà cũng hấp dẫn cả du khách nước ngoài.
DSC_0898
Tại khu ẩm thực Một thoáng miền Tây.
56
Du khách nước ngoài tham quan khu Triển lãm ảnh nghệ thuật ẩm thực.
huong dan lam kim chi

Mr. Nam Yong Jin đang hướng dẫn khách tham quan chế biến kim chi.

67
Một góc bài trí bánh cưới trong liên hoan

Tin, ảnh: Tuấn Vương

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.