Hệ thống truy xuất nguồn thực phẩm và các điểm kiểm soát

Hệ thống truy xuất nguồn thực phẩm và các điểm kiểm soát

Tiêu chuẩn 05/07/2021, 11:06

(CL&CS) - Xuất phát từ thực tiễn những lô hàng, những hàng hóa của các nước bị ách tắc khi vào lãnh thổ của nhau, chỉ vì chưa rõ nguồn gốc xuất xứ, và nhiều hàng hóa đến từ vùng an toàn cùng chung số phận với vùng đang bị phong tỏa vì Covid-19.Với mong muốn giúp các doanh nghiệp ngành thực phẩm giảm bớt khó khăn và các rủi ro trong kinh doanh trong thời gian diễn ra đại dịch Covid-19, vì những lý do liên quan đến truy xuất nguồn gốc thực phẩm, bài này cung cấp thêm cho các doanh nghiệp ngành thực phẩm kiến thức về truy xuất nguồn gốc để tránh rơi vào hoàn cảnh không mong muốn như nhiều trường hợp xảy ra giữa lúc đại dịch này cũng như chuẩn bị hành trang cho kinh doanh lâu dài.

Quảng Ninh quản lý mã số vùng trồng: 'Giấy thông hành về chất lượng' cho nông sản

Quảng Ninh quản lý mã số vùng trồng: 'Giấy thông hành về chất lượng' cho nông sản

Công cụ cải tiến 22/06/2021, 17:58

(CL&CS)- Trong sản xuất nông nghiệp, mã số vùng trồng được hiểu là mã số định danh cho một vùng trồng, nhằm theo dõi và kiểm soát tình hình sản xuất, kiểm soát sinh vật gây hại, truy xuất nguồn gốc nông sản...

Bổ sung quy định quản lý về truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Bổ sung quy định quản lý về truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Hàng hóa - Dịch vụ 16/06/2021, 14:57

(CL&CS) - Bộ Khoa học và Công nghệ đang lấy ý kiến góp ý của nhân dân đối với dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 132/2008/NĐ-CP, Nghị định số 74/2018/NĐ-CP, Nghị định số 86/2012/NĐ-CP và biện pháp thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa về truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa.

Xây dựng mã truy xuất nguồn gốc thiết bị vật tư y tế

Xây dựng mã truy xuất nguồn gốc thiết bị vật tư y tế

Công cụ cải tiến 21/04/2021, 17:32

(CL&CS)- Trong lĩnh vực y tế, truy xuất nguồn gốc giúp nâng cao việc quản lý các sản phẩm, trang thiết bị y tế, đảm bảo an toàn cho bệnh nhân và giảm thiểu rủi ro trong quá trình lưu thông sản phẩm...

Ứng dụng công nghệ trong truy xuất nguồn gốc: Minh bạch thông tin, chống gian lận thương mại

Ứng dụng công nghệ trong truy xuất nguồn gốc: Minh bạch thông tin, chống gian lận thương mại

Công cụ cải tiến 26/03/2021, 14:05

(CL&CS)- Truy xuất nguồn gốc thông qua việc áp dụng các công nghệ tiên tiến sẽ giúp minh bạch thông tin về sản phẩm hàng hóa, thuận lợi cho công tác quản lý, đồng thời chống gian lận thương mại, truy cập thông tin nhanh chóng và chính xác.

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Hà Nội cho học sinh nghỉ Tết từ 1/2 để phòng chống COVID-19

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Hà Nội cho học sinh nghỉ Tết từ 1/2 để phòng chống COVID-19

Thời sự 01/02/2021, 21:26

(CL&CS) - Những thông tin chính: Hà Nội cho học sinh nghỉ Tết từ 1/2 để phòng chống COVID-19; Đào Sơn La gắn tem truy xuất nguồn gốc xuống phố; Giả mạo phát ngôn của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam về dịch Covid-19.

Bản tin Tâm điểm Chất lượng và cuộc sống: Cần nghiên cứu kỹ phương án truy xuất nguồn gốc cây đào rừng

Bản tin Tâm điểm Chất lượng và cuộc sống: Cần nghiên cứu kỹ phương án truy xuất nguồn gốc cây đào rừng

Media chất lượng & cuộc sống 25/01/2021, 21:01

(CL&CS) - Những thông tin chính: Cần nghiên cứu kỹ phương án truy xuất nguồn gốc cây đào rừng; Phát hiện 45 tấn bột ngọt bị "cấm lưu thông", nghi nhập lậu từ Trung Quốc; Bộ Công Thương đề xuất cấm khí cười tại khu vui chơi?.

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Thủ tướng chỉ thị tăng cường kiểm soát ô nhiễm môi trường không khí

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Thủ tướng chỉ thị tăng cường kiểm soát ô nhiễm môi trường không khí

Media chất lượng & cuộc sống 23/01/2021, 06:48

(CL&CS) - Những thông tin chính:Thủ tướng chỉ thị tăng cường kiểm soát ô nhiễm môi trường không khí; Giáp Tết Nguyên đán Tân Sửu, người dùng cẩn trọng với bánh kẹo ‘handmade’.

Nghiên cứu kỹ phương án truy xuất nguồn gốc cây đào

Nghiên cứu kỹ phương án truy xuất nguồn gốc cây đào

Hợp chuẩn – Hợp quy 22/01/2021, 08:45

(CL&CS)- Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng chỉ đạo nghiêm cấm chặt phá, vận chuyển, kinh doanh, sử dụng trái pháp luật đào, mai rừng tự nhiên và yêu cầu các Bộ, địa phương nghiên cứu kỹ lưỡng phương án truy xuất nguồn gốc cây đào, cây mai.

Ngành gỗ Việt đối mặt với việc chống bán phá giá

Ngành gỗ Việt đối mặt với việc chống bán phá giá

Doanh nghiệp - Doanh nhân 11/01/2021, 14:52

(CL&CS) - Thời gian qua ngành gỗ Việt ngày càng phát triển và đẩy mạnh thương hiệu trên toàn cầu. Tuy nhiên vấn đề về truy xuất nguồn gốc và các vụ kiện chống bán phá giá cũng đang gây khó khăn cho ngành này trong thời gian tới.

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Đảm bảo an ninh năng lượng cho phát triển bền vững

Bản tin Chất lượng và cuộc sống: Đảm bảo an ninh năng lượng cho phát triển bền vững

Media chất lượng & cuộc sống 25/12/2020, 17:44

(CL&CS) - Những thông tin chính: Đảm bảo an ninh năng lượng cho phát triển bền vững; Giải pháp đảm bảo an ninh tài chính tiền tệ trong giai đoạn Covid -19; Đẩy mạnh hoạt động truy xuất nguồn gốc đối với xuất khẩu rau quả.

Các bước xây dựng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Các bước xây dựng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Vấn đề liên quan 03/09/2020, 16:04

(CL&CS) - Hệ thống TXNG (traceability system), theo TCVN 12850:12019, là Hệ thống bao gồm hoạt động định danh sản phẩm, thu thập và lưu trữ thông tin về trạng thái của sản phẩm theo thời gian, địa điểm nhằm quản lý thông tin về chất lượng và an toàn của sản phẩm.

Xây dựng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm hội nhập quốc tế

Xây dựng Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm hội nhập quốc tế

Doanh nghiệp - Doanh nhân 20/08/2020, 16:03

(CL&CS) - Truy xuất nguồn gốc (TXNG) có vai trò hết sức quan trọng đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp nói riêng, đời sống xã hội toàn dân nói chung.

Hệ thống tiêu chuẩn quốc gia trong lĩnh vực truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Hệ thống tiêu chuẩn quốc gia trong lĩnh vực truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Quy chuẩn 23/05/2020, 11:02

(CL&CS) - Theo TCVN ISO 9000: 2015: “Truy xuất nguồn gốc (TXNG) là khả năng theo dõi lịch sử, việc áp dụng hoặc vị trí của một đối tượng". Khi xem xét một sản phẩm hay dịch vụ,TXNG có thể liên quan đến:xuất xứ của vật liệu hoặc chi tiết, bộ phận;lịch sử quá trình chế tạo;việc phân phối và vị trí của sản phẩm hoặc dịch vụ sau khi giao. Theo Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (năm 2004): “TXNG là khả năng theo dõi sự dịch chuyển của thực phẩm thông qua các giai đoạn sản xuất, chế biến và phân phối cụ thể”. Theo Thông tư số 74/2011/TT-BNNPTNT, ngày 31/10/2011 của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn: “TXNG là khả năng theo dõi, nhận diện được một đơn vị sản phẩm qua từng công đoạn của quá trình sản xuất kinh doanh”.

Bản tin Tâm điểm tiêu dùng: Tiêu chuẩn, chất lượng và truy xuất nguồn gốc là then chốt phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bản tin Tâm điểm tiêu dùng: Tiêu chuẩn, chất lượng và truy xuất nguồn gốc là then chốt phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vấn đề liên quan 04/11/2019, 14:59

(NTD) - Sáng ngày 1/11 vừa qua, tại khách sạn Kim Liên, đã diễn ra hội nghị về Tiêu chuẩn hóa thúc đẩy phát triển sản phẩm nông nghiệp hữu cơ do Hội Khoa học và Kỹ thuật về Tiêu chuẩn và Đo lường Chất lượng chủ trì, cùng với sự tham gia của các hiệp hội, viện, và doanh nghiệp tham gia. Hội thảo cũng là dịp để kết nối các hội với doanh nghiệp, cùng phát triển lĩnh vực nông nghiệp sạch theo hướng hữu cơ đến với người tiêu dùng.