Bật mí về loại ớt không cay, giàu vitamin C hơn cả cam

Bật mí về loại ớt không cay, giàu vitamin C hơn cả cam

Vấn đề liên quan 29/12/2023, 16:55

(CL&CS) - Theo các chuyên gia, ớt chuông màu đỏ được đánh giá cao hơn cả về hàm lượng dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C. Cụ thể, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đánh giá 100g ớt chuông cung cấp tới khoảng 128 mg vitamin C, cao hơn nhiều so với quả cam (53,2 mg).