Nước đá rẻ… siêu bẩn
Dữ liệu cũ 23/07/2015, 07:04(NTD) – 54% là một con số thống kê không ngờ về nước đá bị nhiễm bẩn khiến người tiêu dùng thấy ớn lạnh.
Thu hồi gần 900.000 kg gà đông lạnh, gà tẩm bột
Dữ liệu cũ 17/07/2015, 10:57(NTD) - Các nhà nghiên cứu khẳng định, người tiêu dùng tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm khuẩn Salmonella là một trong những bệnh gây ngộ độc thực phẩm thường gặp nhất.
Bí quyết chọn hạt điều ngon, sạch
Dữ liệu cũ 12/07/2015, 06:50(NTD) - Chọn được hạt điều ngon, sạch đối với đa phần người tiêu dùng là vấn đề khó khăn, bởi nếu không cẩn thận người tiêu dùng dễ mua phải hạt điều nhiễm khuẩn.
Hơn 3.600 kg hạt điều bị thu hồi vì nhiễm khuẩn Salmonella
Dữ liệu cũ 11/07/2015, 14:00(NTD) - Cơ quan chức năng bảo vệ người tiêu dùng tại New York, Mỹ, đang tiến hành thu hồi hơn 3.600 kg hạt điều vì sản phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Thu hồi thức ăn đông lạnh cho chó
Dữ liệu cũ 09/07/2015, 14:00(NTD) - Người tiêu dùng nên vứt thức ăn thú cưng kém chất lượng vào thùng rác có nắp đậy để tránh trường hợp các loài động vật khác tìm kiếm.
Mỹ thu hồi gà đông lạnh nhiễm khuẩn
Dữ liệu cũ 05/07/2015, 14:00(NTD) - FSIS đã phát hiện ra Salmonella trong một đợt kiểm tra thực phẩm và đã làm việc với Bộ Y tế và Nông nghiệp bang Minesota về vấn đề này.
Canada thu hồi thịt bò nhiễm khuẩn Listeria
Dữ liệu cũ 05/07/2015, 07:05(NTD) - Listeria được phát hiện trong sản phẩm qua một đợt xét nghiệm định kỳ của phòng thí nghiệm của CFIA. Các mẫu thịt bò được kiểm tra có kết quả dương tính với vi khuẩn.
Những thực phẩm nguy hiểm nhất trong mùa hè
Dữ liệu cũ 04/07/2015, 14:00Mùa hè thời tiết nóng nực và những chuyến đi dài có thể gây tăng cao tỉ lệ ngộ độc thực phẩm. “Nguyên tắc vàng” cho thực phẩm mùa hè là không thể để bất cứ món ăn nào ở ngoài hơn 4 tiếng đồng hồ. Trong điều kiện của mùa hè, có những loại thực phẩm ẩn chứa nguy cơ cao mà bạn cần lưu ý.
13,5 tấn thịt bò Mỹ bị thu hồi vì vi khuẩn E. Coli
Dữ liệu cũ 04/07/2015, 11:00(NTD) - Nếu người tiêu dùng không theo dõi tình hình thu hồi các sản phẩm nhiễm khuẩn, họ có thể nhiễm bệnh và phát bệnh từ 3 đến 4 ngày sau khi tiêu thụ.
44 người bị nhiễm khuẩn vì thịt gà tẩm bột đông lạnh
Dữ liệu cũ 30/06/2015, 11:00(NTD) - Bất cứ ai cũng có thể bị nhiễm bệnh với vi khuẩn Salmonella, đặc biệt ở trẻ sơ sinh, người già và những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Hạt điều nhiễm vi khuẩn salmonella bị thu hồi
Dữ liệu cũ 29/06/2015, 06:26(NTD) - Samonella được phát hiện trong sản phẩm qua một đợt xét nghiệm định kỳ của phòng thí nghiệm của FDA. Các mẫu hạt điều khô được kiểm tra có kết quả dương tính với vi khuẩn.
Mỹ liên tục thu hồi rau mầm nhiễm khuẩn
Dữ liệu cũ 25/06/2015, 07:27(NTD) - Việc thu hồi xuất phát từ quá trình phát hiện của đội giám sát điều phối phản ứng nhanh Virginia (RRT) thuộc Sở nông nghiệp và dịch vụ tiêu dùng Virginia khi xét nghiệm sản phẩm và cho kết quả dương tính với Listeria monocytogenes.
Cẩn trọng nước đóng chai nhiễm khuẩn E. Coli
Dữ liệu cũ 23/06/2015, 05:56(NTD) - E.Coli gây bệnh cho người qua đường tiêu hóa: ăn hoặc uống phải thực phẩm bị nhiễm tác nhân gây bệnh như thịt trâu, bò, dê, cừu, sữa bò chưa tiệt khuẩn; rau, quả... (do nhiễm phân của gia súc, người mang mầm bệnh) hoặc do tiếp xúc trực tiếp với súc vật và môi trường nuôi súc vật bị nhiễm bệnh.
Tiếp tục thu hồi sản phẩm thịt bò, thịt lợn Mỹ kém chất lượng
Vấn đề liên quan 21/06/2015, 11:05(NTD) - Vi khuẩn Listeria monocytogenes gây bệnh Listeriosis, bệnh truyền nhiễm lây theo đường ăn uống.
Thức ăn cho chó nhiễm khuẩn có thể gây nhiều bệnh
Dữ liệu cũ 20/06/2015, 11:00(NTD) - Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân thường gây ra bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến các bộ phận khác của cơ thể bao gồm máu, xương, và khớp xương.