Hội thảo: Hiểu đúng, dùng đúng về nước uống đóng chai

(NTD) - Hội thảo hướng dẫn người tiêu dùng hiểu đúng - dùng đúng về nước uống đóng chai. Vấn đề vệ sinh ATTP có vai trò quan trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Ngày 18/4 tại khách sạn Asean Hà Nội đã diễn ra Hội thảo "Hiểu đúng, dùng đúng về nước uống đóng chai" do Cơ quan Trung ương Hội Tiêu chuẩn & Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam.

Thạm dự hội thảo có ông Nguyễn Mạnh Hùng – Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam; BS chuyên khoa I Đặng Thu Hiền - Trung tâm tư vấn phục hồi dinh dưỡng và kiểm soát béo phì - Viện dinh dưỡng Quốc gia, bà Đặng Kim Hiên - TBT Báo Người tiêu dùng Việt Nam.

Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó chủ tịch kiêm tổng thư ký Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng.

Hội thảo hướng dẫn người tiêu dùng hiểu đúng - dùng đúng về nước uống đóng chai. Vấn đề vệ sinh ATTP có vai trò quan trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, Việt Nam đang tham gia đàm phán hiệp định TPP với các nước, môi trường cạnh tranh của các doanh nghiệp Việt Nam nói chung những doanh nghiệp cung cấp "sản phẩm nước đóng chai" nói riêng sẽ rất khắc nghiệt., điều này không chỉ ảnh hưởng tới tâm lý, quyền lợi người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng rất lớn đến các doanh nghiệp kinh doanh chân chính.

Bà Đặng Kim Hiên (ở giữa) TBT báo Người tiêu dùng

Quy chuẩn kỹ thuật đối với nước uống thiên nhiên và nước uống đóng chai do Bộ Y tế ban hành.

"Nước uống đóng chai là các sản phẩm được sử dụng để uống trực tiếp có thể chứa các khoáng chất và CO2 tự nhiên hoặc bổ xung nhưng không phải là nước khoáng thiên nhiên đóng chai và không chứa đường, các chất tạo ngọt, các chất tạo hương hoặc bất kỳ chất nào khác" - ông Nguyễn Mạnh Hùng – Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam phát biểu.

Hiện nay, nước đóng chai cũng nằm trong nhóm sản phẩm cần tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về ATVSTP của Cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế. Tính nghiêm ngặt trong dây chuyền sản xuất và quản lý chất lượng sản phẩm đòi hỏi các doanh nghiệp phải quản lý, kiểm soát khắt khe hơn.

Nên đọc