4 loại cá có thể là 'ổ' chứa kim loại nặng và formaldehyde, 'kích hoạt' ung thư và gây ngộ độc cấp tính

4 loại cá có thể là 'ổ' chứa kim loại nặng và formaldehyde, 'kích hoạt' ung thư và gây ngộ độc cấp tính

Văn hóa và Đời sống 04/04/2024, 14:31

Người ta thường cho rằng thịt cá có giá trị dinh dưỡng cao nhất, tuy nhiên bạn không nên ăn cá một cách bừa bãi.

Loại cá này chứa kim loại nặng, có thể gây bệnh nhưng là món phổ biến trên mâm cơm người Việt Nam

Loại cá này chứa kim loại nặng, có thể gây bệnh nhưng là món phổ biến trên mâm cơm người Việt Nam

Văn hóa và Đời sống 23/11/2023, 17:37

Cá là loại thực phẩm có lợi nhưng nếu chế biến sai phương pháp, không chỉ lãng phí chất dinh dưỡng mà thậm chí có thể biến cá thành “chất độc”, nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.

Cảnh báo về pho mát nhập khẩu từ Pháp có thể chứa kim loại

Cảnh báo về pho mát nhập khẩu từ Pháp có thể chứa kim loại

Bảo vệ Người tiêu dùng 27/09/2022, 09:14

(CL&CS)- Theo cảnh báo từ Mạng lưới các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) gửi cảnh báo tới cơ quan chức năng của Việt Nam về việc sản phẩm pho mát nhập khẩu từ Pháp bị thu hồi do có thể có dị vật (kim loại).

Đựng đồ ăn bằng túi nilon: Cẩn thận kẻo ung thư

Đựng đồ ăn bằng túi nilon: Cẩn thận kẻo ung thư

Dữ liệu cũ 18/06/2015, 14:36

Túi nilon nhuộm màu xanh, đỏ, vàng... đựng thực phẩm đã chế biến rất độc hại cho não bộ và có thể gây ung thư do chứa kim loại như chì, cadimi...

Mỳ ống chứa kim loại đe dọa sức khỏe người tiêu dùng

Mỳ ống chứa kim loại đe dọa sức khỏe người tiêu dùng

Dữ liệu cũ 19/03/2015, 14:12

(NTD) - Mỹ thu hồi hàng triệu hộp mỳ ống vị phô mai chứa kim loại nặng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.