Dữ liệu cũ
Thứ hai, 04/05/2015, 06:40 AM

Thu hồi thịt bò nhiễm E.coli tại Mỹ

(NTD) - Cơ quan chức năng Mỹ tiến hành thu hồi sản phẩm thịt bò đóng hộp nhiễm vi khuẩn E.coli gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.

Theo Food Safety News, Cục An toàn thực phẩm nông nghiệp và kiểm dịch Mỹ yêu cầu Công ty thực phẩm Skyline của Harvey, Illinois tiến hành thu hồi 1.029 pounds (466,75 kg)  thịt bò nhiễm khuẩn E.coli O157: H7.

Công ty Skyline sản xuất và đóng gói sản phẩm thịt bò này từ ngày 15-25/04/2015: Thịt bò hộp Aurora Packed lọa 17,5 pounds, dưới nhãn hiệu D&S, gồm 1500 hộp, đóng gói ngày 21/04/2015.

Công ty này cho biết, họ phân phối sản phảm tại hầu hết các cửa hàng Jack & Pat tại Chicago, Illinois.

nguoi-benh-viem-gan-B-co-an-duoc-thit-bo-khong2

Thu hồi thịt bò nhiễm E.coli tại Mỹ. Ảnh minh họa.

Trong một đợt kiểm tra thường xuyên của Cục An toàn thực phẩm nông nghiệp và kiểm dịch Mỹ, các hộp thịt bò này đều cho kết quả dương tính với vi khuẩn E.coli O157: H7. Tuy nhà chức trách chưa nhận được thông tin nào về trường hợp nhiễm khuẩn nhưng họ vẫn cảnh báo đến người tiêu dùng cần trả lại sản phẩm nằm trong diện thu hồi.

E. coli O157:H17 là một loại vi khuẩn có khả năng gây chết người. Nó gây ra tình trạng mất nước bởi các bệnh lý về tiêu chảy ra máu, đau bụng trong vòng 2-8 ngày (thông thường từ 3 đến 4 ngày) sau khi tiếp xúc với các mầm bệnh. Một số người mắc bệnh nặng có thể phát triển một loại suy thận gọi là hội chứng uree huyết tán huyết (HUS). Nó có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi nào nhưng thường gặp nhất ở trẻ dưới 5 tuổi và người già. Trên cơ thể sẽ xuất hiện các vết bầm tím, xanh xao và giảm lượng nước tiểu. Người có các triệu chứng này cần ngay lập tức đến cơ sở y tế để được chăm sóc và điều trị.

Cơ quan chức năng và công ty sản xuất ra sản phẩm đều lo ngại một số sản phẩm có lẽ đã được để trong tủ đá của người tiêu dùng

Bạn đọc có thể tham khảo thông tin chi tiết tại mục Cảnh báo.

 Ngọc Hoài

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.