Dữ liệu cũ
Thứ bảy, 19/12/2015, 07:07 AM

Rùng mình với “công nghệ” chế biến đặc sản “kebab thịt chuột”

Đoạn clip gây sốc ghi lại các công đoạn chế biến thịt chuột thành món thịt nướng kebab thơm ngon khiến cho dư luận hết sức hoang mang.

Đoạn video với thời lượng chưa đầy một phút quay lại quang cảnh làm thịt chuột trong một gian bếp kém vệ sinh ở Trung Quốc đang được lan truyền chóng mặt trên các trang mạng trong thời gian gần đây.

Trong đoạn clip, một nhóm đàn ông Trung Quốc đang vừa chuyện trò rôm rả vừa làm thịt những con chuột một cách rất chuyên nghiệp. Những con chuột lúc nhúc trong lồng bị lôi ra nhúng nước sôi chết tươi và vặt lông không thương tiếc.

20151218095536-thit-chuot

Thịt chuột thành thịt nướng kebab ở Trung Quốc

Sau khi được làm sạch lông, những con vật thuộc họ gặm nhấm này bị vứt ngay xuống nền bếp chẳng lấy gì làm sạch sẽ để chờ “lột xác” thành những món ăn thơm ngon mà các thực khách không thể ngờ tới.

Đối với nhiều người cảnh tượng trên thật là kinh hoàng nhưng nhìn cái cách mà những người đàn ông Trung Quốc này vui vẻ cười nói trong khi tay thịt chuột thoăn thoắt thì có lẽ công việc này đã trở thành một phần cuộc sống của họ.

20151218095857-chuot-3 (1)

Những con chuột lúc nhúc trong lồng sẽ bị lôi ra nhúng thẳng vào thùng nước sôi để dễ làm lông.

Sau khi được sơ chế, những con chuột này sẽ được tẩm ướp các loại gia vị “hóa thân” thành nhiều món ăn thơm ngon nức mũi, trong đó có cả món... thịt nướng kebab, món khoái khẩu của rất nhiều người.

Theo các chuyên gia y tế, chuột vốn là loài trung gian truyền bệnh nguy hiểm cho sức khỏe con người. Trong quá trình bắt chuột hay sơ chế chuột những người tiếp xúc trực tiếp với chuột là những người có nguy cơ nhiễm bệnh cao nhất.

Nếu ăn phải những con chuột không được chế biến đúng cách hoặc bị đánh thuốc thì người dùng sẽ có nguy cơ cao bị ngộ độc cấp tính, dẫn đến hậu họa khôn lường.

Trước đó, hồi tháng 2/2013, công an tỉnh Giang Tô, Trung Quốc cũng đã triệt phá thành công một số tổ chức chuyên sản xuất và buôn bán thịt chuột giả dê tại thành phố Vô Tích và Thượng Hải, bắt giữ 63 nghi phạm.

Mọi thông tin liên quan đến Cảnh báo, bạn đọc có thể theo dõi thêm tại đây

Theo Tri thức trẻ

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.