Đậu nành: Sự lựa chọn thông minh tốt cho tim mạch

(NTD) - Sữa đậu nành Number 1 Soya bổ sung dinh dưỡng tối ưu giàu đạm thực vật không cholesterol có thể thay thế thịt động vật, cung cấp chất đạm cho cơ thể, hoàn toàn phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại vốn hạn chế các loại thức ăn nhiều chất béotừ động vật.

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống vì đây là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào. Tuy nhiên, các thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc động vật (như thịt bò, heo gà, trứng…) lại chứa hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao, không tốt cho tim mạch.

Các công trình nghiên cứu khoa học cho thấy chúng ta hoàn toàn có thể thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật. Trong rau, quả, ngũ cốc cũng có nhiều loại bổ sung lượng đạm cao, điển hình như hạt đậu nành. Đậu nành có chứa tới 35 - 45% chất đạm, một tỷ lệ rất cao so với lượng đạm từ các loại rau củ khác. Ngoài ra, chất isoflavones trong đậu nành được chứng minh là rất tốt cho tim mạch.

Sua dau nanh Number 1 Soya (1)

Sữa đậu nành Number 1 Soya

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hàng năm có đến hơn 17 triệu người tử vong vì bệnh tim mạch. Những người thường xuyên sử dụng nhiều bia, rượu, thuốc lá,phụ nữ ở thời kì mãn kinh; người cao tuổi; người ít vận động là những đối tượng có nguy cơ mắc các bện tim mạch nhiều hơn bình thường.

Từ xưa đến nay, đậu nành luôn được xem là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng giàu sắt, kẽm, vitamin…được nhiều người yêu thích. Cứ 100g đậu nành chứa 30g đạm nên sữa đậu nành rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có nhiều loại sữa đậu nành không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiểu được tâm lí mong muốn có được sản phẩm vừa tốt cho sức khỏe mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực của người tiêu dùng, sản phẩm sữa đậu nành Number 1 Soya với công nghệ tách vỏ hiện đại của Nhật Bản và nguyên liệu 100% đậu nành thượng hạng, đảm bảo giữ lại những hợp chất dinh dưỡng có trong đậu nành. Bên cạnh đó, sản phẩm được đóng hộp với công nghệ tiệt trùng UHT đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Day chuyen san xuat (1)
Dây chuyền sản xuất sữa đậu nành Number 1 Soya

Những hạt đậu nành chất lượng được tách vỏ qua hệ thống gia nhiệt gián tiếp bằng không khí nóng và làm lạnh đột ngột làm vỏ đậu nành tróc ra khỏi hạt đậu. Vỏ và hạt đậu sau đó được tự động chuyển qua máy xát vỏ để loại bỏ tất cả vỏ đậu, chỉ giữ lại nhân đậu. Nhân đậu được tự động chuyển tới máy nghiền thô rồi nghiền tinh để hình thành dịch sữa. Sau đó tiếp tục qua máy ly tâm để loại bỏ hoàn toàn các xơ không hòa tan trong bã đậu để thu hồi dịch sữa đậu nành đậm đặc, thơm ngon và tinh khiết.

Sữa đậu nành Number 1 Soya bổ sung dinh dưỡng tối ưu giàu đạm thực vật không cholesterol có thể thay thế thịt động vật, cung cấp chất đạm cho cơ thể, hoàn toàn phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại vốn hạn chế các loại thức ăn nhiều chất béotừ động vật.

Sữa đậu nành Number 1 Soya sẽ mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng tối ưu từ thiên nhiên với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Bên cạnh Number 1 Soya đậu nành còn có Number 1 Soya hương vị đậu xanh giúp cơ thể thanh mát, đẹp da, đẹp dáng. Không cholesterol, tốt cho tim mạch, Number 1 Soya và Number 1 Soya hương vị đậu xanh sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe của bạn.

Mọi thông tin mời bạn đọc xem thêm tại đây.

PV

Bình luận

Nổi bật

Bà Lê Hải Liễu: Gỗ Đức Thành sẽ “vượt bão” thành công

Bà Lê Hải Liễu: Gỗ Đức Thành sẽ “vượt bão” thành công

sự kiện🞄Thứ bảy, 18/05/2024, 09:34

(CL&CS) - “Tôi tin rằng với chiến lược kinh doanh phù hợp, kế hoạch triển khai cụ thể, cùng với kinh nghiệm và bản lĩnh sẵn có, Gỗ Đức Thành sẽ lại “vượt bão” thành công”, đó là thông điệp của bà Lê Hải Liễu, Chủ tịch HĐQT Gỗ Đức Thành trong năm 2024.

Giải thưởng Tạ Quang Bửu vinh danh nhà khoa học có nghiên cứu xuất sắc

Giải thưởng Tạ Quang Bửu vinh danh nhà khoa học có nghiên cứu xuất sắc

sự kiện🞄Thứ tư, 15/05/2024, 13:37

(CL&CS)- Bộ Khoa học và Công nghệ triển khai giải thưởng Tạ Quang Bửu dành cho các nhà khoa học có kết quả nghiên cứu cơ bản xuất sắc.

Saigon Co.op - nhà bán lẻ thuần việt lâu đời nhất Việt Nam

Saigon Co.op - nhà bán lẻ thuần việt lâu đời nhất Việt Nam

sự kiện🞄Thứ tư, 15/05/2024, 09:09

(CL&CS) - Trong 34 năm, Saigon Co.op không ngừng phát triển và đổi mới liên tục thay đổi theo xu thế như phát triển đa dạng các mô hình bán lẻ, thực hiện chuyển đổi số, tái cơ cấu nguồn nhân lực, quản trị, tinh gọn các khâu, mang đến chất lượng và dịch vụ tốt nhất cho người tiêu dùng…