Cảnh báo nguy hiểm khi ăn ốc lạ
(NTD) - Vừa qua việc 3 ngư dân tử vong vì ăn phải ốc lạ ở Hà Tĩnh cho thấy sự nguy hiểm khi sử dụng hải sản chứa độc tố.
Như Báo Người tiêu dùng đã đưa tin, vào khoảng 8h30 ngày 5/1, Đồn Biên phòng Cửa Sót nhận được thông tin ngoài biển Cửa Sót (xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà) có người ngộ độc do ăn hải sản. Ngay sau khi nhận được thông tin, Đồn Biên phòng đã điều động lực lượng kịp thời đến ứng cứu.
 |
Loài ốc "lạ" khiến 3 ngư dân ăn vào và tử vong. (Ảnh do Chi cục ATVSTP Thanh Hóa cung cấp). |
Theo một số ngư dân, vào 0h ngày 5/1, ba người trên luộc một loại ốc xoắn có màu trắng rồi ăn và đi ngủ, đến sáng cùng ngày, cả ba có biểu hiện hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn.
Nghi bị ngộ độc, mọi người đã báo cho bộ đội đồn Biên phòng Cửa Sót tới đưa đi 3 người đi cấp cứu ở Bệnh viện Đa khoa Hà Tĩnh.Tuy nhiên, do bị ngộ độc nặng nên cả 3 người đã tử vong ngay sau đó.
Trao đổi với báo Vietnamnet, TS – BS Trần Phủ Mạnh Siêu, Phó Giám đốc Bệnh viện Nguyễn Trãi TP.HCM, chuyên gia về bệnh do ký sinh trùng cảnh báo, đã có rất nhiều trường hợp gặp phải hậu quả nghiêm trọng do ăn phải thủy hải sản lạ, chứa độc hoặc ký sinh trùng.
Khác với thủy sản nước ngọt, hải sản ít chứa ký sinh trùng nhưng có thể chứa độc tố.
Bên cạnh cá nóc, sứa biển, cá biển lạ, so biển là loài hải sản nguy hiểm chết người.
Con so giống với sam nhưng nhỏ hơn nên dễ bị nhầm. Vào mùa sinh sản, trong trứng so chứa kịch độc. Chẳng may ăn nhầm so biển nguy cơ tử vong gần như cầm chắc.
Không chỉ thế, cá biển bị ươn có khả năng phóng thích histamin dễ gây ngộ độc.
Đó còn chưa kể cá biển có nguy cơ nhiễm độc thủy ngân từ chất thải công nghiệp. Phụ nữ có thai ăn phải hải sản nhiễm thủy ngân sẽ ảnh hưởng tới hệ thần kinh của thai nhi.
Cũng theo bác sĩ Siêu, ốc sên, cua đá hay một số loại ốc bò trên cạn như ốc bươu, sên trần rất dễ nhiễm ký sinh trùng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh khuyến cáo với mọi người dân nói chung và người dân vùng ven biển, các ngư dân, tuyệt đối không sử dụng làm thực phẩm là các loại sinh vật lạ, cá nóc hay các loại thực phẩm đã có biểu hiện hư hỏng.
Cảnh Nam (TH)
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.