Món cá 'nhà nghèo' ăn 'mềm như cháo', nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, khách nhà giàu cũng khó mà mua
Văn hóa và Đời sống 26/01/2024, 18:04Từ món ăn dân dã của bà con miền biển, loài cá này đã trở thành đặc sản, là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon được thực khách yêu thích.
Phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai dương tính với chất foocmon
Bảo vệ Người tiêu dùng 18/10/2023, 08:00(CL&CS) - Qua test nhanh mẫu ngẫu nhiên hàng hóa là cá khoai được vận chuyển trên phương tiên vận tải kéo rơ-moóc di chuyển qua địa bàn tỉnh Thanh Hóa, lực lượng Quản lý thị trường phát hiện toàn bộ số mẫu test đều cho kết quả dương tính với chất foocmon. Số lượng hàng hóa có dấu hiệu vi phạm là trên 4,5 tấn.
Lo ngại cá khoai ướp chất cấm
Dữ liệu cũ 08/04/2014, 11:58Để bảo quản cá khoai, nhiều gian thương đã ướp cá bằng chất cấm, người tiêu dùng lo ngại, nếu sử dụng phải loại cá này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.