Bình Thuận: Cơ sở dùng phụ gia đen đặc như hắc ín để chế biến cà phê
(NTD) - Tiến hành kiểm tra một cơ sở chế biến cà phê có quy mô khá lớn trên địa bàn, cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận phát hiện cơ sở này dùng phụ gia không rõ nguồn gốc cùng đậu nành rang cháy đen để chế biến cà phê.
 |
| Các can đựng phụ gia không rõ nguồn gốc trong cơ sở của ông Thơ. Ảnh: Bình Thuận Online |
Khoảng 8h sáng 12/1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh phối hợp với Chi cục QLCL Nông lâm thủy sản Bình Thuận đã tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến cà phê do ông Nguyễn Kim Thơ (địa chỉ 387/2, đường Trần Hưng Đạo, KP3, P.Bình Hưng, TP.Phan Thiết) và phát hiện cơ sở này có nhiều sai phạm trong quá trình sản xuất.
Theo đó, tại thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện 54 can (loại 30 lít) chứa chất phụ gia màu đen đặc, không nhãn mác cùng hàng chục bao đậu nành được rang sẵn cháy đen trộn cùng với bơ.
 |
| Phụ gia có màu đen, đặc như hắc ín dùng để trộn vào nhằm tạo màu cho cà phê. Ảnh: Bình Thuận Online |
Làm việc với lực lượng chức năng, ông Thơ khai nhận số chất phụ gia trên là caramel được ông mua từ TP.HCM về để pha trộn nhằm tạo màu cho cà phê bột, còn số đậu nành trên là để tăng độ đắng cho giống cà phê nguyên chất.
Sau khi lập biên bản vụ việc, toàn bộ số can nhựa chứa chất phụ gia trên đã được niêm phong chờ cơ quan chức năng điều tra, xử lý theo quy định.
Được biết, sản phẩm cà phê của cơ sở này sau khi đóng gói với nhãn hiệu Mỹ Thơ sẽ được phân phối chủ yếu trên địa bàn TP.Phan Thiết và các huyện trong tỉnh.
Hà Giang
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.