Dữ liệu cũ
Thứ năm, 28/05/2015, 14:00 PM

34 người nhập viện vì nhiễm khuẩn Salmonella từ gà

(NTD) - Canada bùng phát dịch bệnh liên quan đến vi khuẩn Salmonella khiến cho 34 người nhập viện, cơ quan chức năng cho biết nguyên nhân bùng phát là do gà con.

 Theo Food Safety News, Cơ quan chức năng Canada đã cuộc điều tra về nguồn gốc bùng phát dịch bệnh khuẩn Salmonella khiến 34 người nhập viện trong tình trạng nguy kịch được phát hiện tại trang trại gà Alberta.

Trung tâm Y tế công cộng Canada đã cấp giấy ngừng tiêu thụ gà từ trang trại này. Trang trại chuyên cung cấp gà giống cho các hộ gia đình hoặc các trang trại nuôi gà. Cơ quan chức năng cảnh báo đến người tiêu dùng có kế hoạch đưa gà đi kiểm tra đối với những con gà được mua tại Alberta từ sau ngày 01/03/2015 trở đi.

Các bệnh nhân nhập viện cho biết, họ đều tiếp xúc với gà con mới nở mua tại trang trại Alberta. Cơ quan y tế địa phương cho biết, đây là lần thứ 3 trang trại Alberta có liên quan đến dịch bệnh khuẩn Salmonella, kể từ lần thứ nhất năm 2009.

Baby-chicks

Dịch bệnh khuẩn Salmonella khiến 34 người nhập viện trong tình trạng nguy kịch được phát hiện tại trang trại gà Alberta. Ảnh: Food Safety News.

Tại Mỹ, theo báo cáo từ quốc gia này, cơ quan Y tế cũng phát hiện ra ở dịch khuẩn Salmonella từ chim sống. Có ít nhất 363 người phải nhập viện tại 43 bang trên khắp nước Mỹ.

Bệnh nhiễm vi khuẩn Salmonella là một bệnh viêm do một nhóm vi khuẩn gọi là Salmonella gây ra. Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân thường gây ra bệnh tiêu chảy, nhưng cũng có thể nhiễm bệnh đến các bộ phận khác của cơ thể bao gồm máu, xương, và khớp xương.

Những người có nhiều nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella bao gồm trẻ nhỏ, người cao tuổi, và bất cứ ai có hệ thống miễn dịch bị suy yếu do bị bệnh hoặc do thuốc. Salmonella gây bệnh cho người và nhiều loại thú vật, bao gồm loài bò sát.

Các triệu chứng của việc nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng, có thể phát bệnh sau 12-72 giờ từ lúc nhiễm. Với các trường hợp đã ăn phải sản phẩm trong diện thu hồi và gặp phải các triệu chứng trên thì nên tới gặp bác sĩ. Người tiêu dùng cũng có thể đến các đại lý, cửa hàng bán sản phẩm để trả lại và nhận khoản hoàn trả đầy đủ.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm thông tin tại mục Cảnh báo.

Ngọc Hoài

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.