Tập đoàn TH ra mắt sản phẩm nước giải khát lên men tự nhiên từ mầm lúa mạch TH True Malt đầu tiên tại Việt Nam
Dữ liệu cũ 22/05/2018, 06:20(NTD) - Ngày 18.5, tại Hà Nội, Tập đoàn TH chính thức ra mắt sản phẩm mới – nước giải khát lên men tự nhiên từ mầm lúa mạch TH true MALT chai 500ml và lon 500ml. Thức uống này không chỉ có chức năng giải khát sảng khoái tuyệt vời mà còn rất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa.
Hiểu đúng và đủ về bột ngọt
Dữ liệu cũ 19/03/2017, 19:50(NTD) - Được phát minh vào năm 1909, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm, với chức năng chính là mang lại vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) cho món ăn ngon hơn. Bột ngọt được sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên từ những nguồn nguyên liệu có nguồn gốc nông nghiệp như mía, sắn (khoai mì)…