Thứ hai, 25/10/2021, 19:17 PM

Giá lợn hơi xuống thấp không chỉ có ở Việt Nam

(CL&CS) - Giá nguyên liệu đầu vào tăng cao và cung vượt cầu là nguyên nhân khách quan, khiến giá cả lợn hơi đều giảm mạnh tại các thị trường kể từ đầu năm, ảnh hưởng chung tới sản xuất chăn nuôi trên phạm vi thế giới.

Nhập khẩu không phải là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng giá lợn hơi xuống thấp

Trước thông tin cho rằng giá lớn hơi xuống thấp trong thời gian qua là do nhập khẩu thị lợn với số lượng lớn, Bộ NN&PTNN vừa chính thức thông tin về vấn đề này.

Dẫn số liệu của Tổng cục Thống kê, Bộ NN&PTNT cho biết, tính đến hết tháng 9/2021, đàn lợn cả nước tăng 3,8% so với cùng thời điểm năm 2020. Ước tính 9 tháng 2021, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng đạt 3.060,9 nghìn tấn, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.

Theo Cục Chăn nuôi, do giá bán thấp, lượng tiêu thụ giảm người chăn nuôi phải nuôi giữ trong chuồng, đàn lợn quá lứa còn ứ đọng lại trong chuồng chưa xuất bán khoảng 30% (tương đương khoảng 1,5 triệu con).

1

Về nhập khẩu thịt các loại, theo số liệu của Cục Thú y, 9 tháng đầu năm 2021 lượng nhập khẩu thịt đạt hơn 214,4 nghìn tấn, trong đó thịt lợn là 112,7 nghìn tấn, chiếm 3,6% tổng sản lượng thịt lợn trong nước (năm 2020 nhập 599 nghìn tấn, trong đó thịt lợn là 225,5 nghìn tấn, chiếm 6,4% tổng sản lượng thịt lợn trong nước).

”Do tỷ trọng thị lợn nhập khẩu chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ (3,6%) so với tổng sản lượng thịt lợn trong nước nên có thể khẳng định nhập khẩu không phải là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng giá lợn hơi xuống thấp thời gian qua...”- Đại diện Bộ NN&PTNT khẳng định.

Tình trạng chung

So sánh với giá lợn hơi với các nước tại đồ thị, Bộ NN&PTNT cho rằng giá nguyên liệu đầu vào (chủ yếu là thức ăn chăn nuôi) tăng cao và cung vượt cầu là nguyên nhân khách quan, khiến giá cả lợn hơi đều giảm mạnh tại các thị trường kể từ đầu năm, ảnh hưởng chung tới sản xuất chăn nuôi trên phạm vi thế giới. Người chăn nuôi tại các nước có ngành sản xuất chăn nuôi lớn như EU, Hoa Kỳ, Trung Quốc... cũng đang phải đối mặt với khó khăn này.

Qua so sánh, có thể thấy giá lợn hơi của Thái Lan cũng có xu hướng giảm nhưng mức độ ổn định cao hơn biến động giá trên thị trường Trung Quốc và Việt Nam.

Cụ thể, tại Trung Quốc, dẫn nguồn từ Reuter, Bộ NN&PTNT cho biết, sản lượng lợn Trung Quốc trong 9 tháng đầu năm tăng 38% so với năm ngoái đạt hơn 39 triệu tấn. Trong đó, riêng Quý III/2021, sản lượng đạt hơn 12 triệu tấn, tăng 43% so với năm ngoái, mức cao nhất kể từ quý III/2018, thời điểm trước khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại Trung Quốc. Tuy nhiên sản lượng trong quý III/2021 vẫn thấp hơn quý II/2021 là 13,5 triệu tấn, trái với dự báo của các chuyên gia trước đó.

Việc sản lượng thịt lợn tăng mạnh một phần do các công ty chăn nuôi lớn đẩy mạnh đầu tư hàng tỷ nhân dân tệ để mở rộng quy mô trong năm 2020 với tham vọng gia tăng thị phần sau dịch tả lợn châu Phi.

Giá lợn tại Trung Quốc hiện đã giảm 65% so với cùng kỳ năm ngoái được xem là nguyên nhân khiến nhiều hộ chăn nuôi bán tháo và nhân cơ hội này loại bỏ những con lợn nái kém năng suất.

unnamed

Theo Rabobank trong quý II/2021, nhiều nhà sản xuất nhỏ vẫn còn hy vọng giá sẽ phục hồi, nhưng đến quý III, khoản lỗ đã kéo dài đủ để họ dừng lại và không còn dòng tiền. Vào tháng 8/2021 một số nhà chăn nuôi đã lỗ khoảng 1.000 nhân dân tệ (khoảng 155 USD hay hơn 3 triệu VNĐ)/con lợn khi giá thị trưởng giảm xuống còn 11 nhân dân tệ/kg lợn. Hiện tại giá lợn đã tăng thêm 2 nhân dân tệ/kg.

Theo Cục thống kê của Trung Quốc, số lượng đàn lợn của nước này giảm từ 439,1 triệu con vào cuối tháng 6 xuống 437,6 triệu con vào thời điểm cuối tháng 9/2021 (giảm khoảng 2 triệu con trong vòng 3 tháng). Số lượng lợn được giết mổ trong 9 tháng đầu năm 2021 đạt 492 triệu con, tăng 36% so với cùng kỳ năm 2020.

Tại EU, ngành thịt lợn của EU phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc nên nguồn cung đang dư thừa và giá xuất khẩu giảm mạnh. Dự báo sản lượng thịt lợn của EU năm 2021 tiếp tục tăng. Trong khi xuất khẩu thịt lợn sang Trung Quốc và Anh đang giảm, thì xuất khẩu sang các thị trường châu Á tăng (như Philippines và Việt Nam).

Tại Hoa Kỳ, theo Báo cáo mới nhất của USDA, tính đến ngày 1/9/2021, tổng đàn lợn của Mỹ là  75,4 triệu con, giảm 4% so với cùng kỳ năm trước. Số lượng lợn con giống từ tháng 6 đến tháng 8/2021 đạt 33,9 triệu con, giảm 6% so với cùng kỳ năm 2020. Số lợn nái sinh sản trong giai đoạn này là 3,05 triệu con, giảm 7%.

Cân đối cung cầu thực phẩm một số tỉnh/thành phố lớn:

+ Khu vực phía Nam: TP. Hồ Chí Minh và Cần Thơ là 2 địa phương có nhu cầu thực phẩm cao. TP.Hồ Chí Minh nhu cầu hàng ngày khoảng 1.600 tấn thịt các loại (tự cung ứng được 10%) và 2,2-2,5 triệu quả trứng (tự cung ứng được khoảng 5%). Cần Thơ nhu cầu hàng ngày khoảng 130-135 tấn thịt các loại (tự cung ứng được khoảng 50%) và 265 nghìn quả trứng. 19 tỉnh Đông Nam bộ và ĐBSCL mỗi ngày cung cấp 6.091 tấn thịt hơi (trong đó khoảng 4 nghìn tấn thịt lợn và 1.694 tấn thịt gà) và 19,2 triệu quả trứng gia cầm. Tổng cung hoàn toàn đáp ứng tổng cầu.

+ Khu vực phía Bắc: về nhu cầu thực phẩm trong 1 tháng của Hà Nội, thịt lợn cần 6,2 ngàn tấn (tự cung ứng được 94%), thịt gia cầm cần 6,2 nghìn tấn (tự cung ứng đủ nhu cầu), thịt trâu bò cần 5,4 ngàn tấn (tự cung ứng được 19%), thực phẩm chế biến cần 5,2 ngàn tấn (tự cung ứng được khoảng 19%), trứng gia cầm cần 124 triệu quả (tự cung ứng được 94%). Hiện nay 12 tỉnh phía Bắc đều cung cấp đủ cho Hà Nội số thực phẩm còn thiếu hàng tháng (67 ngàn tấn thịt lợn từ 9 tỉnh, 6,7 ngàn tấn thịt trâu bò từ 8 tỉnh, 142 triệu quả trứng từ 7 tỉnh).

Nhị Thanh

Bình luận

Nổi bật

Tòa tháp 108 tầng cao nhất Việt Nam, bậc nhất Đông Nam Á lộ diện hình hài với thiết kế xứng tầm 'thành phố thông minh'

Tòa tháp 108 tầng cao nhất Việt Nam, bậc nhất Đông Nam Á lộ diện hình hài với thiết kế xứng tầm 'thành phố thông minh'

sự kiện🞄Thứ tư, 15/05/2024, 14:21

Phương án kiến trúc Tháp Tài chính 108 tầng ở Hà Nội đã có kết quả khi một công ty đã giành giải nhất của cuộc thi.

Luật Đất đai 2024 chưa có hiệu lực đã bị chuyên gia ‘soi’ ra điểm hạn chế

Luật Đất đai 2024 chưa có hiệu lực đã bị chuyên gia ‘soi’ ra điểm hạn chế

sự kiện🞄Thứ tư, 15/05/2024, 12:18

Nhiều khả năng, Luật Đất đai sẽ có hiệu lực sớm hơn 6 tháng so với dự định.

Thêm một đường sắt đô thị nối dài 3 quận sầm uất nhất Hà Nội chuẩn bị được đầu tư xây dựng

Thêm một đường sắt đô thị nối dài 3 quận sầm uất nhất Hà Nội chuẩn bị được đầu tư xây dựng

sự kiện🞄Thứ tư, 15/05/2024, 11:44

Đoạn này sau khi hoàn thành sẽ tiếp nối với tuyến đường sắt đô thị số 3 Nhổn - ga Hà Nội.