Độc đáo phiên chợ chuối ngày giáp Tết
– Nằm cách thành phố Nha Trang 20km về phía nam, chợ chuối Suối Dầu (xã Suối Cát H.Cam Lâm Khánh Hòa), thường rộn rịp vào dịp Tết đến. Ngày Tết, người miền Bắc có mâm ngũ quả, người Nam có cầu, dừa, đủ, xoài thì người miền Trung không thể thiếu nải chuối trên bàn thờ tổ tiên. Chuối phải là chuối sứ (còn gọi là chuối mốc) to trái, đều và đẹp, độ cong của trái chuối phải chụm vào nhau. 
Chợ chuối Suối Dầu không phải là chợ truyền thống có từ xưa. Sau 1975,
nhiều người dân nơi đây và các vùng lân cận khai hoang dãy núi Bùng Binh và các
thung lũng gần đó để trồng chuối. Được biết, hiện nay diện tích trồng chuối nơi
đây đã lên đến hàng trăm hecta với hơn 300 hộ dân chuyên canh. 
Để có một buồng chuối bán Tết, người nông dân Suối Dầu đã phải tốn nhiều
công sức. Chọn giống từ 8 tháng trước Tết, chuối con được trồng và chăm chút
công phu tỉ mỉ. Chuối ra buồng, khi được khoảng 7 – 8 nải là chặt bỏ bắp để cây
dồn sức nuôi trái. Công đoạn chuyển chuối sau thu hoạch từ trên núi cao xuống
cũng là một kỳ công.
Ban đầu, những thành quả lao động đó được mang về nhà rồi đưa ra chợ. Càng
ngày nhu cầu tiêu thụ chuối càng lớn trong khi lượng chuối trồng phát triển
nhanh, việc hình thành chợ chuối là điều tất yếu.
Chợ họp vào lúc hừng đông, đông dần đến khi mặt trời lên cao cũng vừa tan
chợ. Cứ thế suốt một tháng ròng từ rằm tháng chạp đến rằm tháng giêng, chợ hoạt
động nhộn nhịp và vô cùng náo nhiệt. . .
Chuối Suối Dầu qua nhiều năm đã được tín nhiệm trở thành thương hiệu.
Những buồng chuối đẹp luôn được giá càng khuyến khích người nông dân chăm chút
sản phẩm của mình nhiều hơn nữa. . .
Trần Chánh Nghĩa
Nguồn: vietnamnet.net
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.