Bảo quản - các bài viết về Bảo quản, tin tức Bảo quản

Hà Nội lần đầu tiên cho phép bán đấu giá cổ vật

Dữ liệu cũ 11/07/2017, 11:13

(NTD) - Công ty Cổ phần đấu giá số 5 quốc gia đã công bố tài liệu về cuộc bán đấu giá cổ vật có giá trị lịch sử văn hóa, thuộc dạng quý hiếm được lưu giữ và bảo quản trong tình trạng tốt nhất.

Thực phẩm “bẩn” không nguy hại bằng bảo quản “bẩn”

Dữ liệu cũ 10/06/2017, 19:35

(NTD) - Nhiều người vẫn nghĩ mang cơm theo đi làm vừa sạch sẽ, đầy đủ dinh dưỡng lại tiết kiệm chi phí… Nhưng nếu không nắm rõ nguyên tắc y tế khi mang cơm đi làm thì hộp cơm của chúng ta còn “bẩn” hơn các món ăn đường phố kia.

8 lợi ích của dưa bắp cải muối

Dữ liệu cũ 08/04/2017, 12:33

(NTD) - Theo nhiều nghiên cứu mới đây, tất cả các thực phẩm lên men được cho là mang nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng dưa bắp cải muối là một loại thực phẩm đáng được chú ý hơn cả vì nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có thể bảo quản trong thời gian lâu hơn. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe mà dưa bắp cải muối có thể mang lại

Tiền Giang: Chi cục Kiểm lâm lập khống biên bản tiêu hủy tê tê

Dữ liệu cũ 09/03/2017, 05:55

(NTD) - Ngoài việc bảo quản tang vật và áp dụng khung tiền phạt không đúng quy định của pháp luật, Chi cục Kiểm lâm còn lập khống biên bản tiêu hủy tang vật đối với số tê tê trên.

Bảo vật Quốc gia 1.200 năm tuổi

Dữ liệu cũ 08/01/2017, 18:56

(NTD) - Tượng Đức Phật Thích Ca Mâu Ni bằng đồng thau 1.200 năm tuổi được bảo quản rất cẩn thận tại bảo tàng lịch sử TP HCM. Đây là một trong 30 bảo vật quốc gia được chính phủ công nhận đợt đầu tiên (năm 2012).

Thực phẩm bẩn: nguyên nhân gây ung thư hàng đầu tại Việt Nam

Dữ liệu cũ 20/12/2016, 12:27

(NTD) - Việt Nam đang là quốc gia nằm trong vùng nóng về thực phẩm bẩn, thực phẩm không an toàn từ khâu nguyên liệu đến quy trình chế biến, bảo quản và tiêu thụ… với khoảng 7.000-10.000 ca ngộ độc thực phẩm mỗi năm.

Chính phủ phê duyệt quy hoạch tu bổ Chiến khu Tân Trào

Dữ liệu cũ 09/12/2016, 19:54

(NTD) - Thủ tướng Chính phủ vừa có quyết định 2356/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch tổng thể bảo quản, tu bổ, phục hồi và phát huy giá trị di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Tân Trào, tỉnh Tuyên Quang gắn với phát triển du lịch đến năm 2025.

Sở Y tế phạt Thực phẩm Đông Nam Á 28 triệu đồng

Dữ liệu cũ 26/11/2016, 18:40

(NTD) - Sở Y tế TP.HCM vừa phạt 28 triệu đồng đối với CTCP Thực phẩm Đông Nam Á vì sử dụng nơi bảo quản thực phẩm không bảo đảm vệ sinh và sản xuất thực phẩm thuộc diện phải công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm mà không có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Sắp xếp đồ trong tủ lạnh như thế nào cho hợp lý và khoa học?

Dữ liệu cũ 09/11/2016, 10:37

(NTD) - Sắp xếp thức ăn trong tủ lạnh không đúng cách sẽ khiến thức ăn nhanh hỏng và làm giảm khả năng làm lạnh của tủ. Vậy bạn đã biết cách sắp xếp tủ lạnh hợp lý và khoa học chưa?

Virus Zika có thể gây vô sinh cho đàn ông

Dữ liệu cũ 02/11/2016, 09:42

(NTD) - Các nhà khoa học tại Mỹ cảnh báo virus Zika có thể gây vô sinh cho đàn ông vì nó làm tổn thương các tế bào quan trọng dẫn đến teo tinh hoàn, giảm hormone sinh dục và hạn chế khả năng sinh sản.

Nước mắm truyền thống đắt tiền cũng nên ăn

Quy chuẩn 25/10/2016, 07:33

(NTD) - Theo Tiến sĩ Trần Thị Dung, chuyên gia công nghệ chế biến và bảo quản thủy sản dành cho người tiêu dùng thì dù không có tiền cũng nên chọn nước mắm truyền thống, ăn tiết kiệm thôi để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Người bán hải sản chia sẻ cách nhận biết tôm khô, tôm tươi bẩn có hóa chất cực độc

Dữ liệu cũ 18/10/2016, 09:23

Trong thời gian vừa qua, những cơ sở kinh doanh có hành vi sử dụng các loại hóa chất độc hại vừa để bảo quản tôm khô, và tăng trọng lượng ở tôm tươi khiến người tiêu dùng hoang mang.

Vỡ bờ bao khi triều lên, khu dân cư ở TP.HCM ngập nặng

Dữ liệu cũ 17/10/2016, 09:27

Triều cường dâng cao cùng với cơn mưa lớn cuối chiều 16/10 đã làm một đoạn bờ bao ở quận 12 bị vỡ. Nước ngập sâu, lực lượng cứu hộ được huy động để bơm nước suốt đêm.