Trứng gà ung - Thần dược giá rẻ chỉ 1500 đồng

 Mới đây, một nghiên cứu mới được đăng tải trên DailyMail cho rằng, loại khí cơ bản có trong mùi trứng ung (H2S) có thể được dùng để tạo ra một loại thuốc cương dương mới thay cho viagra. Hơn nữa, các nhà khoa học phát hiện loại khí này làm tăng khả năng cương cứng ở đàn ông. Khi đàn ông bị kích thích, các tế bào thần kinh trong não họ giải phóng ra một lượng nhỏ khí H2S khiến cho các mạch máu chùng xuống và được bơm đầy. Đây là quá trình kiểm soát và duy trì việc cương cứng.

Trứng gà ung - loại thần dược giá rẻ chỉ 1500 đồng

 Chính tin đồn này khiến loại trứng gà ung vốn được liệt vào hàng phế phẩm tại các lò ấp vì gà ấp lỗi nay lại trở nên đắt hàng vì lượng khách hỏi mua nhiều.

Chị Nguyễn Phương Thanh (Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội) cho biết "Tôi ăn thử rồi, loại trứng ung này có mùi hơi ngái, nhưng khi luộc lên ăn lại không thấy mùi, lòng trắng quyện lẫn vào lòng đỏ, ăn ngầy ngậy, rất ngon miệng. Có những quả soi lên hơi loãng lòng, khi luộc chín vẫn rỉ nước nhưng ăn mềm, béo, không bị nghẹn như ăn trứng gà tươi. Bạn bè tôi ăn thử cũng rất thích, đòi đặt mua".

Không chỉ được bán trực tiếp ở các lò ấp, loại trứng ung hiện được rao bán trên các trang mạng xã hội khá nhiều, với những công dụng như: Ăn trứng ung cực nhiều chất dinh dưỡng, chữa bệnh đau đầu, rối loạn tiền đình, bồi bổ cho người già và trẻ em, chưa kể công dụng thần kỳ trong trong chuyện chăn gối,... Trong khi đó, mức giá bán lại rất rẻ, chỉ từ 15.000 - 20.000 đồng/chục.

Chủ một trại gà tại Ba Vì, Hà Nội tò mò về hiện tượng trứng gà ung gây sốt: “Trong quá trình ấp trứng, có hàng nghìn quả trứng gà trở thành phế phẩm, người ta hay gọi là trứng gà ung, loại trứng này thường được mang đi tiêu hủy. Tuy nhiên không hiểu sao, thời gian gần đây, nhiều lái buôn lạ đến chỗ chúng tôi hỏi mua lượng lớn trứng gà ung về bán. Chính vì thế nên cứ lượt nào được thải ra đều bán hết sạch. Mà chúng tôi chỉ bán giá mấy trăm đồng/quả thôi. Vì dẫu sao không bán được thì chúng tôi cũng vứt đi mà”.

Tuy nhiên, việc loại trứng gà ung này có phải là “thần dược” như mọi người nghĩ hay không đến nay nhiều chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng vấn đề này vẫn chưa được kiểm chứng và có kết quả rõ ràng.

Theo GS. TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm (ĐH Bách khoa Hà Nội) cho hay, trứng ung có hai trường hợp: trứng không có phôi, khi ấp nở sẽ bị ung; trứng có phôi nhưng trong quá trình ấp nở bị nhiễm khuẩn. Cả hai trường hợp này trứng đều bị nhiễm khuẩn dẫn đến ung hỏng và sinh ra độc tố, sinh ra khí H2S không có lợi cho cơ thể.

Hiện nay, tại một số huyện ngoại thành như Quốc Oai, Ba Vì, Thạch Thất xuất hiện tình trạng các bà nội trợ đi "săn" trứng ung về để làm thực phẩm bổ dưỡng. Ở các chợ, "thần dược" trứng ung được bán với giá 800 - 1.000 đồng/quả. Và mỗi khi được bày bán, mặt hàng này lại nhận được sự quan tâm đặc biệt của các bà nội trợ.

Mọi thông tin liên quan đến Tiêu dùng, bạn đọc có thể theo dõi thêm tại đây

Thương Thương

Nên đọc

Người tiêu dùng hoang mang trước thông tin... rắn nằm trong trứng gà

Kinh nghiệm lựa chọn trứng gà không có chứa dị vật bên trong

Trùng gây viêm màng não xuất hiện trong nước sinh hoạt

Trứng gà loạn giá trước dịp Trung thu