Dữ liệu cũ
Thứ sáu, 25/03/2016, 14:00 PM

Tác dụng phụ của chế độ ăn giàu protein

(NTD) - Protein là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, một chế độ ăn giàu protein có thể đem lại nhiều tác dụng phụ lâu dài cho sức khỏe.

Táo bón

Ăn quá nhiều protein sẽ có ảnh hưởng xấu đến ruột. Chế độ ăn giàu protein sẽ khiến con người cảm thấy no và không ăn các loại thực phẩm giàu chất cơ. Đây là một trong những nguyên nhân gây nên táo bón cũng như các bệnh liên quan đến đường ruột.

tao-bon
Ăn quá nhiều protein sẽ có ảnh hưởng xấu đến ruột. Ảnh: Boldsky

Nguyên nhân dẫn đến loãng xương

Tiêu thụ hàm lượng protein cao sẽ làm giảm lượng canxi trong xương. Canxi cũng bị mất qua nước tiểu và đào thải qua thận. Vì thế, việc thiếu hụt canxi trong xương kéo dài sẽ dẫn đến các bệnh về xương đau nhức xương, gù lưng, cong vẹo cột sống, gãy xương chỉ với những tác động nhẹ…

Bệnh tim mạch

Chế độ ăn giàu protein chứa nhiều cholesterol xấu và chất béo bão hòa, thúc đấy mức độ cholesterol LDL trong hệ thống tim mạch tăng cao. Vì vậy, ăn quá nhiều protein sẽ gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch.

tim-mach
Ăn quá nhiều protein sẽ gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch. Ảnh Boldsky

Thiếu chất dinh dưỡng

Khi tập trung vào chế độ ăn giàu protein, con người thường có xu hướng bỏ qua các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác cho cơ thể. Đấy là nguyên nhân dẫn đến cơ thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng.

thieu dinh duong
Khi tập trung vào chế độ ăn giàu protein, con người thường có xu hướng bỏ qua các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác cho cơ thể. Ảnh: Boldsky

Nguy cơ ung thư

Ung thư là tác dụng phụ dễ thấy nhất của chế độ ăn giàu protein. Việc dư thừa protein góp phần vào sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Đồng thời, tập trung vào các thực phầm giàu protein và sự thiếu hụt chất xơ và carbohydrate trong chế độ ăn uống sẽ dẫn đến ung thư đại trực tràng.

Sỏi thận

Chế độ ăn giàu protein sẽ làm tăng áp lực lên thận, thận phải hoạt động nhiều hơn để lọc protein. Đồng thời, protein động vật có chứa purine sẽ gián tiếp dẫn đến sự hình thành sỏi thận. 

soi-than
Protein động vật có chứa purine sẽ gián tiếp dẫn đến sự hình thành sỏi thận. Ảnh: Boldsky

Bạn đọc có thể tham khảo thêm tại mục Cảnh báo

Phương Nguyễn

Bình luận

Nổi bật

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động

sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09

Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải

sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57

Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời

sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00

(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.