275 tấn hải sản nhiễm độc bị tiêu hủy tại Hà Tĩnh
Dữ liệu cũ 16/12/2016, 08:04(NTD) - 275 tấn hải sản tồn đọng nhiễm chất độc như Phenol và Cadimi, đã bị cơ quan chức năng Hà Tĩnh tiến hành tiêu hủy để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Mơ hồ “ngưỡng cho phép” chất gây hại
Dữ liệu cũ 12/09/2016, 17:32Con người vẫn có thể sử dụng những thực phẩm bị nhiễm tạp chất độc hại nếu chúng không vượt qua “ngưỡng cho phép”.
Bộ y tế vào cuộc vụ cá nục nhiễm độc Phenol ở Quảng Trị
Dữ liệu cũ 13/06/2016, 12:15(NTD) - Ngày 12/6, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã yêu cầu Sở Y tế Quảng Trị gửi mẫu cá có phenol tới các viện chuyên môn ở Hà Nội để đánh giá lại một lần nữa chất phenol.
Phát hiện 30 tấn cá nục nhiễm độc phenol ở Quảng Trị
Dữ liệu cũ 11/06/2016, 07:43(NTD) - Qua kiểm tra 30 tấn cá nục đông lạnh của một cơ sở ở Quảng Trị, cơ quan chức năng phát hiện có chứa chất cực độc phenol, hàm lượng 0,037 mg/kg.
Dầu ôliu giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và tiểu đường?
Dữ liệu cũ 06/02/2016, 11:00(NTD) - Dầu ôliu là một trong những sản phẩm từ thiên nhiên có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chiên xào các loại rau xanh với dầu ôliu là phương pháp nấu ăn hoàn toàn có lợi cho sức khỏe của con người.