Khai mạc 'Ngày hội bánh dân gian Nam bộ năm 2021' ở Cà Mau
Ẩm thực 21/04/2021, 17:33(CL&CS)- Sáng 20/4, tại Cà Mau diễn ra “Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2021” với sự tham gia của 20 đơn vị đến từ các cơ quan, doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh dân gian các tỉnh, thành phố khu vực ĐBSCL và các huyện, TP Cà Mau.
Bánh trong đời sống văn hóa dân gian Nam bộ
Khoa học - Công nghệ 25/06/2019, 09:33(NTD) - Chủ đề của Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 8 năm 2019 là “Hương sắc phương Nam”. Các nghệ nhân làm bánh sẽ có dịp quay về với cội nguồn nhằm duy trì, gìn giữ và phát huy những món bánh truyền thống mà ông cha ta đã dày công sưu tầm và sáng tạo từ thời đặt chân đến vùng đất phương Nam.