Loại quả mùa thu thơm ngon có lượng calo chưa bằng nửa quả chuối, là 'thuốc giảm cân tự nhiên' cả sao Việt lẫn sao ngoại đều mê

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thêm bưởi trong thực đơn ăn kiêng có thể giúp giảm cân đáng kể chỉ sau 12 tuần. 

Rất nhiều ca sĩ, diễn viên đã thêm bưởi vào thực đơn của mình khi muốn giảm cân nhanh. Ví dụ như 'mỹ nhân không tuổi' của Trung Quốc - diễn viên Trần Kiều Ân đã giảm được 3kg chỉ sau 10 ngày ăn theo chế độ tập trung vào bưởi, hay ca sĩ Ngọc Anh, Minh Hằng đều uống nước ép bưởi để giữ vóc dáng.

Calo chưa bằng 1/2 quả chuối

Năng lượng của bưởi thấp hơn 1/2 lượng calo trong một quả chuối, với khoảng 33-42 kcal/100g. Khác với các loại trái cây mùa thu khác như kiwi, nho, táo tàu mùa đông, lựu, và hồng, bưởi là loại quả làm giảm áp lực đáng kể cho hệ tiêu hóa.

Theo đề xuất khoa học nên ăn 200-350g trái cây hàng ngày, việc tiêu thụ tối đa 350g bưởi (tương đương 5 múi bưởi) chỉ cung cấp 150kcal.

Giảm cảm giác thèm ăn

Bưởi cũng có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt là nhờ axit trái cây giúp kích thích niêm mạc đường tiêu hóa và tối ưu hóa quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó ngăn chặn cảm giác thèm ăn quá mức. Hơn nữa, nó cung cấp nhiều chất xơ, tạo cảm giác no, làm cho bưởi trở thành một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm cân.

Loại bỏ sưng phù

Bưởi chứa nhiều kali và ít natri, giúp loại bỏ sự sưng phù và giảm cảm giác trông béo.

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Một nghiên cứu đã phát hiện mối liên hệ giữa bưởi và insulin. Các nhà nghiên cứu tin rằng thành phần hóa học của bưởi có khả năng giảm mức insulin - điều quan trọng để hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo.

Khi mức insulin giảm sau mỗi bữa ăn nhỏ, cơ thể trở nên hiệu quả hơn trong việc tiêu thụ thức ăn để tạo năng lượng và giảm tích trữ chất béo. 

Cách sử dụng bưởi trong việc giảm cân:

Ăn bưởi trước bữa ăn 15 phút

Bưởi giàu chất xơ, giúp kiểm soát cảm giác no và làm giảm thèm ăn. Ăn một quả bưởi trước bữa ăn 15 phút có thể kiểm soát cơn thèm ăn và giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Bưởi cũng giúp tăng quá trình đốt cháy chất béo hiệu quả. Sử dụng phương pháp này trong một tháng có thể giúp giảm vòng bụng.

Sử dụng bưởi như một bữa ăn nhẹ

Trong quá trình giảm cân, cảm giác đói thường tăng nhanh. Bạn có thể sử dụng bưởi thay cho các món ăn vặt như sô cô la hoặc bánh quy. Bưởi có thể giúp ngăn tích trữ chất béo và tạo điều kiện dễ dàng đào thải chúng khỏi cơ thể.

Ép nước bưởi để uống

Bạn có thể kết hợp bưởi và táo để ép nước. Bưởi giúp loại bỏ chất béo trong khi táo kích thích quá trình tiêu hóa. Uống nước bưởi và táo này trong mùa hè không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có lợi cho làn da.

Nếu bạn thêm kiwi vào nước ép này, có thể tốt cho việc giảm mỡ và kiểm soát đường huyết. Phương pháp này phù hợp cho những người thích uống nước trái cây và có thể thấy hiệu quả sau một tháng.

Kết hợp bưởi với dưa chuột

Cả bưởi và dưa chuột đều có lượng calo thấp, với dưa chuột chỉ có 15 calo/100g và bưởi có 41 calo/100g. Dưa chuột chứa axit propanoic, giúp ức chế quá trình chuyển hóa đường thành chất béo. Kết hợp hai loại này có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Những người có tiêu chảy cần tránh ăn bưởi. Người bị vấn đề về thận, đang dùng thuốc mỡ máu, hạ huyết áp, thuốc ngủ, thuốc chống loạn nhịp tim, thuốc ức chế miễn dịch hoặc chống động kinh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên tiêu thụ bưởi.