Cảnh xẻ thịt lợn bẩn thỉu ở lò mổ có giấy phép
Từ công đoạn mổ, làm lông đến tuốt lòng, nhồi dồi đều diễn ra trên nền gạch đầy mỡ, nước thải, thậm chí cả phân. Hình ảnh tại một lò mổ có giấy phép ở Hà Nội.
 |
| Hình ảnh tại một lò giết mổ lợn lớn gần cầu Mai Lĩnh thuộc quận Hà Đông (Hà Nội) lúc 3h sáng. Do nằm ở khu riêng biệt, cách xa nhà dân nên không nhiều người để ý đến hoạt động của cơ sở này. Mỗi ngày, nơi đây xả thịt hàng trăm con lợn để mang tới các chợ tại thủ đô. |
 |
Đây là lò mổ có giấy phép. Công việc xả thịt được tiến hành từ 1h đến 5h sáng. |
 |
| Lợn hết bị kéo bằng móc rồi lại lôi xềnh xệch trên nền gạch. |
 |
Lần lượt các chú ỉn bị phanh thây ở sàn đầy các phế phẩm trong quá trình giết mổ. |
 |
| Những người trực tiếp tham gia giết mổ tại đây đều là công nhân làm thuê. Do vậy nhiệm vụ của họ là làm sao mổ lợn nhanh nhất để tính số lượng, không cần quan tâm đến việc đảm bảo vệ sinh. |
 |
Rửa qua loa bằng cách múc vài xô nước xối ào ào lên thân con lợn. Lợn đã cạo hết lông, được dội nước bên cạnh lợn vừa chọc tiết xong, xung quanh đầy phân. |
 |
| Từng tảng thịt được đặt trên miệng rãnh thoát nước để phân loại. |
 |
Công nhân ngồi tuốt lòng, xung quanh là ngập phân, phế phẩm và nhiều chất khác trôi lênh láng trên sàn. |
 |
| Tiết được chứa trong chậu rồi đổ vào can chuẩn bị mang đến các nhà hàng. |
 |
| Khi vận chuyển ra chợ, người chuyên chở không để trong thùng kín mà chỉ phủ bao tải, để chân lợn thõng xuống đất. Vào mỗi thời điểm 3h đến 5h sáng hàng ngày, cảnh tượng này diễn ra trên nhiều tuyến đường, phố ở Hà Nội. |
Mọi thông tin chi tiết về người tiêu dùng, độc giả có thể tham khảo tại đây
Theo Zing
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.