Cảnh báo: Hạt dẻ cười gây nhiễm khuẩn đường ruột
(NTD) - Ít nhất 11 người sinh sống tại 9 tiểu bang của Mỹ bị nhiễm bệnh trong đợt bùng phát khuẩn Salmonella gây tiêu chảy do ăn hạt dẻ cười.
Theo số liệu Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) công bố mới đây, ít nhất 11 người ở 9 Bang của Mỹ bị nhiễm bệnh trong đợt bùng phát khuẩn salmonella có liên quan đến hạt dẻ cười. 2 trong số những người bị nhiễm bệnh đã phải nhập viện.
Công ty Wonderful Pistachios với những thương hiệu như Paramount Farms, Trader Joe’s và Wonderful đã phải tiến hành thu hồi sản phẩm do nguy cơ nhiễm Salmonela. Đại diện công ty cho biết: "Wonderful Pistachios đề cao vấn đề an toàn thực phẩm vì thế hiện công ty đang làm việc với các cơ quan y tế để xác định nguồn gốc vụ việc”.
 |
| Hạt dẻ cười gây nhiễm khuẩn đường ruột. Ảnh: Fox59 |
Những người nhiễm bệnh do khuẩn Salmonella bắt đầu từ ngày 12/12 năm ngoái và có độ tuổi từ 6 đến 69. Các bang có bệnh nhân bị nhiễm khuẩn gồm Alabama, Arizona, Connecticut, Georgia, Michigan, Minnesota, North Dakota, Virginia và Washington. Có hai trường hợp ở Arizona và Washington.
CDC cho hay: “Theo điều tra của nhà nước, các cơ quan y tế công cộng tại địa phương, liên bang và các cơ quan chức năng, hạt dẻ cười được sản xuất bởi Wonderful Pistachios rất có thể là nguyên nhân của ổ dịch này.
Những người có các sản phẩm trong diện thu hồi có thể trả lại phần mã, bao bì thông qua việc gửi thư hoặc đến cửa hàng họ đã mua sản phẩm để trả lại tiền. Wonderful Pistachios cũng khuyên người tiêu dùng nên vứt bỏ những sản phẩm hạt dẻ cười có nguy cơ nhiễm khuẩn này.
Salmonella là nguyên nhân gây ra khoảng 1 triệu ca nhiễm bệnh từ thực phẩm ở Mỹ mỗi năm, trong đó có 19.000 ca nhập viện và 380 trường hợp tử vong.
Bệnh bắt đầu khởi phát từ 12 đến 72 giờ sau khi nhiễm vi khuẩn salmonella. Người bị nhiễm khuẩn thường bị tiêu chảy, sốt và đau bụng. Các triệu chứng này thường kết thúc sau 4 đến 7 ngày.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm tại mục Cảnh báo
Phương Nguyễn
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.