Vải thiều đầu mùa: giá giảm một nửa trong một tuần

Thời điểm này vải thiều đã bắt đầu vào vụ, giá bán buôn tại các vườn vải ở Hải Dương và Bắc Giang dao động trong khoảng từ 25.000 đồng đến 35.000 đồng/kg. Còn tại các chợ ở Hà Nội, giá bán lẻ của vải thiều có nhiều biến động, giảm mạnh so với đầu mùa.

Vải ngọt giảm giá xuống còn 45000 đồng

Cách đây khoảng một tuần, tại chợ Ngọc Hà chỉ mới có một cửa hàng bán vải. Bà chủ cửa hàng đã “hét” giá vải đầu mùa là 90.000 đồng/kg (khách chưa mặc cả). Tuy nhiên, nếu khách có mua thì giá cũng chỉ bớt đi chút ít.

Chị Mai Nhung - một người bán hoa quả tại chợ Dịch Vọng cho biết, giá vải đầu mùa năm nay tương đương như năm ngoái. Do đầu mùa, giá thường đắt nên chỉ có những cửa hàng hoa quả lớn mới dám buôn về bán vì người tiêu dùng mua vải chưa phổ biến. Chị Nhung cũng cho biết thêm, với giá vải thiều đầu mùa như chị bán là 90.000 đồng/kg thì vào đúng mùa giá vải sẽ chỉ khoảng 10.000-15.000 đồng/kg.

Đúng như dự bán của các tiểu thương tại chợ, chỉ chưa đầy một tuần, giá vải tại các khu chợ giảm đi một nửa, chỉ còn 45000 - 50.000 đồng/ kg vải loại 1, và 35000 đồng/kg vải loại 2. 

Quả vải loại 1 bán trên thị trường hiện nay có mã khá đẹp, to tròn và cùi dày, nhưng lại chưa có vị ngọt sắc như vải thiều chính vụ, thậm chí nhiều loại vải ăn đều thấy vị rất chua. Cô Nguyễn Thu Oanh ở đường Nguyễn Trãi (Hà Nội) cho biết, nhìn túm vải đầu mùa hấp dẫn quá tôi mua 2kg với giá khá đắt, 50.000 đồng/kg về thắp hương rồi ăn nhưng đúng là chua, không ngọt. “Họ nói vải này là vải thiều Thanh Hà chính gốc nhưng có lẽ đây là vải lai". Cô Oanh cho hay.

Thực tế, vải bán tại Hà Nội hiện nay có giá rất khác nhau. Chị Nguyễn Thu Hà bán hoa quả tại chợ Ngọc Hà (Ba Đình) cho biết, sở dĩ vải có giá bán khá chênh lệch và chia thành nhiều loại như vậy vì ngoài vị trí cửa hàng thì còn do có nhiều loại vải khác nhau. Vải thiều Thanh Hà chính gốc thì có giá đắt nhất, các loại vải giá rẻ (tuy đều được người bán khẳng định là vải thiều Thanh Hà) nhưng thực chất là vải lai có vị chua. "Vải đầu mùa quả to, đẹp nhưng lại không ngọt và có sắc đỏ như khi vải thiều vào chính vụ. Người dân muốn thắp hương hoa quả đầu mùa thì thường mua vải thiều lúc này rồi thưởng thức chứ nói thực vải đầu mùa không ngon bằng khi vào chính vụ”, chị Hà cho biết thêm.

Những quả vải to mọng, thân thuôn dài, hạt to, nhiều nước hiện đang bán ở các chợ không phải là vải thiều, mà người ta thường gọi là vải lai. Vải lai thường không ngọt thơm như vải thiều mà có vị hơi chua. “Tuy nhiên, biết vải có vị chua nhiều người tiêu dùng vẫn mua về ăn vì sở thích, có khi họ lại không thích vải ngọt” - một chủ cửa hàng bán hoa quả tại chợ Cầu Giấy cho biết.

Giống vải thiều được ưa chuộng nhất là vải Thanh Hà ở tỉnh Hải Dương, tiếp đó mới đến vải Lục Ngạn ở tỉnh Bắc Giang. So sánh hai quả vải ở hai tỉnh này thì vải thiều ở Thanh Hà quả vẫn to và ngọt hơn tuy ở Lục Ngạn số lượng vải thiều thu hoạch thường lớn hơn.

Nếu là vải thiều Thanh Hà chính gốc bao giờ quả vải cũng bé hơn, vỏ màu hồng nhạt và gai vỏ nhìn và sờ thấy lỳ mịn hơn những loại vải khác. Vải thiều Thanh Hà quả tròn, cuống đều nhau. Vải này ăn có vị ngọt, thơm, hạt nhỏ, giá bán bao giờ cũng cao nhất, kể cả khi vào chính vụ.

Tại các tuyến phố ở Hà Nội, đến thời điểm hiện tại đã xuất hiện lác đác các hàng bán rong vải thiều ở gần Ngã Tư Sở, phố Trần Cung, đường Hoàng Quốc Việt bởi vải thiều đã bắt đầu vào mùa.

Các tuyến phố đã bắt đầu xuất hiện xe bán rong vải thiều

Theo dự báo của Bộ Công Thương, thời điểm hiện tại, vải thiều sớm chủ yếu được trồng tại Bắc Giang đã cho thu hoạch. Sang tháng 6, vải thiều sẽ vào chính vụ. Ước tính, sản lượng vải thiều trên cả nước năm nay sẽ từ 150.000-200.000 tấn, giảm khoảng 40.000 tấn so với năm ngoái. Bên cạnh việc đẩy mạnh xuất khẩu, quả vải sẽ được đưa vào các tỉnh phía Nam tiêu thụ vì nhu cầu ở khu vực này khá lớn.

Mọi thông tin liên quan đến Tiêu dùng, bạn đọc có thể theo dõi thêm tại đây

Huyền Cao

Nên đọc

Sen đầu mùa nhộn nhịp khắp phố phường Hà Nội

Cẩn trọng áo siêu mát 'hàng hiệu', giá vỉa hè đầu mùa nóng

Điện máy giảm giá tạo cơn sốt đầu mùa nóng

Mận cơm đầu mùa giá 100.000 đồng/kg