Thực phẩm bẩn Trung Quốc: Bao giờ mới hết?
Mì ăn liền chứa hàm lượng kim loại cao, dầu ăn chứa vi khuẩn nấm mốc, thịt cừu giả hay trứng được bảo quản bằng đồng sulphate là những vụ bê bối thực phẩm gây chấn động tại Trung Quốc.
Dầu ăn giả, thực phẩm giả
Tháng 6/2013, Bộ công an Trung Quốc bắt giữ hơn 8200 nghi phạm về an toàn thực phẩm. Cảnh sát đã phát hiện hơn 4.500 trường hợp liên quan đến hành vi vi phạm an toàn thực phẩm và đóng cửa khoảng 6.300 xưởng và các chợ chuyên sản xuất và buôn bán những mặt hàng kém chất lượng. Cảnh sát tịch thu hơn 150.000 sản phẩm trái phép bao gồm: dầu ăn giả, thịt, gia vị, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, đồ uống có cồn, nước ngọt và các chất phụ gia bất hợp pháp.Trung Quốc đã chứng kiến nhiều vụ bê bối về an toàn thực phẩm trong những năm gần đây. Đó là vụ bê bối liên quan đến việc pha trộn làm thịt cừu giả, trứng được bảo quản bằng đồng sulphate và gừng nhiễm hàm lượng thuốc trừ sâu cao càng khiến người dân lo lắng về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm ở Trung Quốc. Trung Quốc từng có hơn 50 tấn thịt cừu giả chứa chất phụ gia gây ung thư đã bị phát hiện tại một nhà máy ở đông bắc Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về chất lượng an toàn thực phẩm. Toàn bộ số sản phẩm trên được tái chế từ thịt vịt ôi, mỡ cừu cùng nhiều chất phụ gia khác.
Thịt cừu giả tại Trung Quốc
Ngày 29 tháng 12 năm 2011, Trung Quốc đã ra lệnh thu hồi dầu ăn của 3 công ty tại Quảng Châu. Nguyên do là kết quả kiểm tra cho thấy những dầu ăn này chứa lượng aflatoxin (độc tố sản sinh từ nấm mốc) quá giới hạn cho phép và có thể gây ung thư.
Các sản phẩm dầu ăn bị thu hồi được sản xuất bởi 3 công ty tại Quảng Châu là: Fusheng, Manyi Peanut và Mabao. Các công ty này bị đóng cửa và bị thu hồi giấy phép hoạt động.
Aflatoxin là độc tố được sản sinh ra từ một loại nấm thường mọc trên các cây trồng như: ngũ cốc và đậu phộng. Hàm lượng cao của chất độc này có thể dẫn đến ung thư trên động vật.
Dầu ăn chứa nấm mốc
Sữa, mỳ ăn liền nhiễm độc
Vụ lùm xùm trên một lần nữa dấy lên sự lo lắng của người dân Trung Quốc. Trước đó, hàng loạt sản phẩm của Tập đoàn sữa Mengniu được phát hiện chứa lượng lớn flavacin M1 – một chất có thể gây ung thư. Điều tra ban đầu cho thấy, sữa bị nhiễm độc là do thức ăn cho bò đã bị nấm mốc.
Ngày 20 tháng 11 năm 2013, cơ quan giám sát an toàn thực phẩm Trung Quốc cho biết các ản phẩm mì ăn liền Trung Quốc có chứa hàm lượng kim loại nặng vượt quá cho phép.
Mì ăn liền chứa hàm lượng kim loại cao
Ngay sau khi một số công ty mì ăn liền Đài Loan dính vào các vụ bê bối về an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng đã kiểm tra 129 gói dầu gia vị và hương vị rau của 67 loại mì ăn liền thuộc Master Kong và Uni-President, Nongshim, Jinmailang, Wugudaochang, thương hiệu Nissin và Doll.
Kết quả, hàm lượng thạch tín và arsenic hữu cơ chứa trong các gói mì lần lượt là 1phần triệu (ppm), 0,5 ppm và 0,1 ppm dưới tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, theo Cục Quản lý Thuốc và Thực phẩm Trung Quốc.
Bên cạnh việc bê bối thực phẩm tại Trung Quốc, Trung Quốc còn tuồn, đẩy sang Việt Nam khoảng 70% thịt bẩn qua các đầu nậu nhập lậu qua địa bàn tỉnh Lạng Sơn.
Nhiều mặt hàng thực phẩm đã chế biến hoặc còn tươi sống từ Trung Quốc như xúc xích, chả cá, nội tạng heo (nầm lợn), cá tầm, gà cay, khô hổ, bim bim… đang nhập lậu qua biên giới Lào Cai để tuồn vào nội địa Việt Nam tiêu thụ. Trong năm 2012, lực lượng chức năng ở Việt Nam đã tiêu hủy hơn 16.000 tấn thủy sản, thịt đông lạnh nhập lậu.
Mỹ Linh
Theo VietQ
Bình luận
Nổi bật
Những phi cơ già cỗi nhất thế giới, bay trên bầu trời nửa thế kỷ vẫn còn hoạt động
sự kiện🞄Thứ ba, 20/02/2024, 10:09
Trên thế giới còn rất nhiều những chiếc phi cơ 'lão thành' ngót nghét 50 tuổi vẫn đang bay trên bầu trời.
Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc, chuyên gia cảnh báo thói quen này nhiều người mắc phải
sự kiện🞄Thứ bảy, 14/10/2023, 05:57
Loại thực phẩm nhiều người xem như vô hại này lại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng, chúng thường được gọi là "sát thủ thầm lặng" tàn phá sức khoẻ con người.
Cảng Chu Lai đón tàu lớn và nâng cao hiệu suất khai thác hàng rời
sự kiện🞄Thứ năm, 29/06/2023, 15:00
(CL&CS) - Cảng Chu Lai thuộc Công ty Giao nhận - vận chuyển quốc tế Trường Hải (THILOGI) đang dần khẳng định năng lực tiếp nhận tàu lớn, khai thác đa dạng hàng hóa, đáp ứng nhu cầu xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy giao thương tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên.
anh đứcLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Quis cum, ut esse cupiditate autem. Dolor est dolorem sunt, sequi omnis corporis cumque ratione accusamus ex deserunt, molestiae consequuntur natus beatae.