Năm 2016, khởi tố hai vụ liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm
Dữ liệu cũ 18/12/2016, 18:53(NTD) - Ngày 18/12, theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM cho thấy từ năm 2011 đến 2015 không có vụ việc liên quan ATVSTP bị xử lý hình sự. Tuy nhiên, năm 2016 cơ quan chức năng đã chuyển cơ quan điều tra đề nghị khởi tố hai vụ.
Cách phát hiện 'thịt bò' biến hóa từ lợn sề và tiết trâu
Dữ liệu cũ 07/12/2016, 15:29Những hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội về công thức làm giả thịt bò khiến nhiều người bất an, rùng mình khi nghĩ tới món ăn hàng ngày.
Bộ Y tế vào cuộc vụ thịt bò giả tại Hà Nội
Dữ liệu cũ 11/10/2016, 10:37(NTD) – Bộ Y tế đã yêu cầu Sở Y tế Hà Nội vào cuộc điều tra vụ việc thịt bò được làm giả gây hoang mang dư luận trong thời gian qua.
Clip bắt một cơ sở chuyên sản xuất các loại thịt giả quý hiếm
Dữ liệu cũ 02/06/2016, 23:24(NTD) - Cơ sở của bà Thủy đã mua thịt heo về nhà rồi "phù phép" thành các loại thịt khác nhau để bán ra thị trường.
Hà Nội: Phát hiện nhiều mẫu thực phẩm giả thịt bò
Dữ liệu cũ 08/04/2016, 14:00(NTD) - Trong số 44 mẫu thịt bò tươi được phân tích có 35 mẫu là thịt bò, 1 mẫu là thịt trâu, 8 mẫu là thịt lợn. Với 12 mẫu nạm bò
Thịt bò giả lấn lướt thịt bò thật
Dữ liệu cũ 07/03/2016, 07:15Hiện nay tình trạng thịt heo, thịt trâu được “phù phép” để biến thành thịt bò ngày càng phát triển. Thường phần lớn là heo đã hết khả năng sinh đẻ, hoặc thịt trâu chết, được ngâm với hóa chất để “hô biến” thành miếng thịt bò thơm ngon.
Heo nái giả thịt bò chứa đầy vi sinh gây bệnh
Dữ liệu cũ 18/02/2016, 11:00Ngày 17/2, Chi cục Thú y TP HCM cho biết kết quả xét nghiệm 4 mẫu thịt heo lấy trong vụ Công ty TNHH Bính Hạnh (209/14 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3) đều nhiễm vi sinh vượt ngưỡng theo quy chuẩn.
Mánh khóe phù phép thịt ôi thiu thành thịt bò siêu hạng
Dữ liệu cũ 08/08/2015, 16:38Để bóc mẽ mánh khoé trong việc "hô biến" thịt bò ôi thành thịt bò tươi ngon, PV báo Dân trí đã đi sâu tìm hiểu và phát hiện không ít sự thật bất ngờ.
Nghi vấn thịt giả bò giá rẻ bằng nửa hàng xịn ở Hà Nội
Dữ liệu cũ 13/04/2015, 11:05Tại Hà Nội có loại thịt bò giá rẻ chỉ bằng một nửa hàng xịn được bán công khai, khá đắt khách. Nhiều người nghi vấn đó không phải hàng xịn.
Cách để người tiêu dùng nhận diện thịt bò giả
Dữ liệu cũ 14/12/2014, 07:32(NTD) – Câu chuyện thịt trâu giả bò, thịt lợn giả bò gần đây khiến nhiều người tiêu dùng bức xúc vì nó có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Công nghệ biến lợn sề hết đát thành 'thịt bò'
Dữ liệu cũ 15/11/2014, 06:51Bằng kinh nghiệm của những người trực tiếp làm thịt bò giả ở làng Muộn Nọ thì cách phân biệt duy nhất là chọn những tảng thịt to mà mua, vì bò to hơn lợn.